Ôn thi đại học môn Hóa - Đề ôn số 18

GV. NGUYEÃN TAÁN TRUNG (Trung Taâm Luyeän Thi Chaát Löôïng Cao VÓNH VIEÃN) ™Ñieàu kieän: Phaûn öùng traùng göông Hôïp chaát höõu cô phaûi coù nhoùm C O H ¾Caùc hchc coù nhoùm C O H ‰ Andehyt ‰ HCOOH ‰ Este hoaëc Muoái cuûa HCOOH ‰ Gluxit: Glucozô; Mantozô ™Phaûn öùng ‰Caùch 1: R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓ Phaûn öùng traùng göông ™Ñieàu kieän: Hôïp chaát höõu cô phaûi coù nhoùm C O H 2nn CH3CHO + Ag2O → → CH3 COOH + Ag↓2 Ví duï: ™Phaûn öùng ‰Caùch 1: R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓ Phaûn öùng traùng göông ™Ñieàu kieän: Hôïp chaát höõu cô phaûi coù nhoùm C O H 2nn R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O → → R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag↓2n ‰ Caùch 2: 2n 2n 3n n ‰Caùch 1: R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓ Phaûn öùng traùng göông 2nn R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O → → R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag↓2n ‰ Caùch 2: 2n 2n 3n n ¾Caàn nhôù: C O H + Ag2O C O OH AgNO3 NH3,H2O C O O-NH4 + NH3 C O H + Ag2O C O OH AgNO3 NH3,H2O C O O-NH4 + NH3 Phaûn öùng traùng göông ‰ Ví duï 4: Vieát caùc pöù a. HCHO + Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) b. HCOOH + Ag2O ddAgNO3 NH3(dö)c. Glucoâzô + Ag2O ‰ Ví duï 4: Vieát caùc pöù a. HCHO + Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) C O HH + Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) OHC O HO C O H C O OH ddAgNO3 NH3(dö) +Ag2O + Ag42 CO2↑+H2O+4Ag2 CO2↑+H2O ‰ Ví duï 4: Vieát caùc pöù b. HCOOH +Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) C O OHH +Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) C O HO C O H C O OH ddAgNO3 NH3(dö) +Ag2O + Ag2 CO2↑+H2O+2Ag CO2↑+H2O OH ‰ Ví duï 4: Vieát caùc pöù c. Glucô +Ag2O ddAgNO3 NH3(dö) ddAgNO3 NH3(dö) C O HO C O H C O OH ddAgNO3 NH3(dö) +Ag2O OH OH 4 CH –CH2C O CH –CH2H OH 4 OH ‰Caùch 1: R(CHO)n + Ag2O → R(COOH)n + Ag↓ Phaûn öùng traùng göông 2nn R(CHO)n + AgNO3 + NH3 + H2O → → R(COONH4)n+ NH4NO3+ Ag↓2n ‰ Caùch 2: 2n 2n 3n n ¾Caàn nhôù 2: nAg n hchc(pö) =2n = 2. Soá nhoùm -CHO nAg n hchc(pö) =2n = 2. Soá nhoùm (-CHO) Phaûn öùng traùng göông ‰ Ví duï 1: Cho 0,1 mol A phaûn öùng heát vôùi ddAgNO3/NH3; thu ñöôïc 0,4 mol Ag. Hoûi A coù maáy nhoùm - CHO Thaáy: nAg n A(pö) =4 = 2. 2 Vaäy A coù 2 nhoùm (-CHO) , l nAg n hchc(pö) =2n = 2. Soá nhoùm (-CHO) Phaûn öùng traùng göông ¾ Caàn nhôù: - HCHO ñöôïc xem nhö andehyt 2 chöùùc vì : HCHO coù CTCT: C O HH 1 mol HCHO ddAgNO3 NH3(dö) 4mol Ag Phaûn öùng traùng göông 1 mol X(C,H,O) ddAgNO3 NH3(dö) 4 mol Ag ⇒ Baøi toaùn coù 2 tröôøng hôïp ‰ TH1 X: coù 2 nhoùm (-CHO) nAg n hchc(pö) =2n = 2. Soá nhoùm (-CHO) C O HH ‰ TH2 X: H-CHO 1 mol X(C,H,O) ddAgNO3 NH3(dö) 4 mol Ag ⇒ Baøi toaùn coù 2 tröôøng hôïp ‰ TH1 X: coù 2 nhoùm (-CHO) ‰ TH2 X: H-CHO Phaûn öùng traùng göông ™Ví duï 3: (ÑH THUYÛ SAÛN – 1997) Chaát höõu cô A chöùa C,H,O trong ñoù %O = 37,21. Achæ chöùa 1 loaïi chöùc. Khi cho 1 mol A pöù vôùi ddAgNO3/NH3 (dö) ta thu ñöôïc 4 mol Ag. Tìm A? ùù ùù ïï ™Ví duï 4: (ÑHQGTP.HCM – 1999) -Chaát höõu cô A chöùa C,H,O. Ñoát chaùy heát A caàn theå tích oxi baèng theå tích CO2 sinh ra ôû cuøng ñieàu kieän. Hoûi A thuoäc loaïi chaát gì? Laáy 21,6 g A phaûn öùng heát ddAgNO3 trong NH3 dö thu ñöôïc 25,92 g Ag. Tìm A? -Bieát:Khi cho 1 mol A pöù vôùi ddAgNO3/NH3 (dö) ta thu ñöôïc 2 mol Ag. l ùù ùùi ïï è å ûûi ää ïï áá ™Ví duï 5: (ÑHBK TP.HCM – 1996) Cho 3 hôïp chaát höõu cô X,Y,Z (coù khoái löôïng phaân töû taêng daàn). Laáy cuøng soá mol moãi chaát cho taùc duïng heát vôùi dd AgNO3/NH3 thì ñieàu thu ñöôïc Ag vaø 2 muoái A,B; löôïng Ag do X sinh ra gaáp 2 laàn löôïng Ag do Y sinh ra hoaëc Z. Bieát A taùc duïng vôùi NaOH thì sinh ra khí voâ cô vaø B taùc duïng vôùi NaOH hay H2SO4 cuõng ñieàu taïo thaønh khí voâ cô. Xaùc ñònh caùc CTCT cuûa X,Y,Z vaø vieát caùc PTPÖ. ïï áá õõ áá øø áá l ââ t ø í â i á à ï ë GV. NGUYEÃN TAÁN TRUNG (Trung Taâm Luyeän Thi Chaát Löôïng Cao VÓNH VIEÃN)