Luận văn Tìm hiểu sự phát sinh hình thái chồi và rễ trong nuôi cấy in-Vitro cây nhàu (morinda citrifolial.)

i MỤC LỤC Trang MỤC LỤC................................................................................................................. i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ...................................................................... v DANH MỤC CÁC HÌNH....................................................................................... vi DANH MỤC CÁC ẢNH ....................................................................................... vii DANH MỤC CÁC BẢNG...................................................................................... ix LỜI MỞ ĐẦU .......................................................................................................... 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU.................................................................. 2 1.1. CÂY NHÀU MORINDA CITRIFOLIA L....................................................... 2 1.1.1. Phân loại......................................................................................................... 2 1.1.2. Đặc điểm hình thái ......................................................................................... 2 1.1.3. Phân bố........................................................................................................... 2 1.1.4. Nhân giống ..................................................................................................... 3 1.1.5. Thành phần hóa học của rễ Nhàu................................................................... 3 1.1.6. Tình hình nghiên cứu về những chất chiết xuất từ rễ Nhàu........................... 3 1.1.6.1. Các nghiên cứu trong nước ......................................................................... 4 1.1.6.2. Các nghiên cứu ngoài nước......................................................................... 4 1.2. SỰ PHÁT SINH HÌNH THÁI THỰC VẬT..................................................... 5 1.2.1. Sự phát sinh hình thái thực vật...................................................................... 5 1.2.1.1. Định nghĩa................................................................................................... 5 1.2.1.2. Phát sinh cơ quan trực tiếp.......................................................................... 6 ii 1.2.1.3. Phát sinh cơ quan gián tiếp ......................................................................... 8 1.2.2. Vai trò của các chất điều hòa tăng trưởng thực vật........................................ 9 1.2.2.1. Auxin........................................................................................................... 9 1.2.2.2. Cytokinin................................................................................................... 10 1.2.2.3. Sự phối hợp auxin và cytokinin trong phát sinh cơ quan.......................... 11 1.2.2.4. Giberelin.................................................................................................... 12 1.2.2.5. Acid abscisic ............................................................................................. 12 1.2.2.6. Etylen ........................................................................................................ 13 1.2.3. Một số yếu tố khác ảnh hưởng đến sự phát sinh hình thái thực vật ..................13 1.2.3.1. Tuổi của mô cấy ........................................................................................ 13 1.2.3.2. Ánh sáng.................................................................................................... 14 1.2.3.3. Nhiệt độ ..................................................................................................... 14 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP................................................... 15 2.1. VẬT LIỆU ...................................................................................................... 15 2.1.1. Vật liệu dùng trong nuôi cấy........................................................................ 15 2.1.2. Vật liệu dùng trong sinh trắc nghiệm........................................................... 15 2.2. PHƯƠNG PHÁP............................................................................................. 16 2.2.1. Thí nghiệm tạo rễ trực tiếp........................................................................... 16 2.2.2. Thí nghiệm tạo rễ từ mô sẹo ........................................................................ 17 2.2.3. Thí nghiệm tạo chồi ..................................................................................... 18 2.2.4. Quan sát hình thái giải phẫu......................................................................... 18 2.2.5. Đo cường độ hô hấp ..................................................................................... 18 2.2.6. Đo hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật.......................................... 19 iii 2.2.7. Xử lý thống kê.............................................................................................. 21 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN......................................................... 22 3.1. KẾT QUẢ ....................................................................................................... 22 3.1.1. SỰ PHÁT SINH RỄ TRỰC TIẾP TỪ LÁ VÀ TRỤ HẠ DIỆP.................. 22 3.1.1.1. Sự nuôi cấy lá và trụ hạ diệp..................................................................... 22 3.1.1.2. Các thay đổi hình thái tế bào trong sự phát sinh rễ trực tiếp .................... 27 3.1.1.3. Sự thay đổi cường độ hô hấp trong sự phát sinh rễ................................... 28 3.1.1.4. Sự thay đổi hoạt tính các chất điều hòa tăng trưởng thực vật nội sinh trong sự phát sinh rễ ....................................................................................... 29 3.1.2. SỰ TẠO MÔ SẸO TỪ LÁ .......................................................................... 30 3.1.2.1. Sự hình thành và tăng trưởng của mô sẹo................................................. 30 3.1.2.2. Sự thay đổi hình thái trong quá trình tạo mô sẹo ...................................... 32 3.1.2.3. Sự thay đổi hoạt tính chất điều hòa tăng trưởng thực vật trong sự tăng trưởng của mô sẹo .......................................................................................... 33 3.1.3. SỰ PHÁT SINH RỄ TỪ MÔ SẸO.............................................................. 34 3.1.3.1. Ảnh hưởng của tuổi mô sẹo trong sự phát sinh rễ từ mô sẹo.................... 34 3.1.3.2. Ảnh hưởng của chất điều hòa tăng trưởng thực vật ngoại sinh trong sự hình thành rễ từ mô sẹo............................................................................ 35 3.1.3.3. Sự thay đổi hình thái trong quá trình phát sinh rễ từ mô sẹo.................... 37 3.1.3.4. Sự thay đổi cường độ hô hấp và hoạt tính các chất điều hòa tăng trưởng thực vật nội sinh trong sự phát sinh rễ từ mô sẹo....................................... 42 3.1.4. SỰ PHÁT SINH CHỒI TRỰC TIẾP .......................................................... 43 3.1.4.1. Sự nuôi cấy lá và trụ hạ diệp..................................................................... 43 iv 3.2.1.1. Các thay đổi hình thái trong sự phát sinh chồi trực tiếp từ trụ hạ diệp trên môi trường có bổ sung Zeatin 1 mg/l...................................................... 45 3.2.1.2. Sự thay đổi cường độ hô hấp trong sự phát sinh chồi từ trụ hạ diệp ................... 50 3.1.4.2. Sự thay đổi hoạt tính các chất điều hòa tăng trưởng thực vật nội sinh trong sự phát sinh chồi từ trụ hạ diệp ............................................................. 50 3.2. THẢO LUẬN.................................................................................................. 51 3.2.2. SỰ PHÁT SINH RỄ TRỰC TIẾP Ở CÂY NHÀU ..................................... 51 3.2.2.1. Ảnh hưởng của các loại auxin ngoại sinh trong sự phát sinh rễ ............... 51 3.2.2.2. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh rễ từ lá và trụ hạ diệp ................ 52 3.2.2.3. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh rễ ...................................... 52 3.2.3. SỰ PHÁT SINH RỄ GIÁN TIẾP THÔNG QUA MÔ SẸO CÓ NGUỒN GỐC TỪ LÁ NHÀU .............................................................................. 54 3.2.3.1. Sự thay đổi hình thái trong sự hình thành mô sẹo từ lá nhàu ................... 54 3.2.3.2. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh rễ thông qua mô sẹo.................. 54 3.2.3.3. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh rễ từ mô sẹo ..................... 55 3.2.4. SỰ PHÁT SINH CHỒI Ở CÂY NHÀU...................................................... 57 3.2.4.1. Sự thay đổi hình thái trong sự phát sinh chồi............................................ 57 3.2.4.2. Các biến đổi sinh lý trong quá trình phát sinh chồi trực tiếp.................... 57 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ ............................................................. 59 4.1. KẾT LUẬN..................................................................................................... 60 4.2. ĐỀ NGHỊ ........................................................................................................ 60 TÀI LIỆU THAM KHẢO...................................................................................... 61 1. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT.................................................................................... 61 2. TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI ................................................................... 62