Tài liệu Khóa luận Khảo sát đặc điểm sinh học và chu trình phát triển của loài tầm gửi macrosolen cochinchinensis trên cây cao su (hevea brasiliensis): BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CHU TRÌNH PHÁT
TRIỂN CỦA LOÀI TẦM GỬI Macrosolen cochinchinensis TRÊN
CÂY CAO SU (Hevea brasiliensis)
Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Niên khóa : 2003 – 2007
Sinh viên thực hiện : BÙI NGUYÊN LÝ
Thành Phố Hồ Chí Minh
Tháng 8/2007
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP VĂN BẰNG KỸ SƢ
KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CHU TRÌNH PHÁT
TRIỂN CỦA LOÀI TẦM GỬI Macrosolen cochinchinensis TRÊN
CÂY CAO SU (Hevea brasiliensis)
Giáo viên hƣớng dẫn: Sinh viên thực hiện:
TS. TRẦN VĂN CẢNH BÙI NGUYÊN LÝ
TS. PHAN PHƢỚC HIỀN
ThS.PHAN THÀNH DŨNG
Thành Phố Hồ Chí Minh
Tháng 8/2007
iii
LỜI CẢM TẠ
Tôi xin chân thành cảm tạ:
Ban Giám Hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, Ban chủ
nhiệm Bộ môn Công Nghệ Sinh Học, cùng tất cả Quý Thầy Cô đã truyền...
61 trang |
Chia sẻ: hunglv | Lượt xem: 1156 | Lượt tải: 0
Bạn đang xem trước 20 trang mẫu tài liệu Khóa luận Khảo sát đặc điểm sinh học và chu trình phát triển của loài tầm gửi macrosolen cochinchinensis trên cây cao su (hevea brasiliensis), để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CHU TRÌNH PHÁT
TRIỂN CỦA LOÀI TẦM GỬI Macrosolen cochinchinensis TRÊN
CÂY CAO SU (Hevea brasiliensis)
Ngành học : CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Niên khóa : 2003 – 2007
Sinh viên thực hiện : BÙI NGUYÊN LÝ
Thành Phố Hồ Chí Minh
Tháng 8/2007
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH
BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC
***000***
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP VĂN BẰNG KỸ SƢ
KHẢO SÁT ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ CHU TRÌNH PHÁT
TRIỂN CỦA LOÀI TẦM GỬI Macrosolen cochinchinensis TRÊN
CÂY CAO SU (Hevea brasiliensis)
Giáo viên hƣớng dẫn: Sinh viên thực hiện:
TS. TRẦN VĂN CẢNH BÙI NGUYÊN LÝ
TS. PHAN PHƢỚC HIỀN
ThS.PHAN THÀNH DŨNG
Thành Phố Hồ Chí Minh
Tháng 8/2007
iii
LỜI CẢM TẠ
Tôi xin chân thành cảm tạ:
Ban Giám Hiệu trƣờng Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ Chí Minh, Ban chủ
nhiệm Bộ môn Công Nghệ Sinh Học, cùng tất cả Quý Thầy Cô đã truyền đạt kiến
thức cho tôi trong suốt quá trình học tại trƣờng.
Bộ Môn Bảo vệ Thực vật, Khoa Lâm nghiệp, Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ
Chí Minh; Viện nghiên cứu cao su Việt Nam – Lai Khê - Bến Cát - Bình Dƣơng, đã
tạo mọi điều kiện thuận lợi cho tôi trong suốt thời gian thực tập để hoàn thành khóa
luận tốt nghiệp này.
Thầy Trần Văn Cảnh, thầy Phan Phƣớc Hiền, thầy Phan Thành Dũng đã tận tình
hƣớng dẫn, tạo mọi điều kiện giúp đỡ chúng tôi hoàn thành khóa luận này.
Thầy Phan Thành Dũng đã tạo điều kiện cho chúng tôi thực tập tại Viện nghiên
cứu cao su và nông trƣờng Ông Quế - Đồng Nai.
Cô Nguyệt Khoa Lâm nghiệp trƣờng Đại học nông Lâm đã tạo điều kiện giúp đỡ
chúng tôi thực tập tại phòng thí nghiệm khoa lâm nghiệp.
Thầy Lê Văn Việt khoa Sinh học trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên đã giúp đỡ
chúng tôi tận tình.
Ban giám đốc Công ty cao su Đồng Nai, ban giám đốc và nhân viên nông
trƣờng Ông Quế.
Các anh chị ở bộ môn Bảo Vệ Thực Vật, Viện nghiên cứu cao su, các cô chú ở
nông trƣờng Ông Quế - Đồng Nai, các bạn ở phòng thí nghiệm khoa lâm nghiệp đã
nhiệt tình giúp đỡ chúng tôi hoàn thành khóa luận.
Các thành viên lớp Công Nghệ Sinh Học 29 đã động viên, giúp đỡ chúng tôi trong
thời gian thực tập.
Sinh viên thực hiện
BÙI NGUYÊN LÝ
iv
TÓM TẮT KHÓA LUẬN
BÙI NGUYÊN LÝ, Đại học Nông Lâm thành Phố Hồ Chí Minh. Tháng
8/2007. “Khảo sát đặc tính sinh học và chu trình phat triển của loài tầm gửi
Macrosolen cochinchinensis trên cây cao su (Hevea brasiliensis)”.
Đề tài do Bùi Nguyên Lý thực hiện dƣới sự hƣớng dẫn của:
TS Trần Văn Cảnh
TS Phan Phƣớc Hiền
ThS Phan Thành Dũng
Cây tầm gửi Macrosolen cochinchinensis là loài tầm gửi có lá lớn, thuộc họ
Loranthaceae phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Là bụi ký sinh trên
những cây có hạt khác, đa số là những cây lâu năm. Chúng bám trên các cành cây
nhờ bộ rễ thọc sâu vào trong thân cây, hút nƣớc và chất dinh dƣỡng của cây. Vì vậy
làm cho sức sống của cây giảm, cây còi cọc và chết. Cây tầm gửi hiện nay đang là
mối quan tâm lớn của ngành nông nghiệp nƣớc ta. Đặc biệt là chúng đang làm tổn
thất đến sản lƣợng cao su ở vùng Đông Nam Bộ cụ thể là nông trƣờng Ông Quế -
Đồng Nai.
Đề tài đƣợc thực hiện từ tháng 3/2007 đến tháng 7/2007 với các nội dung:
Điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su ở Ông Quế - Đồng Nai.
Định danh các loài tầm gửi gây bệnh trên cây cao su thuộc họ Loranthaceae.
Khảo sát chu trình phát triển của loài tầm gửi Macrsolen cochinchinensis.
Giải phẫu mô, so sánh giữa mô bị nhiễm bệnh và không nhiễm bệnh.
Bƣớc đầu thử nghiệm với hóa chất để xử lý tầm gửi.
Kết quả thu đƣợc nhƣ sau:
Tính đƣợc tỷ lệ nhiễm bệnh, chỉ số bệnh, tỷ lệ nhiễm bệnh trên các vị trí tán
cây từ đó đánh giá đƣợc mức độ nhiễm bệnh.
Định danh đƣợc 6 loài tầm gửi.
Theo dõi khả năng nảy mầm của hạt tầm gửi.
Kết quả thử nghiệm với thuốc diệt cỏ Garlon 250 EC.
v
THESIS SUMMARY
BUI NGUYEN LY, University of Agriculture and Forestry, Ho Chi Minh
City, August 2007. “Investigation of biological characteristic and development cycle
of the mistletoe Macrosolen cochinchinensis in the rubber tree (Hevea brasiliensis)”.
This investigation has been undertaken by Bui Nguyen Ly with the guidance
of: Dr Tran Van Canh
Dr Phan Phuoc Hien
Mr Phan Thanh Dung, MSc
The mistletoe Macrosolen cochinchinensis is of broadleaf mistletoe type,
belonging to Loranthaceae family, predominantly distributed in the tropical and
subtropical areas. It parasitizes on other seed plants, mostly long-term trees. They
hang on the tree branch by having the roots striking deeply into the trunk, absorbing
water and nutrition of the tree. Therefore it makes the tree life shortened, stunted and
died. The mistletoe is currently in great consideration of the national agricultural
industry. Especially, it creates the loss of rubber production in the South Eastern
Area, in particular the Ong Que farm in Dong Nai.
The topis has been undertaken from 2/2007 to 7/2007 with the following contents:
- Investigate the mistletoe effect level on the rubber trees in Ong Que, Dong
Nai province.
- Determine the pathogenic mistletoe in rubber tree, belonging to the
Loranthaceae family.
- Survey the development cycle of Macrsolen cochinchinensis.
- Tissue surgery, comparison between diseased and non-diseased tissues
- Initial experiment with chemicals to treat the mistletoe
The result is as follows:
- Able to calculate the disease ratio, disease parameters on the tree canopy,
then assess the disease level.
- Determine 6 types of mistletoe
- Monitor the sprout ability of mistletoe seed
- Experiment results with weed-killer Garlon 250EC
vi
MỤC LỤC
Trang tựa Trang
Lời cảm tạ .................................................................................................................... iii
Tóm tắt ......................................................................................................................... iv
Thesis summry............................................................................................................ .. v
Mục lục ........................................................................................................................ vi
Danh sách các chữ viết tắt....................................................................................... .. viii
Danh sách các hình............................................................................................. ......... ix
Danh sách các bảng...................................................................................... ................ x
Chƣơng1: GIỚI THIỆU ................................................................................................ 1
1.1. Đặt vấn đề .... ......................................................................................................1
1.2. Mục đích đề tài................................................................................................... 3
1.3.Yêu cầu ............................................................................................................... 3
1.4.Giới hạn đề tài ..................................................................................................... 3
Chƣơng 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .......................................................................... 4
2.1. Giới thiệu về cây cao su Hevea brasiliensis ..................................................... 4
2.1.1. Tên họ và nguồn gốc .................................................................................. 4
2.1.2. Đặc điểm sinhhọc, sinh thái ....................................................................... 5
2.1.3.Nguồn gốc và quá trình phát triển cao su thiên nhiên ở Việt Nam ............ 6
2.1.4. Hiệu quả của cây cao su ............................................................................. 8
2.2. Giới thiệu về họ tầm gửi Loranthaceae ......................................................... 10
2.2.1. Tầm gửi là gì? .......................................................................................... 10
2.2.2. Vòng đời và đặc điểm sinh học của họ Loranthaceae ............................. 14
2.2.3. Các phƣơng pháp kiểm soát và quản lý cây tầm gửi ............................... 14
2.2.4. Giới thiệu về loài tầm gửi lá lớn Macrosolen cochinchinensis ............... 18
2.3. Giới thiệu sơ lƣợc về các loại thuốc thí nghiệm ............................................ 20
2.3.1. 2,4–D...................................................................................................... . 20
2.3.2. Ethephon ................................................................................................... 21
2.3.3. Tryclopyr butoxyethyl ester ...................................................................... 22
Chƣơng 3: VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP TIẾN HÀNH ................................... 24
3.1. Thời gian và địa điểm tiến hành .................................................................... 24
vii
3.2. Nội dung nghiên cứu.................................................................................... . 24
3.3. Vật liệu thí nghiệm ........................................................................................ 24
3.3.1. Cây tầm gởi Macrosolen cochinchinensis ............................................... 24
3.3.2. Hóa chất và thiết bị cần thiết ................................................................... 24
3.4. Phƣơng pháp .................................................................................................... 25
3.4.1. Nội dung 1: Điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gởi trên cây cao su tại
nông trƣờng ÔngQuế - Đồng Nai ...................................... 25
3.4.2. Nội dung 2: Định danh các loài tầm gởi gây bệnh họ Loranthacea ........ 27
3.4.3. Nội dung 3: Khảo sát sự nảy mầm và chu trình phát triển của loài tầm
gửi Macrosolen cochinchinensis ....................................... 27
3.4.4. Nội dung 4: Giải phẫu hình thái............................................................. . 28
3.4.5. Nội dung 5: Bƣớc đầu thử nghiệm với hóa chất Garlon 250 EC ............ 28
Chƣơng 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ................................................................ 30
4.1. Kết quả điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gởi trên cây cao su tại nông trƣờng
Ông Quế - Đồng Nai ...................................................................................... 30
4.2. Kết quả định danh các loài tầm gửi họ Loranthacea ..................................... 33
4.2.1. Macrosolen cochinchinensis .................................................................... 33
4.2.2. Viscum articulatum .................................................................................. 34
4.2.3. Dendrophtoe pentandra ........................................................................... 34
4.2.4. Helixanthera cylindrica ........................................................................... 35
4.2.5. Macrosolen tricolor ................................................................................. 35
4.2.6. Taxillus chinensis................................................................................... . 36
4.3. Khảo sát sự nảy mầm và chu trình phát triển của loài tầm gởi Macrosolen
Cochinchinensis ............................................................................................. 37
4.4. Kết quả giải phẫu hình thái ............................................................................ 39
4.5. Bƣớc đầu thửn ghiệm xử lý tầm gửi với hóa chất Garlon 250 EC ................ 40
Chƣơng 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .................................................................... 45
5.1. Kết luận ............................................................................................................ 45
5.2. Đề nghị........................................................................................................... . 45
Chƣơng 6: TÀI LIỆU THAM KHẢO ........................................................................ 46
PHỤ LỤC .................................................................................................................... 49
viii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
2,4 – D: 2,4 – dichloriphenoxy acetic acid
TLB: Tỷ lệ bệnh
CSB: Chỉ số bệnh
SALB: South American Leaf Blight
ix
DANH SÁCH CÁC BẢNG
BẢNG
TRANG
Bảng 2.1. Diện tích và sản lƣợng cao su Việt Nam từ năm 2001 đến 2006 ................. 9
Bảng 2.2. Diện tích và sản lƣợng cao su Việt Nam năm 2006 theo vùng .................... 9
Bảng 2.3. Phân loại họ tầm gửi Loranthaceaeở Việt Nam ......................................... 13
Bảng 2.4. Một số loại cây ký chủ của cây tầm gửi họ Loranthaceae ......................... 16
Bảng 4.1. Kết quả điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông
trƣờng Ông Quế - Đồng Nai ....................................................................................... 30
Bảng 4.2. Kết quả điều tra tỷ lệ nhiễm bệnh trên các vị trí tán cây ............................ 32
x
DANH SÁCH CÁC HÌNH – BIỂU ĐỒ
HÌNH
TRANG
Hình 1.1. Vƣờn cao su ở nông trƣờng Ông Quế ........................................................... 1
Hình 2.1. Công thức cấu tạo cao su thiên nhiên ........................................................... 4
Hình 2.2. Lá, hoa và quả cây cao su ............................................................................. 5
Hình 2.3. Loài Nuytsiaf loribunda .............................................................................. 12
Hình 2.4. Loài Atkinsonia ligustrina .......................................................................... 12
Hình 2.5. Loài Gaiadendron punctatum ..................................................................... 12
Hình 2.6. Bản đồ phân bố loài Macrosolen cochinchinensis ở Cuba ......................... 18
Hình 2.7. M. cochinchinensis.A – Cành có quả, B – Cành hoa, C – Hoa , D – Hoa cắt
dọc.(Barlow,1981)............................................................................... ...... 19
Hình 3.1. Sơ đồ vị trí phân bố vết bệnh trên cây................................................ ........ 26
Hình 3.2. Các bƣớc trong phƣơng pháp thí nghiệm hóa chất ..................................... 29
Hình 4.1. Loài Macrosolen cochinchinensis......................................................... ..... 33
Hình 4.2. Loài Viscum articulatum ............................................................................. 34
Hình 4.3. Loài Dendrophtoe pentandra ...................................................................... 34
Hình 4.4. Loài Helixanthera cylindrica ...................................................................... 35
Hình 4.5. Loài Macrosolen tricolor ............................................................................ 35
Hình 4.6. Loài Taxillus chinensis ............................................................................... 36
Hình 4.7. Quát rình nảy mầm và phát triển của Macrosolen cochinchinensis ........... 37
Hình 4.8. Hạt nảy mầm ............................................................................................... 38
Hình 4.9. Vết bệnh cắt ngang – A: cây tầm gửi, B: cây cao su .................................. 39
Hình 4.10. A – Mô cây bị nhiễm bênh, B – Mô cây không bị nhiễm bệnh ................ 39
Hình 4.11. (a), (b), (c), (d) Biểu hiện của cây tầm gửi và cây cao su.............. .......... 44
Biểu đồ 4.1. Biểu đồ thể hiện mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su .............. 31
Biểu đồ 4.2. Biểu đồ thể hiện tỷ lệ phân bố vết bệnh trêy tán cây cao su .................. 32
1
Chƣơng 1
GIỚI THIỆU
1.1. Đặt vấn đề
Cây cao su Hevea brasiliensis Muell. Arg có nguồn gốc ở Nam Mỹ, mọc
hoang dại trên một địa bàn rộng lớn từ 5-6 triệu km2, bao gồm toàn bộ lƣu vực sông
Amazon và các vùng kế cận. Cây cao su xuất hiện ở Việt Nam năm 1877 sau khi
ngƣời Pháp bắt đầu xâm lƣợc nƣớc ta. Một ngƣời Pháp tên là Pierre mang hạt giống
từ Singapore đến, lập vƣờn ƣơm thử ở Bách Thảo Sài Gòn nhƣng không cây nào
sống đƣợc [1].
Hình 1.1: Vƣờn cao su ở nông trƣờng Ông Quế
Mãi đến năm 1897, Raoul, một dƣợc sĩ hải quân Pháp mới gởi hạt giống ở
Java (Inđonesia) về, đem gieo trồng ở trạm thí nghiệm Ông Yệm (Bến Cát, Bình
Dƣơng). Một số hạt giống đƣợc gởi cho bác sĩ Yersin cùng với hạt giống xin thêm ở
Colombo (Sri Lanka) đƣa gieo trồng ở trại thí nghiệm của Viện Pasteur ở Suối Dầu
phía Nam Thành phố Nha Trang, tạo thành đồn điền cao su 400 cây đầu tiên ở Việt
Nam [3].
Cao su là cây cho sản lƣợng mủ cao, phẩm chất mủ tốt nhất trong các loại cây
có nhựa mủ. Cao su là một trong bốn nguyên liệu cơ bản của nền công nghiệp hiện
2
đại (than đá, gang thép, dầu hỏa và cao su) [6]. Là cây có ý nghĩa kinh tế rất lớn, sản
phẩm của nó chủ yếu đƣợc dùng làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp và tiểu
thủ công nghiệp, còn gọi là cây kỹ thuật vì loại cây này đòi hỏi kỹ thuật trồng trọt
tƣơng đối cao, hay còn gọi là cây kinh tế vì trong quá trình sản xuất cây này phải đầu
tƣ vốn nhiều và hiệu quả kinh tế thu đƣợc trên một đơn vị diện tích thƣờng cao hơn
so với trồng các loại cây khác. Cao su đƣợc trồng nhằm mục đích khai thác mủ,
ngoài ra, hạt cao su cho tinh dầu quý trong kỹ nghệ sơn mài, xà phòng, chế nhựa
ankít để dán gỗ. Gỗ cao su dùng làm đồ gia dụng rất có giá trị. Rừng cao su có vai
trò quan trọng trong việc bảo vệ đất và làm cân bằng sinh thái. Đối với những nƣớc
có tiềm năng lớn về cao su, các sản phẩm cao su có thể thành nguồn hàng xuất khẩu
quan trọng của đất nƣớc [1], [3].
Vào đầu thế kỷ XX, nhiều ngƣời cho rằng “Cây cao su không bị một loại
bệnh và côn trùng nào đe dọa”. Tuy nhiên, sau thời gian canh tác cùng các phƣơng
pháp trồng tập trung trên một diện tích rộng trong vùng nhiệt độ và ẩm độ cao, các
loại bệnh và côn trùng dần xuất hiện và gây thiệt hại không nhỏ. Theo dõi thời gian
từ năm 1996 đến năm 2000, có 7 loại bệnh chính gây ảnh hƣởng đến sinh trƣởng và
sản lƣợng cây cao su. Trong đó, có hai loại mới xuất hiện và gây hại nặng là bệnh
rụng lá Corynespora và nứt vỏ thân do nấm Botrydiploidia theobronae Pat [4], [12].
Ngoài ra, tại vùng phía Đông Nam Bộ nƣớc ta đã xuất hiện một loại bệnh mới là
bệnh cây tầm gửi ký sinh. Tuy loài tầm gửi này đã xuất hiện nhiều năm song con
ngƣời vẫn chƣa đề cập đến và không nhận thấy đƣợc tác hại của chúng. Từ nhiều
năm trở lại đây cây tầm gửi phát triển ngày càng nhiều trên cây cao su ở vùng Đông
Nam Bộ nƣớc ta đặc biệt là khu vực Ông Quế - Đồng Nai làm ảnh hƣởng lớn về
năng suất, đồng thời làm cho cây cao su bị khô dần và giảm chu kỳ kinh tế của cây.
Nhận thấy đƣợc tác hại lâu dài của cây tầm gửi, chúng tôi đƣợc sự giúp đỡ của các
thầy cô, các cô chú trong Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam và Công ty Cao su
Đồng Nai thực hiện đề tài: “Khảo sát đặc điểm sinh học và chu trình phát triển của
loài tầm gửi Macrosolen cochinchinensis trên cây cao su (Hevea brasiliensis)”.
3
1.2. Mục đích đề tài
Điều tra, đánh giá mức độ gây bệnh ở nông trƣờng Ông Quế - Đồng Nai.
Định danh các loài thuộc họ tầm gửi Loranthaceae.
Tìm hiểu sự tƣơng tác giữa ký sinh và ký chủ của cây tầm gửi và cây cao
su.
Những biện pháp có thể thực hiện để hạn chế, xử lý sự gây hại của tầm
gửi ở Ông Quế - Đồng Nai.
1.3. Yêu cầu
Hiểu biết căn bản về bệnh cây cao su, bệnh do loài tầm gửi Loranthaceae
ký sinh và những triệu chứng đặc trƣng của bệnh.
Định danh và nhận dạng hình thái để phân loại các loài tầm gửi.
Xử lý mô cây để so sánh sự khác nhau giữa cây bị nhiễm bệnh và cây
không bị nhiễm bệnh.
Lây bệnh nhân tạo theo dõi chu trình phát triển của cây tầm gửi.
Bƣớc đầu thử nghiệm xử lý với hoá chất Garlon 250 EC.
1.4. Giới hạn đề tài:
Cây cao su là cây lâu năm, việc tiến hành theo dõi cần phải có thời gian lâu
dài, với thời gian thực tập ngắn đề tài chỉ dừng lại ở phần xử lý với hóa chất để hạn
chế sự phát tán của bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông trƣờng Ông Quế. Mặt
khác, đây là một vấn đề rất mới ở Việt Nam nên việc nghiên cứu còn nhiều khó
khăn và bƣớc đầu mang tính thăm dò.
4
Chƣơng 2
TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.1. Giới thiệu về cây cao su
2.1.1. Tên họ và nguồn gốc
Cây cao su Hevea brasiliensis, là một loài thuộc chi Hevea, họ
Euphorbiaceae. Trong chi Hevea, còn có 9 loài Hevea khác: H. benthaminna, H.
camarganoa, H. camporum, H. guinensis, H. nitida, H. microphylla, H. pauciflora,
H. rigidifolia và H. spuceana. Mặt dù tất cả các loài Hevea đều cho cao su nhƣng chỉ
có loài Hevea brasiliensis là có ý nghĩa về kinh tế và đƣợc trồng rộng rãi nhất. Tất cả
các loài Hevea là loài đặc hữu bản địa của vùng Amazon, Nam Mỹ phân bố trong tự
nhiên trên một vùng rộng lớn nằm giữa vĩ độ 6° Bắc và 15° Nam, giữa kinh độ 46°
Tây và 77° Đông, bao trùm các nƣớc Bolivia, Brazil, Colombia, Peron và Venezuela.
Ngoài vùng bản địa trên ngƣời ta không tìm thấy cây cao su trong tự nhiên ở các nơi
trên thế giới (P. Campagnu, 1986) [11].
Hình 2.1. Công thức cấu tạo cao su thiên nhiên
2.1.2. Đặc điểm sinh học, sinh thái
Cây cao su là loài cây thân gỗ to, sinh trƣởng nhanh, trong rừng có thể cao
đến hơn 40 m và vòng thân có thể đạt đến 5 m và có thể sống hàng trăm năm. Trong
các đồn điền, cây cao su ít khi cao hơn 25 m do việc cạo mủ làm giảm sinh trƣởng và
thông thƣờng cây đƣợc đốn hạ để tái canh sau chu kỳ 30-35 năm. Lá cao su là lá kép
có 3 lá chét, hoa nhỏ màu vàng, đơn tính đồng chu và khó tự thụ; quả có 3 mảnh vỏ
5
chứa 3 hạt, quả tự khai, hạt khá lớn có kích thƣớc khoảng 2 cm, chứa nhiều dầu, dễ
mất sức nảy mầm (Hình 2.2). Cây có thời kì qua đông: lá rụng toàn bộ sau đó nảy lộc
phát triển bộ lá mới. Cây thay lá sớm hay muộn, từng phần hay toàn phần tùy thuộc
đặc điểm giống và điều kiện môi trƣờng (mƣa và nhiệt độ). Trong điều kiện Việt
Nam, cây rụng lá qua đông sớm hơn, sau đó cây ra hoa vào tháng 3, trái rụng trong
khoảng tháng 8-9 hàng năm. Trong tự nhiên, cây cao su thụ phấn nhờ côn trùng là
chủ yếu, tỷ lệ đậu trái trong tự nhiên rất thấp, có thể nhỏ hơn 3%. Cây cao su là loài
có rễ cọc rất phát triển, ở 7-8 tuổi rễ cọc có thể ăn sâu đến 2,4 m, rễ hút tập trung chủ
yếu ở tầng đất mặt 0-30 cm. Ở cây trƣởng thành toàn bộ hệ thống rễ có thể chiếm
đến 15% tổng sinh khối cây cao su. Cây cao su thích hợp phát triển ở nhiệt độ trung
bình từ 25-28°C, nếu nhiệt độ thấp hơn sẽ làm cho cây chậm sinh trƣởng dẫn đến
kéo dài thời gian kiến thiết cơ bản, khi nhiệt độ giảm xuống 4-5°C, cây bắt đầu tổn
hại vì lạnh, gây khô lá [1], [2], [3], [11].
Về phƣơng diện bệnh hại, theo Chee (1976), cây cao su bị trên 540 loài vi
sinh vật tấn công, trong đó 24 loài có tầm quan trọng về phƣơng diện kinh tế. Ngoại
trừ bệnh cháy lá Nam Mỹ, SALB (South American Leaf Blight) do nấm Microcylus
ulei gây ra chỉ xuất hiện ở Nam Mỹ, cao su Việt Nam bị tác hại của một số bệnh
quan trọng nhất sau đây: bệnh phấn trắng, bệnh rụng lá Corynespora, bệnh nấm
hồng, bệnh loét sọc mặt cạo, bệnh héo đen đầu lá, bệnh nứt vỏ do nấm
Botryodiploidia...[12]
Hình 2.2. Lá, hoa và
quả cây cao su
6
2.1.3. Nguồn gốc và quá trình phát triển cao su thiên nhiên ở Việt Nam
Những cây cao su đầu tiên tại Thảo Cầm Viên - Sài Gòn
Ngày 10/6/1863, chuẩn đô đốc De Langrandiere, Thống đốc và Tổng tƣ lệnh
quân đội Pháp ở Nam Kỳ quyết định thành lập Vƣờn Thực Vật và Vƣờn Thú Sài
Gòn, bốn năm sau khi chiếm Thành Phố Sài Gòn. Tháng 3/1864, ngƣời ta chọn ở
phía Đông Bắc Sài Gòn một khu đất khoảng 12 ha, đất nghèo, sình lầy, một phần khá
lớn là lùm bụi và cây tre gai [3].
Ông J. B. Louis Pierre, một nhà thực vật học giỏi đã có nhiều năm kinh
nghiệm ở vƣờn thực vật Calcutta xin vào làm việc ở Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Ông
Pierre dành thời giờ và sức lực đi khảo sát, điều tra và du nhập nhiều loại cây kinh tế
vào nƣớc ta. Trong số này ông Pierre cũng có thử nghiệm cây cao su. Theo lời kể
của ông Josselme, giáo sƣ trƣờng trung học Chasseloup Laubat, một ngƣời rất quan
tâm đến cây cao su H. brasiliensis, những cây này do ông Pierre nhập năm 1877 từ
nguồn hạt của Wickham. Nhƣng về sau ngƣời ta không còn thấy các cây này.
Năm 1884, một số cây con đƣợc gởi từ Indonesia về Sài Gòn, trong đó có cây
cao su do vƣờn thực vật Buitenzorg cung cấp. Ông lãnh sự Pháp nhấn mạnh: Cây
cao su cho một loại mủ rất đƣợc ƣa chuộng, cây này mọc trong các vùng ẩm thấp, cả
trong vùng sình lầy. Chi tiết này của nhà ngoại giao Pháp đã hƣớng cho Thảo Cầm
Viên, Sài Gòn đem trồng các cây cao su nhận từ Indonesia. Năm 1881, ông
Seeligmann, Bộ trƣởng Bộ Bƣu Điện và Viễn Thông Pháp, cử ngƣời đi các vùng
Malaysia, Sumatra, Borneo nghiên cứu khả năng nhập giống cây này về để trồng ở
Nam Kỳ. Ông gởi về Sài Gòn 50 cây cao su vào tháng 12/1881, năm đầu còn sống 5
cây; ông gởi lần thứ hai nhƣng đến tháng 6/1883, chỉ còn lại vài cây đang sống dở,
chết dở và chúng dần dần mất tích [3].
Nguồn gốc của giống cao su do ông Raoul đƣa vào Việt Nam.
Nhƣ vậy, những cây cao su đầu tiên du nhập vào Việt Nam từ 1884 trở về
trƣớc đã không để lại dấu vết, phải đến đợt nhập giống qui mô lớn do ông Raoul thực
hiện 1897, mở đầu cho việc thực nghiệm cây cao su trên diện rộng ở miền Nam
Trung Bộ và ở Nam Bộ, thì cây cao su mới chính thức du nhập vào Việt Nam. Ông
Raoul (1845-1898) là một ngƣời Pháp vào hải quân từ 1865-1897, ông thực hiện một
chuyến công du ở Viễn Đông và gửi giống cao su về cho ông Capus. Mọi ngƣời
7
thống nhất với nhau rằng chính ông Raoul là ngƣời đƣa giống cao su vào Việt Nam
năm 1897 [3].
Các cuộc thử nghiệm đầu tiên:
Nhà nƣớc dựa số giống do ông Raoul gửi về Sài Gòn đƣợc phân phối nhƣ sau:
- 1.000 cây cho trại thực nghiệm Ông Yệm (Bến Cát).
- 200 cây cho Yersin ở Nha Trang.
- 200 cây cho ông Canavaggio để trồng ở Thủ Đức dƣới tán rừng
thƣa và 100 cây trồng ở những vùng đất khác nhau.
- Và 100 hạt cho ông Josselme.
Tại trạm Ông Yệm và một số tƣ nhân ngƣời Pháp
Việc thực nghiệm cao su của nhà nƣớc là trạm Ông Yệm (Bến Cát), 1.000 cây
cao su con đƣợc giao cho Trạm và trồng trên diện tích 8,50 ha. Theo ông G. Capus,
trong báo cáo gửi lên Toàn quyền Đông Dƣơng năm 1900, thì đất thí nghiệm cao su
bị xói mòn nặng, nghèo mùn và nhiều cát. Tuy nhiên, sau hai năm, số cây còn lại
mọc khoẻ nhƣng không đều [3], [2].
Về 300 cây giao cho ông Canavaggio trồng ở Thủ Đức, ông G. Capus trong
báo cáo gửi lên Toàn quyền Đông Dƣơng cho biết các cây này trồng dƣới tán rừng
thƣa và còn đang đƣợc theo dõi để biết sự phát triển của chúng trong một môi trƣờng
nhƣ vậy. Sơ bộ nhận thấy rằng cây cao su không thích hợp đất thấp, ngập úng.
Tại đồn điền Viện Pasteur ở Suối Dầu
Ở Viện Pasteur Paris, trong một sự hợp tác tay ba giữa các nhà khoa học,
Yersin đã làm công tác thực nghiệm cây cao su với nhiệt tình và trách nhiệm, với
những phƣơng pháp khoa học. Yersin đã bắt đầu bị cây cao su chinh phục, ngày
8/11/1898, Yersin đặt mua hai đợt hạt cao su từ Sri Lanka. Đây là đợt nhập giống
cao su cao thứ hai vào Việt Nam, sau đợt nhập giống ông Raoul. Tuy hạt nảy mầm
kém và có nhiều cây chết khi ra ngôi, số cây còn lại đã đóng góp một phần đáng kể
vào công cuộc thực nghiệm của Yersin ở Suối Dầu [3].
Tại đồn điền Phú Nhuận
Còn lại là đồn điền Belland, đây là một trong hai cơ sở trồng cao su tƣ nhân ra
đời sớm nhất Nam Bộ. Chủ sở là ông Belland, thanh tra cảnh sát, ông đã dùng tiền
riêng để mua hạt cao su từ Sri Lanka về trồng trong đồn điền của mình, trƣớc tiên là
8
để che bóng cho cây cà phê. Nhƣng dần dần ông Belland đốn bỏ cà phê và đồn điền
Phú Nhuận trở thành đồn điền cao su từ năm 1900 – 1903 [3].
Ông Belland đã mua 40.000 hạt của Sri Lanka để cuối cùng đạt 15.300 cây
cao su trên diện tích 45 ha. Đất đồn điền nhiều cát, cao su trồng trong một vƣờn cà
phê cũ không đƣợc đánh gốc, đặc biệt là không có phân bón.
Về chất lƣợng cao su đồn điền Belland có khả năng cạnh tranh với các loại
cao su tốt, tờ mủ mỏng, trong, không chất bẩn và màu thƣờng sáng.
Cũng nhƣ đồn điền Suối Dầu của Viện Pastuer Nha Trang, đồn điền Belland ở
Nam Kỳ đã góp phần đáng kể trong việc phát triển cây cao su ở Việt Nam và giải
đáp các thắc mắc cho nhiều ngƣời mong muốn trồng cao su.
Vào giữa thập kỷ đầu thế kỷ 20, công tác thực nghiệm du nhập cây cao su vào
Việt Nam đã cung cấp cho những ngƣời quan tâm những hiểu biết tích cực về cây
công nghiệp có giá trị này, một số đặc tính sinh lý, sinh thái, loại đất và khí hậu thích
hợp, cách chăm sóc, cách lấp mủ, cách sơ chế, tổ chức, lao động, sản xuất và nhất là
kinh doanh cây cao su có lợi nhuận lớn để từ đó phát triển một ngành mới, ngành
công nghiệp cao su [1], [2], [3].
2.1.4. Hiệu quả của cây cao su
Về kinh tế
Diện tích cây cai su hiện xếp thứ nhì trong nhóm các cây trồng lâu năm tại
Việt Nam, sau cà phê. Từ năm 2000 – 2004, cao su thiên nhiên là mặt hàng nông
nghiệp xuất khẩu lớn thứ ba sau gạo và cà phê. Đến năm 2005, tổng kim ngạch xuất
khẩu cao su xếp thứ hai sau gạo, đạt 804 triệu USD.
Năm 2006, kim ngạch xuất khẩu cao su đạt mức cao nhất từ trƣớc đến nay và
là lần đầu tiên vƣợt ngƣỡng 1 tỷ USD, ƣớc đạt 1,27 tỷ USD, xếp hàng thứ 7 trong
các mặt hàng xuất khẩu dẫn đầu năm 2006 và tiếp tục củng cố vị trí nông sản xuất
khẩu thứ hai sau gạo.
Các doanh nghiệp cao su đã đạt lợi nhuận cao từ năm 2003 đến nay và đã
đóng góp quan trọng vào ngân sách quốc gia. Năm 2006, bình quân diện tích khai
thác mủ của khối quốc doanh đạt tổng thu là 46 triệu đồng/ha, tiểu điền khoảng 27
triệu đồng/ha [3].
9
Bảng 2.1. Diện tích và sản lƣợng cao su của VN từ năm 2001 đến 2006 [13]
Năm Diện tích (ha) Sản lƣợng (tấn) Năng suất (kg/ha/năm)
2001
2002
2003
2004
2005
2006
415.800
428.800
440.800
454.100
480.200
516.100
312.600
331.400
363.500
419.000
468.600
553.500
1.299
1.360
1.363
1.385
1.434
1.552
Bảng 2.2. Diện tích và sản lƣợng cao su Việt Nam năm 2006 theo vùng [13]
Vùng trồng Diện tích (ha) Sản lƣợng (tấn)
Nămg suất
(kg/ha/năm)
Đông Nam Bộ
Tây Nguyên
Miền Trung
331,970 (64.3%)
117,230 (22.7%)
66,900 (13.0%)
431,080 (77.9%)
93,600 (16.9%)
28,840 (5.2%)
1,656
1,311
1,162
Về xã hội
Cây cao su đã giúp việc làm cho khoảng 110.000 lao động khối quốc doanh
và trên 77.000 hộ nông dân cao su tiểu điền. Nhờ thuận lợi về giá cả, thị trƣờng,
cùng với năng suất tăng dần do bộ giống cao sản và tiến bộ khoa học kỹ thuật, thu
nhập của ngƣời trồng cao su đã đƣợc cải thiện đáng kể trong những năm gần đây.
Nhiều địa phƣơng đã sử dụng cây cao su nhƣ một giải pháp xóa giảm hộ đói, nghèo.
Mặt khác, do nhu cầu đi lại vận chuyển mủ, đƣờng xá của vùng trồng cao su
đƣợc phát triển tốt hơn góp phần nâng cấp hệ thống giao thông vùng nông thôn [2],
[3].
Về môi trƣờng
Đến năm 2006, diện tích cao su Việt Nam ƣớc đạt trên 312 ngàn ha ở Đông
Nam Bộ và khoảng gần 168 ngàn ha ở các vùng đồi Tây Nguyên, duyên hải miền
Trung. Diện tích cây cao su đã góp phần đáng kể cho việc che phủ đất chống xói
mòn và bảo vệ đất.
10
Nhiều nhà nghiên cứu đã chứng minh cây cao su hoàn lại một khối lƣợng chất
dinh dƣỡng đáng kể cho đất nhƣ cây rừng do bộ lá rụng hàng năm. Mặt khác, sản
phẩm của cây cao su là mủ đƣợc tổng hợp từ nƣớc và cacbon, nên cây cao su có nhu
cầu phân bón không cao và là cây có khả năng hấp thụ khối lƣợng khí cabonic rất
lớn. Do vậy, cây cao su đang đƣợc xem là một giải pháp để giảm tác hại của hiệu
ứng nhà kính do khí cacbonic từ các ngành công nghiệp thải ra môi trƣờng [2], [3].
Về an ninh quốc phòng
Cây cao su thƣờng đƣợc trồng ở vùng sâu vùng xa, vùng biên giới, những nơi
chƣa có ngƣời ở và các đơn vị trồng cao su phải đƣa lao động từ nơi khác đến chăm
sóc, khai thác, chế biến, tạo ra một vùng dân cƣ mới. Chính lực lƣợng này là nòng
cốt để giữ gìn an ninh biên giới [3].
2.2. Giới thiệu về họ tầm gửi Loranthaceae
2.2.1. Tầm gửi là gì?
Nhóm cây, họ tầm gửi (Loranthaceae) là một họ thực vật có hoa, đƣợc các
nhà phân loại học công nhận rộng khắp [29]. Phần lớn tầm gửi phân bố ở xứ nóng.
Là dạng bụi cây, thƣờng sống ký sinh trên cành cây khác, chúng bám trên cây chủ
bởi rễ đâm vào thân (epicoetical root). Cành có đốt, không có lông, lá dày, mọc đối
nhau hoặc mọc so le, không có lá kèm, cuống lá thƣờng không rõ ràng, lá xanh có
thể quang hợp đƣợc nhƣng cây không vận dụng khả năng này mà lại sống nhờ cây
chủ bằng những rễ mút thọc sâu hút nhựa của cây chủ [29]. Phiến lá đơn, gân lá
thƣờng có hình lông chim, mép lá nguyên. Cụm hoa mọc ở trên đỉnh hay nách lá. Lá
bắc thƣờng không lộ rõ và không dễ thấy (Tolypanthus). Hoa lƣỡng tính, ít khi đơn
tính, khoảng 4-6 cánh hoa , đối xứng hai bên hoặc đối xứng tỏa tia, tự do hoặc hợp
sinh, mở bằng mảnh vỏ. Nhị hoa nhiều bằng cánh hoa, mọc đối mhau và hợp sinh
với nhau. Bao phấn phần lớn là đính góp hoặc đôi khi đính lƣng, có khoảng 2-4
ngăn, nứt ra theo chiều dọc, các ngăn thỉnh thoảng phân chia theo chiều ngang. Phấn
hoa dẹp hai đầu, thƣờng có 3 thùy hoặc dạng hình tam giác. Bầu nhụy ở bên dƣới, 1-
4 ngăn, không có noãn thật, bao mầm ở giữa trụ hoặc dƣới đáy bầu nhụy. Vòi nhụy
đơn giản, đầu nhụy nhỏ. Quả mọng (ít khi là quả hạch hoặc là quả nang), có lớp
viscin (lớp chất nhầy) trong mô và bên ngoài vỏ hạt. Hạt có vỏ ngoài khó nhìn thấy;
nội nhũ nhiều, phôi to [10],[16].
11
Có khoảng 60-68 giống và 700-950 loài ở vùng nhiệt đới và vùng cận nhiệt
đới. Một vài loài bao gồm Macrosolen conchinchinensis, Scurrula parusitica và
nhiều loài của Taxillus có đặc tính chữa bệnh. Một vài loài, đặc biệt là Scurrula
parasticia và cùng họ với nó có thể là một thực vật ký sinh gây rắc rối nặng cho cây
ăn trái và những cây rừng khác [10].
Có nhiều loại tầm gửi, theo các nhà nghiên cứu thì có 3 loại tầm gửi chính
đƣợc mô tả nhƣ sau [10]:
1) Loại chỉ sống trên một loài cây chủ nhất định nhƣ cây tầm gửi càng cua
(Viscum articulatum): có cành dẹt, chia đốt nhƣ càng cua, chỉ sống trên cây sau sau
(Liquidambar formosana).
2) Loại sống đƣợc trên nhiều cây chủ khác nhau: nhƣ tầm gửi cây sến (Elytranthe
tricolos), thƣờng dùng để bó gãy xƣơng, có thể mọc đƣợc cả trên cây dâu tằm
(Morus alba).
3) Loại cùng trên một cây chủ, có thể có nhiều loài tầm gửi mọc ký sinh lấy từ
tầm gửi cây dâu (chữa đau lƣng, an thai), gồm nhiều loài, ở Trung Quốc có
Loranthus parasiticus; thuộc loại này ở Việt Nam có Scurrula grucilifolia và
Loranthus estipitatus, cành non màu vàng, lá mọc đối, hình trái xoan, dày và cứng,
cụm hoa hình xin, mọc ở kẻ lá, hoa lƣỡng tính, có cả đài và tràng, quả mọng hình
trứng, kí sinh trên cây dâu và một số cây khác nhƣ cây trúc đào.
Hầu hết các loài tầm gửi đều sống bán ký sinh trên những cây khác ngoại trừ
ba loài sống trên mặt đất là Nuytsia floribunda – cây giáng sinh của Australia,
Atkinsonia ligustrina – một loài cây bụi rất hiếm của dãy núi Blue tại Australia và
một loài ở Nam Mỹ là Gaiadendron punctatum [29].
12
Hình 2.3. Loài Nuytsia floribunda [30]
Hình 2.4. Loài Atkinsonia ligustrina [31] Hình 2.5. Loài Gaiadendron punctatum [32]
13
Bảng 2.3. Phân loại họ tầm gửi Loranthaceae ở Việt nam [5]
1a – Cây không lá
2a – lóng của một nhánh dẹp trong một mặt phẳng, hoa 3 – phân, có lông bao
quanh
Korthalsella
2b – lóng của một nhánh dẹp theo hai phẳng thẳng góc nhau, hoa 4 – phân, có lá
hoa Viscum
1b – Cây có lá
2a – hoa đơn phái, không dài hơn 4 mm
3a – tai hoa giống nhƣ cánh hoa, trắng hay vàng, cao 2,5-4 mm, biệt chu
Hyphear
4a – gié
4b – hoa đầu không tổng bao Bacathranthus
3b – tai hao xanh hay vàng, đồng chu
4a – gié mang từng chụm 3 hoa, hoa 3 phân
4b – không là gié, hoa 4 phân
2b – hoa lƣỡng phái, dài hơn 3mm
3a – hoa cánh rời
3b – cánh hoa dính thành ống Helixantheus
4a – hoa 6 phân, mỗi hoa có 2-3 lá hoa
5a – lá hoa ngắn, không bao lấy đài Macrosolen
5b – lá hoa dài, không bao lấy đài và phần dƣới cánh hoa
4b – hoa 4-5 phân, mỗi hoa có một lá hoa
5a – hoa hầu hết 5 phân, đều Dendrophtoe
5b – hoa 4 phân, lƣỡng trắc
6a – chùm, noãn sào và trái từ từ hẹp ở đáy Scurrula
14
2.2.2. Vòng đời và đặc điểm sinh học của họ Loranthaceae
Cây tầm gửi có thể là cây cái (tạo ra quả mọng) hoặc có thể là cây đực (chỉ
tạo ra phấn hoa). Quả mọng của cây cái thì nhỏ, nhớt và có màu hơi vàng, chúng rất
hấp dẫn loài chim nhƣ là chim của cây tuyết tùng, chim cổ đỏ, và những loài khác.
Những con chim này ăn và tiêu hoá phần cơm của quả, thải ra những hạt trên cành
cây mà chúng đậu. Trong một vài trƣờng hợp, sự nhiễm bệnh ban đầu xuất hiện có
qui mô rộng trên những cây lâu năm bởi vì chim thƣờng thích trú ở những cành cao
của cây hơn. Hạt của cây tầm gửi rất khó tiêu, có thể tự nuôi dƣỡng sống qua một
khoảng thời gian trƣớc khi nảy mầm hút dinh dƣỡng. Mặt khác, hạt có thể rơi ra từ
cây tầm gửi có vị trí cao hơn xuống cành thấp hơn của cây, tạo nên một sự xâm
nhiễm mới ở những cành cây này. Sự lây lan nhanh này tùy thuộc vào thời gian và
đặc tính của sự xâm nhiễm; và những cây mọc sau có thể nhanh chóng tràn vào quấy
phá nếu chúng lớn đến một độ tuổi nhất định [17],[20].
Sau đó hạt của cây tầm gửi bắt đầu nảy mầm, chúng lớn trên vỏ cây và hút
nƣớc từ các mô của cây, tại nơi đó hình thành một kết cấu rễ gọi là giác mút. Giác
mút này kéo dài từ từ bám xuống cành cây và phát triển tạo thành một cây tầm gửi
mới. Ban đầu, chúng bám trên cây và nó có thể phát triển chậm chạp trong một thời
gian dài trƣớc khi cây ra hoa và tạo quả. Sau một thời gian, cây tầm gửi trƣởng thành
có thể ra hoa và tạo quả, sự lây lan cứ thế tiếp diễn [17], [19].
Cây tầm gửi có thể hút nƣớc và khoáng dinh dƣỡng từ cây ký chủ. Một cây
khỏe mạnh có thể không bị tổn hại nếu rất ít tầm gửi xâm nhiễm, nhƣng một cành
riêng lẻ có thể bị yếu đi hoặc chết trong một thời gian. Sự quấy phá nặng nề làm cho
sức sống của cây yếu đi, cây bị còi cọc, thậm chí chết, nhất là nếu chúng bị stress do
những nguyên nhân khác nhƣ hạn hán hoặc sâu bệnh [20].
2.2.3. Các phƣơng pháp kiểm soát và quản lý cây tầm gửi
Phƣơng pháp kiểm soát cơ học
Một cách có hiệu quả nhất để kiểm soát tầm gửi và ngăn chặn nó là tỉa xén
bớt những cành cây bị nhiễm bệnh, nếu có thể thực hiện đƣợc ngay khi vừa thấy
chúng xuất hiện. Phƣơng pháp thông thƣờng là tỉa xén, cắt bỏ những cành bị nhiễm
bệnh. Cành bị nhiễm bệnh cần đƣợc cắt ở gần gốc của cây tầm gửi bám để mà tiêu
diệt đƣợc hoàn toàn các giác mút. Hay một cách khác, chúng ta cũng có thể cắt bỏ
15
những cành lá của cây tầm gửi. Tỉa ngọn cây thƣờng đƣợc áp dụng để hạn chế bớt sự
tấn công của tầm gửi đối với cây; tuy nhiên, việc cắt xén này sẽ làm cho cây bị yếu
đi và phá vỡ những cấu trúc tự nhiên của cây. Cây tầm gửi xâm nhiễm trên những
cành chính hoặc trên thân cây làm cho ta khó mà có thể cắt cành đƣợc vì vậy chỉ có
thể cắt thẳng vào cành tầm gửi. Trong một vài trƣờng hợp nó là một phƣơng pháp
tốt nhất để loại bỏ phần cây bị nhiễm bệnh hoàn toàn. Ngƣời ta thƣờng cắt vào mỗi
mùa đông, mặc dù cây tầm gửi có thể phát triển trở lại, nhƣng sự lan rộng có thể
đƣợc giảm bớt vì cây tầm gửi phải cần một thời gian trƣớc khi nó có thể ra hoa và
kết trái trở lại [20], [21].
Phƣơng pháp kiểm soát hóa học
Chúng ta có thể sử dụng khí Ethephone để kiểm soát cây tầm gửi trên cây ký
chủ. Để có hiệu quả, những cành nhỏ phải đƣợc phun ƣớt hoàn toàn bộ lá của cây
tầm gửi. Một ý kiến khác là phun vào mùa xuân khi nhiệt độ bắt đầu ấm áp, nhƣng
phun trƣớc khi cây ký chủ phát triển bộ lá mới. Phun vào ban ngày, nhiệt độ phải cao
hơn 65°F là cho kết quả tốt nhất. Phun lên những cành tầm gửi riêng lẻ, không liền
với cây. Bằng cách xử lý này, khi bộ lá của cây chƣa phát triển thì ta có thể nhìn thấy
rõ ràng hơn cây tầm gửi vì vậy thuận lợi cho việc kiểm soát. Phƣơng pháp kiểm soát
bằng cách phun khí Ethephone này chỉ sử dụng tạm thời. Đối với trƣờng hợp bị xâm
nhiễm quá nặng thì nó có thể làm cho một vài cây tầm gửi bị suy yếu. Cây tầm gửi
sẽ nhanh chóng phát triển trở lại ở vị trí ban đầu, cần phải đƣợc xử lý lại [21].
Phƣơng pháp sử dụng giống kháng
Một vài loài đƣợc tìm thấy có khả năng kháng lại cây tầm gửi lá rộng. Cây tử
vi, cây mía, cây bạch đàn, cây bạch quả, cây sung dâu , cây có quả hình nón nhƣ loại
cây nào có gỗ màu đỏ (đặc biệt là cây tùng bách ở California) và cây tuyết tùng thì ít
khi bị xâm nhiễm. Những cây này hoặc là những giống kháng khác đã đƣợc thử
nghiệm và suy xét khi chúng mọc ở những vùng bị nhiễm bệnh [21].
Kết hợp kiểm soát ở địa phƣơng
Một chƣơng trình kiểm soát có hiệu quả ở địa phƣơng đòi hỏi phải có sự kết
hợp giữa phƣơng pháp, chuyên gia, địa chủ, nhà kinh doanh và những thƣơng
nghiệp. Khi vƣờn cây của họ bị tầm gửi tấn công thì vƣờn cây đó sẽ bị thiệt hại nặng
nề về năng suất và ảnh hƣởng đến thu nhập của ngƣời chủ. Nếu không có sự hợp tác
16
của địa phƣơng sự xâm nhiễm sẽ trở lại nhanh chóng. Nhiều diện tích cây công cộng
nhƣ công viên và dọc theo hai bên bờ sông gần thành phố có thể bắt đầu có hạt và sự
tấn công của tầm gửi. Đó là lý do mà mỗi thành phố, công viên khuyến khích trồng
những giống cây không bị ảnh hƣởng bởi sự xâm nhiễm của tầm gửi [21]. Qua theo
dõi và những phát hiện ban đầu của chúng tôi thì ở dọc các con đƣờng và công viên
Thành phố Hồ Chí Minh đã xuất hiện cây tầm gửi rất nhiều. Cây tầm gửi ký sinh trên
nhiều loài ký chủ khác nhau và chúng tôi thống kê đƣợc một số loài ký chủ của cây
tầm gửi ở Thành phố Hồ Chí Minh (Bảng 2.4).
Bảng 2.4. Một số loài ký chủ của các loài tầm gửi họ Lorathaceae
STT
Loại cây
kí chủ
Tên khoa học
Loài tầm
gởi
Số vết
bệnh
Địa điểm
1 Cây thị D. ehertioides
Lá trung
bình
2
Đƣờng Nơ Trang
Long – P 13 - Q.
Bình Thạnh Tp.HCM
2 Cây điệp
Dulcherrima
(L.)
Lá trung
bình
2
Đƣờng Nơ Trang
Long – P 13 - Q.
Bình Thạnh Tp.HCM
3 Cây khế Rourea minor
Lá trung
bình
3
Đƣờng Nơ Trang
Long – P 13 - Q.
Bình Thạnh Tp.HCM
4 Cây cóc
Spondias
cytherea
Lá nhỏ 16
Công viên Lê Văn
Tám Tp.HCM
5
Cây me
tây
Samanea
saman
Lá lớn 2
Công viên Lê Văn
Tám Tp.HCM
6 Cây điệp
Dulcherrima
(L.)
Lá nhỏ 1
Công viên Lê Văn
Tám Tp.HCM
7 Cây cóc
Spondias
cytherea
Lá lớn 5
Công viên Lê Văn
Tám Tp.HCM
8
Cây lộc
vừng
B. acutangula Lá nhỏ 2
Đƣờng Nguyễn Đình
Chiểu Tp.HCM
17
9 Cây mận Prunus salicina Lá lớn 2
Đƣờng Nguyễn Đình
Chiểu Tp.HCM
10 Cây xoài
Mangifera
indica
Lá trung
bình
2
Đƣờng Điện Biên Phủ
Tp.HCM
11
Cây lộc
vừng
B. acutangula Lá lớn 1
Đƣờng Điện Biên Phủ
Tp.HCM
12 Cây sung Lá lớn 2
Đƣờng Điện Biên Phủ
Tp.HCM
13
Cây bạch
đàn
Stantalum Lá nhỏ 2
85 – Nơ Trang Long –
P 13 – Bình Thạnh
Tp.HCM
14 Cây gòn C. pentandra Lá nhỏ 3
21/18/41 Bình Lợi – P
13 – Bình Thạnh
Tp.HCM
15 Cây tràm
Melaleuca
cajupti
Lá lớn 1
Đƣờng Bình Lợi – P
13 – Bình Thạnh
Tp.HCM
16 Cây bàng
Terminalia
catappa
Lá lớn 7
Khu Thiên Lý Đại học
Nông Lâm
17 Cây điều
Syzygium
malaccense
Lá nhỏ 1
Nông trƣờng Ông Quế
- Đồng Nai
18 Cây mít
A.heterophyllus
lam
Lá nhỏ 3
Đại học Nông Lâm
Tp.HCM
18
2.2.4. Giới thiệu về loài tầm gửi lá lớn Macrosolen cochinchinensis (Lour) Tiegh
Bản đồ phân bố loài tầm gửi Macrosolen cochinchinensis ở Cuba
Hình 2.6. Bản đồ phân bố loài Macrosolen cochinchinensis ở Cuba (Barlow, 1974)
Mô tả ( Barlow 1974)
Là dạng cây bụi cao từ 0,5-1,3 m, cành cây màu xám không có lông và hiếm
khi có phấn. Cuống lá dài 3-10 mm, nhẵn hoặc thắt eo ở trên; phiến lá rộng, mỏng
hình trứng hoặc hình elip, dài 2,5-6 cm, da láng, có khoảng 4-5 cặp gân lá lồi lên
hoặc không rõ trên bề mặt lá, đáy rộng có hình nêm, ngọn thì nhọn mũi. Cụm hoa
đơn, 2-3 hoa tụ lại thành chùm ở nách lá, ở một số đốt đôi khi không có lá già, có
khoảng 4-8 cụm hoa trên một cành. Cuống hoa dài 15-20 mm, thon, thƣờng kèm với
1-3 lá bắc ở chân đế hoặc ở cuống, mang 2-4 hoa, cuống nhỏ 0-3 mm. Lá bắc nhọn
hình trứng rộng, dài khoảng 1-2 mm; lá bắc con có dạng hình tam giác, cùng mọc ra
ở đáy, dài khoảng 1-1,5 mm. Đài hoa có hình phễu, dài 2-2,5 mm; phiến lá đài cụt
hoặc mọc yếu ớt có 6 răng, dài 0,3-0,5 mm. Tràng hoa ở giai đoạn trƣởng thành nở
ra 6 cánh và có bầu ở giữa, dài 9-14 mm. Cánh hoa nở rộng hoa giống hình cái
chuông dài 4-8 mm với những thuỳ khoẻ mạnh hƣớng ánh sáng. Chỉ nhị dài khoảng
2 mm, bao phấn dài 1 mm, bằng 1/3 chiều dài của chỉ nhị. Vòi nhụy có gốc nằm gần
chân đế, quả mọng có dạng hình cầu (Mô tả dựa theo tài liệu mới của Guinean).
19
Hình 2.7. Macrosolen cochinchinensis. A: Cành có quả, B: Cành hoa, C; Hoa,
D: Hoa cắt dọc. (Barlow, 1981).
20
Sự nảy mầm của Macrosolen cochinchinensis
Hạt của loài M. cochinchinensis đƣợc chim phát tán trên một cành cây, nó bắt
đầu nảy mầm và mọc vòi có màu xanh lá trên đầu mút của hạt. Vòi này có hình thon
dài, cong hình cung và đỉnh của vòi hút bám lên thân cây tạo sự liên kết với thân cây
ký chủ và phát triển tạo thành giác mút. Khi giác mút này đã bám chắc trên thân cây,
hạt đƣợc bong ra, vỏ hạt nhăn lại và rơi ra để lộ ra một cặp đôi lá gọi là mầm. Sau
đó, chồi cây phát triển hƣớng về phía trên và tạo thành lá [19].
2.3. Giới thiệu sơ lƣợc về các loại thuốc thí nghiệm
2.3.1. 2,4-D
Là muối của những dẫn xuất Chlorimate acetic acid đƣợc khám phá vào năm
1941 tại Anh, thuộc nhóm thuốc trừ cỏ Phenoxy.
- Sản phẩm thƣơng mại: có khoảng 20 tên thƣơng mại đăng ký và đƣợc phép lƣu
hành trên thị trƣờng Việt Nam
- Tên hoá học: 2,4 – dichloriphenoxy acetic acid
- Công thức hoá học:
- Phân tử lƣợng: 221,0
- Nhóm hoá học: Chlorinate phenoxy.
- Tính chất:
Acid 2,4-D ở dạng bột rắn, không màu, đặc điểm nóng chảy 140,50C. Tan ít
trong nƣớc (620mg/l ở 250C), tan trong rƣợu, diethylene, là một loại acid mạnh. Ăn
mòn kim loại. LD50 qua miệng của acid 2,4-D là 699 mg/kg, xếp vào nhóm II. Tƣơng
đối độc với cá (LC50 của muối dimetyl amine > 250 mg/l; của ester > 5 mg/l), không
độc với ong. Trong các sản phẩm 2,4-D thƣờng có một số lƣợng chất chlorophenol
không đƣợc tổng hợp hết gọi là phenol tự do tạo nên mùi nặng khó chịu của 2,4-D.
Trong tự nhiên, chlorophenol tồn tại tƣơng đối lâu và có thể chuyển hóa thành chất
dioxin (2,3,7,8- tetrachlodibenzo - P – dioxin). Dioxin có khả năng kích thích tế bào
ung thƣ phát triển, gây đột biến tế bào, và dị dạng cơ thể ngƣời và động vật máu
2
21
nóng. Lƣợng chlorophenol nhiều hay ít tùy theo trình độ công nghệ sản xuất 2,4-
D.Theo các quy định của tổ chức y tế thế giới (WHO) hàm lƣợng chlorophenol
trong các chế phẩm 2,4 - D dùng trong nông nghiệp không đƣợc quá 0,3% (3 g/kg).
2,4-D là thuốc trừ cỏ chọn lọc, nội hấp, có tác dụng kích thích sinh trƣởng thực vật
[11].
- Cơ chế tác động: là khi vào cơ thể thực vật, 2,4-D có tác dụng nhƣ một auxin tự
nhiên, nhƣng không bị vô hoạt hóa nhanh nhƣ auxin tự nhiên, do đó nó tác động đến
tế bào, kích thích tế bào phát triển liên tục. Hay nói cách khác, 2,4-D hình thành nên
các hormon kích thích sinh trƣởng giả, làm cho cây rối loạn sinh trƣởng và chết
[8],[11].
- Hƣớng dẫn sử dụng:
2,4-D dùng trừ cỏ dại cho cây trồng ở dạng muối Na, muối amine và các ester
(nhƣ isopropyl, butyl…). Tuy vậy, hoạt chất tác động đến cỏ dại là acid 2,4-D. Vì
vậy liều lƣợng và các chế phẩm 2,4-D sử dụng đƣợc tính ra tƣơng đƣơng lƣợng acid,
viết tắt là a.e (acid equavalent).
Diệt trừ các loại cỏ nắn lác và lá rộng cho các cây trồng hòa bản nhƣ lúa ,
ngô, mì, mì mạch. Thuốc không trừ đƣợc cỏ hòa bản. Với cây ăn quả và cây công
nghiệp lâu năm (cao su, cà phê) dùng liều lƣợng 1,0 - 1,5 kg a.e/ha. Ngoài ra dùng
2,4-D với liều lƣợng thấp sẽ kích thích sự phát triển của cây, kích thích ra rễ trong
giâm, chiết cành [9].
2.3.2. Ethephon (Ethrel, ACEP)
- Tên hóa học: (2-cloetyl) photphonic acid
- Tên thƣơng mại: Adephone 48SL
Callel 2,5 Past
Ethrel 2,5 Ls, 10 Ls, 480 L
Forgrow 2,5 Past, 5 Past, 10 Past
Telephon 2,5LS
- Công thức hoá học:
2 2
22
- Tác dụng: là chất điều hoà sinh trƣởng thực vật
- Tính chất: tan nhiều trong nƣớc (1 kg/l ở 23°C) và trong nhiều dung môi hữu cơ,
vững bền ở pH ≤ 3. Nhóm độc III, LD50 qua miệng 3.030 mg/kg, LD50 qua da 1.560
mg/kg [8].
- Cơ chế tác động: tác dụng của Ethephon là khí Ethylen do nó sinh ra (CH2=CH2).
Ethylen xúc tiến sự chín của quả, kích thích ra hoa của một số cây (dứa, xoài), tăng tỉ
lệ hoa cái (dƣa, bầu bí), gây nên sự rụng lá, hoa và quả, kích thích sự tiết nhựa của
những cây có mủ [8].
- Hƣớng dẫn sử dụng: Bôi vào miệng cạo cao su để tăng sản lƣợng mủ. Chế phẩm
2,5% Ethrel dùng 1-2 g/cây cao su cho một lần bôi, khoảng 3-4 tuần bôi một lần.
Thuốc đƣợc bôi một lóp mỏng ngay trên mặt cạo tái sinh tiếp giáp với miệng cạo,
bôi 48 giờ trƣớc khi cạo [8].
Kích thích ra hoa xoài, nhãn, vải, thanh long, dứa… Chế phẩm Ethrel 480 pha
nƣớc nồng độ 0,03-0,05% phun cho cà chua, ớt, táo, cam, thanh long… trƣớc khi thu
hoạch 15-20 ngày làm quả chín sớm và đồng loạt. Pha nồng độ 0,02% phun cho dƣa,
bầu bí khi cây có 2,4 lá sẽ tăng tỷ lệ hoa cái, pha nồng độ 0,03-0,05% phun lên lá
thuốc lá trƣớc khi ủ làm lá chín vàng và đều [8].
2.3.3. Triclopyr butoxyethyl ester
- Tên thƣơng mại: Garlon 250 EC (Dow Agro Sciences)
- Tên hoá học: (3,5,6-trichloro-2-pyridinyloxy) acetic acid
- Cônh thức hoá học:
- Tính chất: thuốc kỹ thuật ở dạng lỏng, màu đỏ hổ phách, phân hủy ở 290°C, ít bay
hơi. Nhóm độc II, LD50 qua miệng 630 mg/kg, tƣơng đối độc đối với cá. Tồn tại
2
23
trong đất từ 20-45 ngày. Thuốc trừ cỏ nội hấp, tác động chủ yếu với cỏ lá rộng [8],
[9].
- Hƣớng dẫn sử dụng: dùng trừ cỏ cho vƣờn cây công nghiệp lâu năm, đồng cỏ, ven
đƣờng và nơi đất không trồng trọt [8], [9].
Garlon 250 EC là dạng ester butoxyethyl triclopyr sử dụng với liều lƣợng 3-5
l/ha, pha nƣớc với nồng độ 1% phun đẫm lên cỏ. Phun thuốc khi cỏ đang sinh trƣởng
mạnh và tránh để thuốc bay vào ngọn cây trồng [8], [9][11].
24
Chƣơng 3
VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. Thời gian và địa điểm tiến hành
- Thời gian: Thí nghiệm đƣợc tiến hành từ tháng 3/2007 đến tháng 7/2007
- Địa điểm:
Nông trƣờng Ông Quế, Công ty cao su Đồng Nai tỉnh Đồng Nai.
Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam, Lai Khê – Bến Cát – Bình Dƣơng.
Phòng thí nghiệm khoa Lâm nghiệp trƣờng Đại học Nông Lâm Thành phố Hồ
Chí Minh.
3.2. Nội dung nghiên cứu: gồm 5 nội dung
- Nội dung 1: Điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông trƣờng
Ông Quế - Đồng Nai.
- Nội dung 2: Định danh các loài tầm gửi gây bệnh thuộc họ Loranthaceae .
- Nội dung 3: Khảo sát sự nảy mầm và chu trình phát triển của loài tầm gửi
Macrosolen cochinchinensis.
- Nội dung 4: Giải phẫu hình thái, so sánh giữa mô bị nhiễm bệnh và không nhiễm
bệnh.
- Nội dung 5: Bƣớc đầu thử nghiệm với hoá chất để xử lý tầm gửi.
3.3. Vật liệu thí nghiệm
3.3.1. Cây tầm gửi Macrosolen cochinchinensis
- Thân cây bị nhiễm bệnh
- Thân cành, lá, hoa, quả cây tầm gửi
3.3.2. Hoá chất và thiết bị cần thiết
Hoá chất dùng trong giải phẫu mô
- Safranin, xniline, xylen
- Cồn theo tỷ lệ: 1/10, 3/10, 5/10, 7/10
- Cồn nguyên chất
Thiết bị và dụng cụ thí nghiệm
- Kính hiển vi
25
- Máy cắt mẫu
- Dao cắt
- Lame
- Bình tam giác
- Dao đục, búa
- Kim bơm
3.4. Phƣơng pháp
3.4.1. Nội dung 1: Điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại
Nông trƣờng Ông Quế - Đồng Nai
Phƣơng pháp điều tra: Tùy theo diện tích của mỗi lô đã chọn, điều tra 5-10 điểm
trên hai đƣờng chéo góc (hoặc theo đƣờng zigzag), mỗi điểm điều tra 100 cây.
Chỉ tiêu điều tra:
Tổng số cây bệnh
Tỷ lệ bệnh (%) = -------------------------- * 100
Tổng số cây điều tra
∑(N1*1 + N2*2 + …+ Nn*n)
Chỉ số bệnh (%) = -------------------------------------
N*n
N1: Số cây bệnh ở cấp 1
N2: Số cây bệnh ở cấp 2
Nn: Số cây bệnh ở cấp n
N: Tổng số cây điều tra
n: Trị số bệnh cao nhất trong bảng phân cấp bệnh
Theo TS Trần Văn Cảnh có thể phân cấp vết bệnh nhƣ sau:
- Cấp 0: không có vết bệnh
- Cấp 1: có từ 1-3 vết bệnh
- Cấp 2: có từ 4-5 vết bệnh
- Cấp 3: có từ 6-8 vết bệnh
- Cấp 4: có từ 9-10 vết bệnh
- Cấp 5: có trên 10 vết bệnh
26
Tỷ lệ tầm gửi phân bố trên các vị trí của tán cây:
- Chọn lô L3 để điều tra
- Điều tra 5 – 10 điểm theo hai đƣờng chéo góc (hoặc đƣờng zigzag), mỗi điểm
điều tra 100 cây.
- Điều tra ghi nhận số liệu theo 3 vị trí nhiễm bệnh trên cây: cành cấp 1, cành
cấp 2 và trên thân cây.
Hình 3.1. Sơ đồ vị trí phân bố vết bệnh trên cây
- Chỉ tiêu thu đƣợc:
Tỷ lệ phân bố trên cành cấp 1
Tỷ lệ phân bố trên cành cấp 2
Tỷ lệ phân bố trên thân cây
Xử lý số liệu: Số liệu về tỷ lệ bệnh, chỉ số bệnh và tỷ lệ tầm gửi phân bố trên các
vị trí tán của cây đƣợc tính theo đơn vị phần trăm (%) sau đó vẽ biểu đồ trên phần
mềm Microsoft Office Excel 2003.
27
3.4.2. Nội dung 2: Định danh các loài tầm gửi gây bệnh họ Loranthaceae
- Lấy mẫu: thân cành, hoa, lá, quả
- Quan sát hình thái bên ngoài và định danh dựa theo bảng phân loại cây tầm gửi
trong “Cây cỏ miền Nam” (Phạm Hoàng Hộ, 2000) và bài báo cáo của Lê Hoàng Hải
tại Diễn đàn trƣờng Đại học Cần Thơ ngày 13/1/2006 cùng với sự hƣớng dẫn của
thầy Lê Văn Việt – Khoa Sinh học Trƣờng Đại học Khoa Học Tự Nhiên.
- Các chỉ tiêu quan sát:
+ Hình dạng
+ Màu sắc
3.4.3. Nội dung 3: Khảo sát sự nảy mầm và chu trình phát triển của loài tầm
gửi Macrosolen cochinchinensis
Khảo sát khả năng nảy mầm:
- Do số lƣợng hạt có giới hạn nên thí nghiệm đƣợc tiến hành khảo sát ngẫu
nhiên với 3 nghiệm thức, mỗi nghiệm thức thực hiện trên 1 cây, số hạt gieo
trên mỗi cây là 2 hạt.
- Mẫu thí nghiệm: hạt tầm gửi Macrosolen cochinchinensis tƣơi.
Nghiệm thức Giống cây
Thời gian
theo dõi
1 GT 1 4 tuần
2 PB235 4 tuần
3 Cây khác 4 tuần
Chu trình phát triển: mang hạt tầm gửi Macrosolen cochinchinensis tƣơi gieo lên
cây. Sau khi hạt bắt đầu nảy mầm, quan sát sự sinh trƣởng của cây.
Chỉ tiêu quan sát:
- Thời gian hạt nảy mầm
- Khả năng nảy mầm của hạt
28
3.4.4. Nội dung 4: Giải phẫu hình thái
- Phƣơng pháp:
Thu mẫu bệnh
Cắt thành từng khối nhỏ hình chữ nhật (1-2×3-4 cm)
Cho vào bình tam giác rồi đun cách thuỷ cho đến mềm
Dùng dao cắt thành những lát thật mỏng
Lần lƣợt rửa với cồn: 10%, 30%, 50%, 70%và cồn nguyên chất
Nhuộm các mẫu với thuốc nhuộm Safranin, aniline, xylen
Lên tiêu bản và mang sấy khô
Xem trên kính hiển vi và chụp hình
- Chỉ tiêu quan sát: cấu tạo của các tia gỗ
3.3.5. Nội dung 5: Bƣớc đầu thử nghiệm xử lý tầm gửi với hóa chất Garlon 250
EC
Lô thực hiện thí nghiệm:
- Tên lô: N1/Đ1.
- Diện tích: 23,72 ha.
- Dòng vô tính: PB 235.
- Năm trồng: 1986.
- Năm khai thác: 1992.
- Địa điểm lô: Thuộc đội 1 Nông trƣờng Ông Quế - Đồng Nai.
Phƣơng pháp chọn cây: Chọn các cây có đồng nhất các chỉ tiêu sau:
- Đều là những cây đã khô miệng cạo.
- Những cây này có vanh thân bằng nhau.
29
Phƣơng pháp:
- Dùng dao đục tạo một lỗ tròn nhỏ đƣờng kính khoảng 3 cm, chiều sâu 4-5 cm
ngay dƣới gốc cây cao su cách mặt đất 15-20 cm (Hình a).
- Lấy ống bơm thuốc vào lỗ (Hình b).
- Đậy kín miệng lỗ (Hình c).
Hình 3.2. (a), (b), (c) – Các bƣớc thí nghiệm
Thí nghiệm đƣợc bố trí theo kiểu hoàn toàn ngẫu nhiên, với 4 nghiệm thức, mỗi
nghiệm thức thực hiện trên 1 cây.
Nghiệm thức
Nồng độ Garlon 250
EC (ml)
Thời gian theo dõi
1 2 7 tuần
2 4 7 tuần
3 6 7 tuần
4 8 7 tuần
- Chỉ tiêu theo dõi: Biểu hiện của cây cao su và biểu hiện của cây tầm gửi.
30
Chƣơng 4
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.1. Kết quả điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông
trƣờng Ông Quế - Đồng Nai.
Mức độ nhiễm bệnh tầm gửi
Trong quá trình thực hiện đề tài, mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su
đã đƣợc tiến hành điều tra tại Nông trƣờng Ông Quế - Công ty Cao su Đồng Nai.
Các lô đƣợc chọn để thực hiện là: N1, L3, M1, đây là những lô thuộc đội 1 quản lý.
Những lô này có diện tích khá lớn (khoảng trên 23 ha) và chủ yếu là trồng bằng dòng
vô tính PB 235 đƣợc khai thác theo chế độ S/2 và d3. Hầu hết những lô này tập trung
gần nhau, cách xa vùng dân cƣ, xung quanh không có vƣờn cây ăn trái hoặc các loại
cây khác. Vì thế đây là một môi trƣờng tốt cho các loài chim ăn quả trú ngụ và gieo
rắc hạt. Kết hợp với quá trình tiến hành điều tra về mức độ nhiễm bệnh còn có ghi
nhận thêm về sự phân bố các vết bệnh trên cây của lô L3. Tiến hành điều tra một lần
và thu đƣợc kết quả nhƣ sau:
Bảng 4.1. Kết quả điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông
trƣờng Ông Quế - Đồng Nai
Lô điều
tra
Giống
cây
Diện tích
(ha)
Số cây
điều tra
(cây)
Số cây
nhiễm
bệnh (cây)
Tỷ lệ
bệnh (%)
Chỉ số
bệnh (%)
N1 PB 235 23,72 378 185 48,94 25,45
L3 PB 235 24,23 454 279 64,45 23,61
M1
PB 235
và GT 1
24,45 480 199 41,46 13,08
31
48.94
64.45
41.46
13.08
23.6125.45
N1 L3 M1 Lô
%
Tỷ lệ bệnh
Chỉ số bệnh
Biểu đồ 4.1. Biểu đồ thể hiện mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su
Số liệu ở bảng 4.1 cho thấy tỷ lệ bệnh biến động từ 41,46% đến 64,45% và
chỉ số bệnh từ 13,08% đến 25,45%. Ở đây mức độ nhiễm bệnh giữa các lô N1, L3,
M1 không có sự chênh lệch lớn. Hầu hết cả ba lô đều nhiễm bệnh tƣơng đối nặng.
Riêng lô L3 bị nhiễm bệnh nặng nhất với tỷ lệ bệnh là 64,45% và chỉ số bệnh
23,61%. Lô N1 nhiễm bệnh tƣơng đối cao với tỷ lệ bệnh 48,94% và chỉ số bệnh
25,45%. Riêng lô M1 là có tỷ lệ bệnh và chỉ số bệnh tƣơng đối thấp hơn (TLB:
41,46% và CSB: 13,08%). Với tỷ lệ bệnh và chỉ số bệnh khá cao của các lô, biểu
hiện bên ngoài của những cây bị nhiễm bệnh là xuất hiện u lồi trên thân cành, tại vị
trí bị nhiễm bệnh cành cây phát triển chậm hơn , kích thƣớc cành nhỏ hơn và yếu ớt
dễ bị gãy rụng. Lô N1 và L3 có 100% là dòng vô tính PB 235, còn lô M1 vừa có
dòng vô tính PB 235 vừa có dòng vô tính GT 1 nên tỷ lệ nhiễm bệnh thấp hơn.
Dòng vô tính PB 235 có đặc điểm là thân thẳng tròn, vỏ trơn láng, góc phân
cành rộng, lá màu xanh vàng, tán rộng lúc còn nhỏ, tán cao thoáng lúc cây trƣởng
thành, rụng lá mùa mƣa và thay lá sớm, khi bộ lá phát triển trở lại thì nhiễm hai lần
bệnh phấn trắng. Trong khi đó giống cây GT1 lại có góc phân cành hẹp, lá xanh đậm
và tán gọn, thay lá muộn và phát triển bộ lá đồng đều [1], [12]. Có thể sự khác nhau
cơ bản về đặc điểm của hai giống cây này là nguyên nhân làm cho các lô chủ yếu
32
35.33%
41.57%
23.10%
Cành cấp 1
Cành cấp 2
Trên thân cây
trồng bằng dòng vô tính PB 235 bị nhiễm bệnh tầm gửi. Tán cây rộng và thoáng, đặc
biệt là thay lá sớm là điều kiện thuận lợi cho hạt tầm gửi bám dính và phát bệnh.
Tỷ lệ phân bố trên các vị trí của tán cây (Bảng 4.2):
Bảng 4.2. Kết quả điều tra tỷ lệ nhiễm bệnh trên các vị trí của tán cây
Lô điều
tra
Diện
tích
(ha)
Giống
cây
Tổng số
cây bị
nhiễm
bệnh
(cây)
Tổng số
vết
bệnh
Tỷ lệ
cành cấp
1 (%)
Tỷ lệ
cành cấp
2 (%)
Tỷ lệ trên
thân cây
(%)
L3 24,23 PB 235 279 1.169 41,57 35,33 23,1
Biểu đồ 4.2. Biểu đồ thể hiện vị trí phân bố vết bệnh trên tán cây cao su
Qua biểu đồ trên đã thể hiện rất rõ tỷ lệ phân bố ở các vị trí trên tán cây, vết
bệnh trên cành cấp 1 chiếm tỷ lệ cao nhất 41,57%, tiếp theo là cành cấp 2 chiếm
35,33%, cuối cùng chiếm tỷ lệ thấp nhất là vết bệnh trên thân cây 23,10%. Vì lô thí
nghiệm đƣợc trồng hoàn toàn là dòng vô tính cao su PB 235 có tán rộng và cao
thoáng nên các vết bệnh phân bố ở cành cấp 1 và 2 là đa số, còn nhiễm trên thân cây
thì ít hơn. Hạt của cây tầm gửi có chất nhầy, có khả năng bám rất chặt vào các cành
cây và khó bị tiêu hóa trong đƣờng ruột của chim, vì vậy khi chim thải ra hạt vẫn còn
nguyên khả năng nảy mầm, những cây có tán thƣa và rộng tạo nhiều thuận lợi cho sự
phát tán lây lan của tầm gửi (Angie Ng), (trích tài liệu “Bird Ecology Study Group,
33
Nature Society”). Mặt khác, đa số các loài chim đều thích đậu trên các cành cây cao
hơn nên tỷ lệ nhiễm bệnh trên cành cấp 1 và cành cấp 2 cao hơn.
4.2. Kết quả định danh các loài tầm gửi họ Loranthaceae
Sau khi sƣu tầm đƣợc một số mẫu các loại cây tầm gửi, cùng sự hƣớng dẫn
của thầy Lê Văn Việt khoa Sinh học trƣờng Đại Học Khoa Học Tự Nhiên, căn cứ
vào sự mô tả của Phạm Hoàng Hộ trong “Cây cỏ miền Nam”, cùng với nghiên cứu
viên Lê Hoàng Hải 6 loài tầm gửi đã đƣợc định danh gồm: Macrosolen
cochinchinensis, Viscum articulatum, Dendrophtoe pentandra, Taxillus chinensis,
Macrosolen tricolor, Helixanthera cylindrica. Sau đây là hình ảnh và đặc điểm các
loài đã đƣợc định danh.
4.2.1. Macosolen cochinchinensis (Lour) van Tiegh: Đại cán Nam Bộ
Hình 4.1. Loài M. cochinchinensis
Là dạng bụi bán ký sinh có chồi, lá có phiến bầu dục thon, to 6-8 x 2,5-5 cm,
dày, không có lông; cuống 2-3 mm. Chùm hoa đứng cao 2-3 cm; lá hoa 1; vành hình
túi phù, cao 25-45 mm, tai 6; tiểu nhụy 6. Phì quả tròn.
Thông thƣờng loài này đƣợc phân bố ở đồng bằng Bắc – Trung – Nam. Trái
nhị to; lá dùng nhƣ trà; nhựa tống nhau sau sanh.
Loài này thƣờng đƣợc dùng để chữa trị nhức đầu (Devkota, 1997).
34
4.2.2. Viscum articulatum Burm. F: Chùm gửi dẹt, ghi có đốt
Hình 4.2. Loài V. articulatum
Loài cây này có dạng bụi thòng, bán ký sinh, dài 40-60 cm; thân có đốt dẹp,
dể gãy ở mắt, không có lá. Hoa ở mắt, chụm 3, hoa giữa cài hoa bên đực; đài 3-4
phân; bao phấn gắn trên lá đài. Phì quả màu trắng, to 3-4 mm.
Phạm vi phân bố của loài này đƣợc Phạm Hoàng Hộ (1999-2000) ghi nhận từ
Phan Rang vào Nam. Trong dân gian hoặc trong y học cổ truyền thƣờng dùng để đắp
nơi bị dập, gãy xƣơng, đứt; trị sốt; phấn dƣơng.
4.2.3. Dendrophtoe pentandra (L) Miq: Mộc ký ngũ hùng; Scaly flowered
Loranthus.
4.2.4.
Hình 4.3. Loài D. pentandra
Là dạng bán ký sinh có nhánh to, lá mọc xen; phiến đa hình, đầu tà hay nhọn,
đáy tà, không lông và dày nhƣ da. Chùm ngắn ở nách lá; lá hoa 1, nhỏ; cánh hoa 5,
dính thành ống hơi phù, phía trong đỏ. Trái có hình xoan tròn, cao đến 1 cm.
35
Thông thƣờng đƣợc tìm thấy ở bình nguyên cho đến rừng sác, Bắc Tây
Nguyên. Loài này đƣợc sử dụng để đắp trị phồng, loét.
4.2.4. Helixanthera cylindrica (Roxb) Dans: Chùm gửi trụ.
Hình 4.4. Loài H. cylindrica [23]
Loài tầm gửi này cũng là dạng bán ký sinh. Lá có phiến bầu dục đến thon,
láng, dày. Chùm ở nách lá, thƣa; cọng và hoa đỏ đậm, một lá hoa nhỏ; cánh hoa 5,
rời, dày, không lông; tiểu nhụy gắn trên cánh hoa, bao phấn dài, nhỏ nhƣ chỉ.
Loài này thƣờng phân bố chủ yếu ở bình nguyên [5].
4.2.5. Macrosolen tricolor (Lec) Dans: Đại cán tam sắc.
Hình 4.5. Loài M. tricolor [23]
36
Loài tầm gửi này thuộc dạng bụi bán ký sinh, thân cành không có lông; vỏ
xám, lá có phiến bầu dục, rộng 2-2,5 cm, dài, đầu tròn; cuống dài 2-3 mm. Hoa từng
cặp; lá hoa 1,5 mm; đài cao 4 mm; vành hình ống dài 3-4 mm, thuỳ 6, đỏ; tiểu nhụy
6. Phì quả tròn.
Chúng thƣờng đƣợc tìm thấy ở đồng bằng phía Bắc, Nha Trang, Phan Rang.
Trong dân gian thƣờng dùng bó nơi gãy xƣơng.
4.2.6. Taxillus chinensis (DC) Dans: Hạt mộc Trung Quốc.
Hình 4.6: A, B: Loài T. chinensis [22], [23]
Là loại cây bán ký sinh, nhánh non có lông vàng vàng rồi không lông, có bì
khẩu trắng. Lá mọc đối; phiến bầu dục, lúc non có lông ở gân, gân-phụ 4 cặp; cuống
đến 1 cm. Tú tán ở nách lá; cọng hoa ngắn hay dài; hoa dài 1,5-2,5 cm, xanh mặt
ngoài, đỏ mặt trong; tai vành; tiểu nhụy 4, gắn ở miệng hoa. Phì quả tròn hay tròn
dài, có u nần, cao 6-8 mm; chỉ có 1 hạt.
Thông thƣờng phân bố ở những khu rừng hoặc những nơi có độ cao đến 1.500
m, Bắc Tây Nguyên (Phạm Hoàng Hộ, 1999-2000).
37
4.3. Khảo sát sự nảy mầm và chu trình phát triển của loài tầm gửi
M.cochinchinensis.
Theo Radomiljac (1998) cho rằng sự nảy mầm của hạt tầm gửi ảnh hƣởng
không lớn vì hạt cần phải có chất nhầy để bám dính và cần có nƣớc, oxy, nhiệt độ và
ánh sáng cho sự nảy mầm và phát triển thành cây con. Tuy nhiên kích thƣớc của thân
cây kí chủ có thể đủ tốt để tác động cho một hạt giống tồn tại và tạo nên một cây con
(Reid, 1987, 1989; Sargent, 1995). Cây tầm gửi mọc và phát triển chủ yếu là từ hạt
và hình thức lây lan nhanh nhất nhờ vào các loài chim ăn quả. Để khảo sát khả năng
nảy mầm của hạt, chúng tôi khảo sát ngẫu nhiên qua sự lây nhiễm hạt tầm gửi lên
cây cao su và theo dõi sự phát triển của chúng, kết quả đƣợc ghi nhận nhƣ sau:
Hạt Ngày thứ 3 Ngày thứ 7
Ngày thứ 20
Ngày thứ 30
Hình 4.7. Quá trình nảy mầm và phát triển của M. cochinchinensis
Theo nhƣ kết quả thu đƣợc (Hình 4.7), khi hạt đƣợc đặt vào cây, hạt có thể
bám rất chặt nhờ vào lớp chất nhầy bên ngoài vỏ hạt. Sang ngày thứ 3, hạt bắt đầu
nảy mầm và phát triển tạo thành vòi hút bám lên cây vào ngày thứ 7. Đến 20 ngày,
38
vỏ hạt bắt đầu nhăn lại và bong ra tạo thành hai lá mầm. Ngày thứ 30, cây con bắt
đầu phát triển khoẻ mạnh. Từ giai đoạn hạt cho đến giai đoạn cây con phải trải qua
một thời gian khá dài khoảng 30 ngày tùy thuộc vào điều kiện thời tiết thuận lợi. Khi
hạt tạo vòi hút bám vào cây tạo thành cây con, cây con bắt đầu cần nƣớc và chất dinh
dƣỡng từ cây chủ để có thể sinh trƣởng tốt. Ngoài ra, chúng cần có một điều kiện
thuận lợi về nhiệt độ và thời tiết cho sự sống. Qua theo dõi quá trình nảy mầm của
cây tầm gửi chúng tôi nhận thấy rằng khả năng nảy mầm của hạt rất tốt . Hạt có thể
nảy mầm trên bất cứ nơi nào thậm chí cũng có thể nảy mầm trên quả khác khi hạt rơi
trên quả (hình 4.8), dây điện, trên đá và kể cả là một cây cột [15]. Thời gian hạt bắt
đầu nảy mầm tạo vòi rất ngắn khoảng 3 ngày, thời gian để vòi phát triển bám vào
thân cây kí chủ khoảng 7 ngày nhƣng thời gian để từ vòi phát triển lá mầm và chồi
lại rất dài, khoảng 20-30 ngày. Điều này cho thấy hạt của cây tầm gửi có thể tự
dƣỡng qua một thời gian khá lâu trƣớc khi vòi có thể phát triển rễ mút để hút chất
dinh dƣỡng của cây chủ (Salle, 1983; Boone et al, 1995). Theo Lamont (1983), sự
hình thành một cây tầm gửi mới trải qua 4 giai đoạn: giai đoạn hạt bám vào, giai
đoạn nảy
mầm, hình thành cây con và giai đoạn cây trƣởng thành. Bên cạnh đó, trong
quá trình thực tập qua khảo sát thực tế trên vƣờn cây bị nhiễm bệnh tại Ông Quế loài
tầm gửi này ra hoa vào khoảng tháng 3 – 4 và tạo quả vào tháng 5 với số lƣợng hoa
và quả rất nhiều. Với một lƣợng hạt khổng lồ, cây tầm gửi dễ dàng lây lan và sinh
trƣởng trên một diện rộng.
Kết quả khảo sát khả năng nảy mầm của hạt tầm gửi dựa theo bố trí thí
nghiệm: tham khảo phần phụ lục.
Hình 4.8. Hạt nảy mầm
39
4.4. Kết quả giải phẫu hình thái
Hình 4.9. Vết bệnh cắt ngang – A: cây
tầm gửi, B: cây cao su
Hình 4.10. A: Mô của cây bị nhiễm bệnh, B: Mô
của cây không bị nhiễm bệnh
A
B
40
Ký sinh là một hình thức sống có lợi nhất trong nhiều loài thực vật có hoa
(Knutson, 1983; Musselman & Press, 1995). Cây tầm gửi ký sinh thiết lập một thảm
thực vật liền với cây chủ và chúng có tính thích ứng rất rộng trên nhiều loài cây khác
nhau. Khi xâm nhiễm vào cây chủ, biểu hiện bên ngoài là sự hình thành các khối u,
lồi trên bề mặt thân cành từ đó đâm sâu rễ vào các mô bên trong hút chất dinh dƣỡng
để sống [19], [22],. Từ hình A và B cho thấy đƣợc sự khác biệt về cấu tạo mô gỗ
bên trong của cây cao su bị nhiễm bệnh và cây không bị nhiễm bệnh. Với mô không
nhiễm bệnh có sự đồng nhất về cấu trúc gỗ, trong khi mô nhiễm bệnh có sự hiện diện
của giác hút tầm gửi. Hiện tƣợng này làm thay đổi về kích thƣớc và hình dạng cành
ký sinh, ngoài ra về cấu trúc gỗ bị yếu dẫn đến hiện tƣợng gãy và chết cành thƣờng
xuất hiện quanh năm.
Theo cô Nguyệt (Khoa Lâm Nghiệp Đại học Nông Lâm), mô cây bị nhiễm
bệnh (Hình 4.10 A) các tia gỗ bị biến dạng không bình thƣờng, sự ăn bám của cây
tầm gửi đã làm cho các mô của cây bị thiếu nƣớc và dinh dƣỡng nên chúng bị khô và
teo lại, biểu hiện bên ngoài là cành cây phát triển không bình thƣờng, nơi tầm gửi
xâm nhiễm mô cây bị biến dạng không đồng nhất, cây còi cọc yếu ớt. Cụ thể là các
tia gỗ cong lại chằng chịt, không thấy rõ các đƣờng vân gỗ. Ngƣợc lại, ở cây không
bị nhiễm bệnh (Hình 4.10 B), cấu tạo các tia gỗ bình thƣờng, đƣờng vân và tia gỗ
thấy rất rõ. Qua đó có thể nhận thấy rằng cây tầm gửi gây ảnh hƣởng rất lớn đến các
cấu trúc tự nhiên của cây, phá vỡ nó và cuối cùng làm cho cây chủ yếu đi và chết.
4.5. Bƣớc đầu thử nghiệm xử lý tầm gửi với hóa chất Garlon 250 EC
Vị trí ký sinh của tầm gửi thƣờng tập trung trên tán lá, nơi có chiều cao cách
mặt đất có khi lên đến 15-20 m. Điều này dẫn đến các biện pháp phòng trị bằng thủ
công và phun trực tiếp bằng hoá chất BVTV gặp nhiều khó khăn về khía cạnh hiệu
quả kỹ thuật và hiệu quả kinh tế. Ngay tại Nông trƣờng Ông Quế, việc sử dụng câu
móc bằng thủ công đã đƣợc thực hiện, nhƣng sau đó những cây tầm gửi này tái sinh
và phát triển lại bình thƣờng, do không diệt đƣợc hoàn toàn những bộ phận bám chắc
vào thân và giác hút. Công việc này thƣờng tốn rất nhiều công lao động và nguy cơ
tai nạn lao động thƣờng xảy ra.
41
Ngoài ra, biện pháp sử dụng hoá chất bảo vệ thực vật với phƣơng pháp phun
trực tiếp lên cũng gặp trở ngại tƣơng tự nhƣ áp dụng biệp pháp thủ công, hiện tƣợng
ngộ độc cho cây cao su cũng làm biện pháp này không khả thi trong điều kiện thực
tế. Trƣớc đây nông trƣờng cũng đã sử dụng thuốc trừ cỏ 2,4-D nhƣng không thể tiêu
diệt hoàn toàn, khi phun lên tán cây bị nhiễm bệnh cây tầm gởi bị rụng lá nhƣng sau
một thời gian nó vẫn có khả năng tái sinh trở lại.
Theo ngƣời dân địa phƣơng, cũng có thể sử dụng thuốc kích thích tăng trƣởng
Ethephon để phun lên chúng, nhƣng phƣơng pháp này cũng có điều bất lợi là cần
phải phun lặp đi lặp lại nhiều lần và cây tầm gửi vẫn có khả năng tái sinh phát triển
trở lại sau một thời gian.
Trƣớc tình hình đó, để có thể giải quyết cây tầm gửi với tỷ lệ nhiễm cao, đƣợc
sự hƣớng dẫn của thầy Phan Thành Dũng chúng tôi tiến hành thực hiện phƣơng pháp
thí nghiệm mới là dùng thuốc chích vào thân cây. Qua trao đổi và có thông tin về
Galon 250 EC đã áp dụng thành công để trị tầm gửi ký sinh trên cây cao su tại Châu
Phi. Đây là một dạng của thuốc trừ cỏ lá rộng đƣợc dùng phổ biến tại các đồn điền
trồng cao su, cọ dầu…. và đƣợc phép sử dụng ở Việt Nam. Thí nghiệm đƣợc tiến
hành tại vƣờn cây ở nông trƣờng Ông Quế và sử dụng thuốc với các liều lƣợng tăng
dần: 2, 4, 6, 8 ml. Do bƣớc đầu thử nghiệm với phƣơng pháp này và trong thời gian
thực tập ngắn nên với liều lƣợng 4, 6, 8 ml tỏ ra không có hiệu quả đối với cây tầm
gửi nhƣng lại làm chết cây cao su. Biểu hiện của của cây cao su và cây tầm gửi qua
các thời điểm xử lý nhƣ sau:
42
Cây cao su và cây tầm gửi lúc đầu
Sau một tuần, cây cao su bắt đầu vàng lá và có hiện tƣợng xì mủ tại vị trí bơm thuốc
43
Tuần thứ 3, cây cao su rụng lá hoàn toàn, chỉ còn cây tầm gửi
Tuần thứ 5, cây tầm gửi bắt đầu vàng lá
44
Tuần thứ 7, cây cao su chết và cây tầm gửi cũng chết
Hình 4.11. (a), (b), (c), (d), (e) - Biểu hiện của cây cao su và cây tầm gửi
Sau khi thực hiện thí nghiệm và thu đƣợc kết quả nhƣ trên, nhận thấy rằng liều
lƣợng thuốc cần đƣợc thử nghiệm hơn nữa cũng nhƣ chọn loại thuốc phù hợp. Trong
một tuần đầu, cây cao su và cây tầm gửi chƣa có biểu hiện gì (Hình 4.11.a). Qua tuần
thứ hai, cây cao su bắt đầu vàng lá từ trên ngọn vàng xuống, các lá non vàng trƣớc
và sau đó đến lá già và có hiện tƣợng xì mủ tại vị trí tiêm thuốc (Hình 4.11.b) và
rụng toàn bộ vào tuần thứ ba (Hình 4.11.c). Đến tuần thứ năm, cây tầm gởi cũng bắt
đầu vàng lá (Hình 4.11.d) và sang tuần thứ bảy, cây cao su và cây tầm gửi đều chết
(Hình 4.11.e). Nhƣ vậy, với những nồng độ xử lý trên sẽ là một định hƣớng bƣớc
đầu cho công tác thử nghiệm sau này. Vì cây tầm gửi ký sinh và đâm rễ vào trong
thân cây chủ nên có mối liên quan lẫn nhau. Vì vậy, cần phải đề ra đƣợc một nồng
độ thích hợp hoặc sử dụng một dạng thuốc khác có thể hạn chế và tiêu diệt cây tầm
gửi.Vấn đề khó khăn ở đây là với nồng độ cao thì thời gian chết của cây tầm gửi khá
lâu (khoảng 7 tuần) và cây cao su cũng chết. Cây tầm gửi là loại cây có lá xanh
quanh năm, có thể quang hợp đƣợc nhƣng chúng không vận dụng khả năng này để
sống mà sống bằng chất dinh dƣỡng của cây mà nó ký sinh cho nên khi cây cao su
đƣợc xử lý với hoá chất, cây tầm gửi một mặt mất đi nguồn cung cấp dinh dƣỡng
mặt khác bị ảnh hƣởng bởi thuốc thí nghiệm nên không còn khả năng duy trì và sẽ
chết theo sau đó. Điều này cho thấy rằng sự sống của cây tầm gửi phụ thuộc hoàn
toàn vào cây cao su: cây tầm gửi cần có cây cao su để sống và cây cao su chết thì
tầm gửi cũng chết do khả năng tự quang hợp không đủ, ngoài ra còn có tác động
phần nào của thuốc Garlon 250 EC.
45
Chƣơng 5
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
5.1. Kết luận
Sau thời gian nghiên cứu mặc dù có nhiều cố gắng nhƣng do thời gian tiến
hành có giới hạn nên chúng tôi chỉ đạt đƣợc một số kết quả nhất định và những kết
quả này chỉ là kết quả bƣớc đầu. Các kết quả đạt đƣợc:
- Mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su tại nông trƣờng Ông Quế khá cao,
ảnh hƣởng đến sản lƣợng và chu kì kinh tế của cây.
- Định danh đƣợc các loài tầm gửi phổ biến, cụ thể là các loài: Macrosolen
cochinchinensis, Viscum articulatum, Dendrophtoe pentandra, Helixanthera
cylindrica, Macrosolen tricolor, Taxillus chinensis.
- Kết quả giải phẫu mô so sánh đƣợc sự khác nhau giữa mô cây bị nhiễm bệnh và
mô cây không bị nhiễm bệnh.
- Xử lý cây tầm gửi bằng hóa chất Garlon 250 EC ở liều lƣợng thí nghiệm chƣa
thấy có hiệu quả phòng trị đối với cây tầm gửi.
5.2. Đề nghị
- Cần phải tìm hiểu thêm về cấu tạo mô giữa cây bị nhiễm bệnh và cây không bị
nhiễm bệnh.
- Tác động của cây tầm gửi đến sinh lý và sự sinh trƣởng của cây ký chủ, sự tƣơng
tác giữa ký sinh và ký chủ.
- Khảo sát sự sinh trƣởng của cây tầm gửi từ giai đoạn cây con cho đến khi trƣởng
thành.
- Tìm ra phƣơng pháp phù hợp hơn để xử lý cây tầm gửi.
46
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Tài liệu tiếng Việt
[1] Đặng Văn Vinh, 1997. Cao su thiên nhiên trên thế giới. Nhà xuất bản Nông
Nghiệp TP Hồ Chí Minh. 279 trang.
[2] Hồ Thị Tú Anh, 2005. Kỷ yếu 30 năm Tổng Công ty Cao su VIệt Nam. Công
ty TNHH In Bao Bì Tân Á Châu. 640 trang.
[3] Lê Quang Thung, Trần Thị Thúy Hoa, Nguyễn Minh Khang, Nguyễn Thanh
Long, 2006. Cao su Việt Nam trên đường hội nhập quốc tế. Nhà Xuất bản
Lao Động. 506 trang.
[4] Phan Thành Dũng, 2004. Kỹ thuật bảo vệ thực vật cây cao su. Nhà xuất bản
Nông Nghiệp, TP Hồ Chí Minh.120 trang.
[5] Phạm Hoàng Hộ, 2000. Cây cỏ miềm Nam, tập 2. Nhà xuất bản trẻ.
[6] Nguyễn Văn Bình, Vũ Đình Chính, Nguyễn Thế Côn, Lê Song Dự, Đoàn Thị
Thanh Nhàn, Bùi Xuân Sửu, 1996. Giáo trình cây công nghiệp. NXB Nông
nghiệp.
[7] Trần Công Khánh, 1981. Thực tập hình thái và giải phẫu thực vật. Nhà xuất
bản ĐH và THCN Hà Nội.
[8] GS. TS Phạm Văn Biên, PGS. TS Bùi Cách Tuyến, KS Nguyễn Mạnh Chinh,
2005. Cẩm nang thuốc bảo vệ thực vật. Nhà xuất bản Nông nghiệp.
[9] Trần Lân Ban,1993. Sách tra cứu nông dược. Nhà xuất bản Khoa học và Kỹ
thuật.
[10] Bách khoa toàn thư. Họ chùm gởi Loranthacea.
[11] Vi Văn Toàn, 2004. Thành phần cỏ dại phổ biến trên vườn cao su đất đỏ
bazan tại Gia Lai và hiệu quả phòng trị của Glyphosate và 2,4 – D. Luận văn
thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam.
[12] Mai Văn Sơn, 2003. Nghiên cứu các giải pháp Khoa học công nghệ và thị
trường bền vững cao su phục vụ chế biến và xuất khẩu. Báo cáo hiện trạng
khai thác sản xuất cao su ở Việt nam, Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam.
47
[13] Lê Quang Thung, Chủ tịch hiệp hội cao su Việt Nam. Đầu tư phát triển
ngành cao su thiên nhiên Việt Nam: cơ hội và thách thức. Tại Hội nghị Cao
su Đông Nam Á, ngày 14-16/6/2007, Phonom Penh, Cambodia.
Tài liệu tiếng nƣớc ngoài
[14] Roger N. Hilton, 1959. Maladies of Hevea in Malaya. Rubber Research I
Institute Kuala Lumpur, Malaya. pp.44.
[15] T. Petch. B. A, 1921. The diseases and pests of the rubber tree. Macmillan
and co, Limited, London UK. pp.164
[16] Michael G. Gilbert, 2003. Loranthaceae.Flora of China 5: 220 – 239.
[17] Blume in Roemer & Schultes, Syst. Veg. 7: 1731. Macrosolen. Flora of
China. Oct-Dec, 1830.
[18] Teighem, Bull. Soc. Bot, 1894. Macrosolen cochinchinensis. Flora of China.
France 41:122
[19] Angie Ng, 2006. Germination of Macrosolen cochinchinensis. Bird Ecology
Study Group, Nature Society. Friday, March 10, 2006, Singapore.
[20] Perry, E. J, 1995. Broadleaf Mistletoe in Land seape Trees. University of
Aclifornia. Coop. Ext, Marin country, Hortscript # 14.
[21] Torngren, T.S. E.J. Perry, and C.L. Elmore, 1980. Mistletoe control in shade
trees. Oakland: University of California of Division of Agriculture and
Natural Resources. Leaflet 2571.
[22 Lorena Lopez – De Buen, Juan Francisco Ornelas, 1999. Frugivorous Birds,
Host selection and the Mistletoe Psittacanthus schiedeanus in Central
Veracruz, Mexico. Journal of Tropical Ecology, Vol. 15, No. 3. May, 1999,
pp. 329 – 340.
[23] Lorena lopez de Buen and Juan Francisco Ornelas, 2001. Host compatibility
of the cloud forest mistletoe Psittacanthus schiedeams (Loranthaceae) in
Central Veracruz, Mexico. American Journal of Botany, 2002; 89:95-102.
[24] Lamont B, 1983. Germination of mistletoe. In M.Calder and P. Bernhardt
[eds]. The biology of mistletoe, 129-143. Academic Press, Sydney, Australia.
48
Tài liệu Internet
[25]
[26]
[27]
[28]
[29]
[30]
[31]
[32]
49
PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Kết quả điều tra mức độ nhiễm bệnh tầm gửi trên cây cao su
Ngày điều tra:
Thời gian: 8h30
Lô Điểm
Tổng
cây
cao
su
(cây)
Số
cây
không
bệnh
(câ)
Số cây bị nhiễm bệnh
Số
cây
chết
(cây)
Cấp 1 Cấp 2 Cấp 3 Cấp 4 Cấp 5
L3
Đ1 100 30 7 11 12 3 12 15
Đ2 100 40 37 9 6 1 1 6
Đ3 100 30 28 14 14 2 2 10
Đ4 100 39 20 12 13 7 7 2
Đ5 100 43 26 9 5 3 1 13
M1
Đ1 100 56 31 7 1 0 1 4
Đ2 100 62 26 2 3 2 1 4
Đ3 100 63 21 5 5 3 0 3
Đ4 100 27 32 22 8 4 3 4
Đ5 100 54 35 3 1 2 0 5
N1
Đ1 100 21 22 8 16 6 18 9
Đ2 100 68 16 5 4 3 0 4
Đ3 100 42 16 15 8 6 13 0
Đ4 100 62 6 7 13 2 1 9
50
Phụ lục 2: Kết quả điều tra tỷ lệ nhiễm bệnh trên các vị trí của tán cây cao su
ở lô L3
Ngày điều tra: 2/7/2007
Thời gian: 8h30
Địa điểm: Lô L3 nông trƣờng Ông Quế, Đồng Nai.
Điểm
Tổng số cây
điều tra
(cây)
Tổng số vết
bệnh
Cành cấp 1 Cành cấp 2
Trên thân
cây
Đ1 52 257 117 86 54
Đ2 41 155 68 46 41
Đ3 53 174 64 70 40
Đ4 59 259 107 91 61
Đ5 59 324 130 120 74
Phụ lục 3: Kết quả khảo sát khả năng nảy mầm của hạt dựa theo bố trí thí
nghiệm
Giống cây
Số hạt thí nghiệm
(hạt)
Số hạt nảy mầm
(hạt)
Thời gian theo dõi
PB 235 4 2 Sau 1 tuần
GT1 4 3 Sau 1 tuần
Cây khác 4 3 Sau 1 tuần
Phụ lục 4: Tỷ lệ nảy mầm của hạt tầm gửi sau 1 tuần
Giống cây Tỷ lệ nảy mầm (%)
PB 235 0,5
GT1 0,75
Cây khác 0,75
51
Phụ lục 5: Sản lƣợng cao su tại những lô khảo sát mức độ bệnh.
Tên
lô
Diện
tích
+ dòng
vô tính
Năm
trồng
+ năm
khai
thác
Sản lƣợng (tấn)
2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
N1
23,32 ha
PB 235
+ GT 1
1986
1992
23.5 19.01 27.7 49.3 34.5 39.3 30.3
M1
24,45 ha
PB 235
1991
1997
18.6 22.3 29.8 26.9 29.3 28.7 25.03
L3
24,23 ha
PB 235
1985
1992
20.4 33.5 34.8 25.6 28.13 21.12 21.7
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- BUI NGUYEN LY.pdf