Đề tài Xây dựng địa điểm kinh doanh siêu thị Co.op Mart

TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP.HCM Khoa Quản Trị Kinh Doanh ******* Bộ môn: LẬP KẾ HOẠCH KINH DOANH Đề tài : XÂY DỰNG ĐỊA ĐIỂM KINH DOANH SIÊU THỊ CO.OP MART Giáo viên hướng dẫn: NGUYỄN THÀNH TÍN Nhóm thực hiện : ĐẠI TÂY DƯƠNG Lớp : NL 91 TP.HCM, tháng 10 năm 2011 DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM ----ĐẠI TÂY DƯƠNG---- Nguyễn Văn Hùng MSSV: 0954010172 Đặng Thị Phương Thi MSSV: 0954010475 Nguyễn Thị Ngọc Bích MSSV: 0954010029 Bùi Thị Hương Mai MSSV: 0954010263 Trần Ngọc Lan MSSV: 0954010210 Phan Thị Bích Phương MSSV: 0954010371 Trần Anh Phương MSSV: 0964010109 Châu Hoàng Yến MSSV: 0964010184 Nguyễn Văn Kiên MSSV: 0964010072 Dương Thoại Chương MSSV: 0964010165 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU………………………………………………..…………………….…...…4 GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ SÀI GÒN CO.OP……………………………….…. 5 Lịch sử hình thành Sài Gòn Co.op……..…………...…………………………….…...5 Tầm nhìn …………………………………………………………...…………………5 Sứ mệnh ……………………………………………………………………………... 5 Mục tiêu ……………………………………………………………………...……… 6 Mạng lưới phân phối ………………………………………………………….…..…. 7 Sản phẩm/Dịch vụ ………………………………………………………………...…. 8 XÂY DỰNG VÀ PHÂN TÍCH KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ CO.OPMART PHAN VĂN TRỊ – GÒ VẤP……………………………………….8 Mô tả sơ lược Co.opmart Phan Văn Trị…………………………………………….8 Tầm nhìn ………………………………………………………...………………… 8 Sứ mệnh ……………………………………………………………...……………..8 Mục tiêu ……………………………………………………………………..…...…8 Sản phẩm – Dịch vụ của Co.op Mart Phan Văn Trị ….…………………….............8 Nghiên cứu và lựa chọn phân khúc thị trường ………..……………………………9 - Nghiên cứu thị trường ………………...…………..……………….…………..9 - Phân khúc thị trường và chọn thị trường mục tiêu……………………………11 Phân tích SWOT ………………………………………………………………….12 Giải pháp để xây dựng Co.opMart Phan Văn Trị …………………...…….………13 Chiến lược Marketing-Mix ( Chiến lược 4P ) ………………………...…………..14 Kế hoạch Nhân Sự - Quản lý …………………………………………………...…16 10.1 – Ban Quản Lý …………………………………………………………...…16 10.2 – Sơ đồ tổ chức . …………………………………………...……………...…16 10.3 – Hoạt động Tuyển chọn – Đào tạo ……………………………………........18 Kế hoạch Tài chính ………………………………………………………..………20 a/ – Doanh thu và lợi nhuận ……………………………………….…...…………21 b/ – Cơ cấu nguồn vốn và hiệu suất lợi nhuận…………………….………...…….21 c/ – Phân tích rủi ro ……………………………………………………...…...……22 NHỮNG CẢI TIẾN DỰ ĐỊNH CỦA CO.OP MART TRONG TƯƠNG LAI……..23 KẾT LUẬN……………………………………………...………..…………….......… 25 LỜI MỞ ĐẦU Thị trường bán lẻ Việt Nam đang ngày càng trở nên sôi động. Thu nhập bình quân đầu người không ngừng nâng cao cộng với quy mô và đặc điểm dân số đông đúc đã khiến Việt Nam có một sức hấp dẫn lớn đối với các doanh nghiệp bán lẻ trong và ngoài nước. Hàng loạt các tập đoàn bán lẻ trên thế giới đang từng bước đổ bộ vào Việt Nam, tạo ra một áp lực cạnh tranh khốc liệt cho các Doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam ngay tại sân nhà. Để giữ thị trường nội địa, không có con đường nào khác ngoài việc cấp thiết là nâng cấp dịch vụ, nâng cao vấn đề quản trị, nhân lực và công nghệ và đặc biệt là không ngừng mở rộng quy mô hoạt động. Nhưng vốn nhỏ, kinh nghiệm thiếu, công nghệ còn lạc hậu...nên vấn đề mở rộng quy mô hoạt động thật sự trở thành một thách thức không nhỏ đối các Doanh nghiệp bán lẻ trong nước. Vì vậy, đứng trước bối cảnh đó, để có đủ sức cạnh tranh và đứng vững trên thị trường nội địa và hướng ra thị trường quốc tế, các DN bán lẻ tại VN cần thiết phải có sự điều chỉnh và đầu tư mạnh hơn nữa cho công tác mở rộng mạng lưới kinh doanh trong tương lai. Điều đó giúp khẳng định tầm quan trọng và vị thế sân nhà của mình trong ngành bán lẻ tại Việt Nam. Hiện tại có một chuỗi siêu thị đang có đươc một vị trí nhất định trong tâm trí của người tiêu dùng, do luôn đáp ứng đươc những yêu cầu cơ bản khách hàng cũng như luôn luôn coi khách hàng là người bạn thân thiết nhất, đó chính là Liên hiệp HTX TM Thành phố ( Sài Gòn Co.op), một nhà bán lẻ hàng đầu tại Việt Nam. Để biết rõ hơn về đơn vị này chúng ta cùng xem qua sự nghiệp hình thành và phát triển của công ty Saigon Co.op. GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ HỆ THỐNG SIÊU THỊ CO.OPMART Lịch sử hình thành & phát triển Khởi nghiệp: từ năm 1989 - 1991 Sau đại hội Đảng lần thứ VI, nền kinh tế đất nước chuyển từ cơ chế bao cấp sang nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN. Mô hình kinh tế HTX kiểu cũ thật sự khó khăn và lâm vào tình thế khủng hoảng, phải giải thể hàng loạt. Trong bối cảnh như thế, ngày 12/5/1989 UBND Thành phố Hồ Chí Minh có chủ trương chuyển đổi Ban Quản lý HTX Mua Bán Thành phố trở thành Liên hiệp HTX Mua bán Thành phố Hồ Chí Minh (Saigon Co.op), với 2 chức năng trực tiếp kinh doanh và tổ chức vận động phong trào HTX. Saigon Co.op là tổ chức kinh tế HTX theo nguyên tắc xác lập sở hữu tập thể, hoạt động sản xuất kinh doanh tự chủ và tự chịu trách nhiệm. Trụ sở chính đặt tại: 199-205 Nguyễn Thái Học, Quận 1, TP.HCM. Hệ thống Co.opMart là chuỗi siêu thị bán lẻ trực thuộc Liên hiệp HTX thương mại Thành Phố Hồ Chí Minh ( Saigon Co.op ). Ngày 09/02/1996 - Saigon Co.op đã cho ra đời siêu thị đầu tiên, Co.opMart Cống Quỳnh. Từ đó đến nay, Saigon Co.op đã không ngừng mở rộng mạng lưới và đa dạng kênh phân phối của mình để giữ vững thị trường, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường trong nước và hướng đến xuất khẩu. Tầm nhìn Giữ vững vị trí là nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam và danh hiệu Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu khu vực Châu Á – Thái Bình Dương. Sứ mệnh Giá cả phải chăng, Phục vụ ân cần, Hàng hóa phong phú và chất lượng. Luôn đem lại các giá trị tăng thêm cho khách hàng . Mục tiêu Mục tiêu ngắn hạn Năm 2011, Saigon Co.op phấn đấu tăng doanh số 35% so với cùng kỳ, mở rộng mạng lưới kinh doanh bán lẻ bằng cách tập trung phủ kín siêu thị trên địa bàn TP.HCM, đặc biệt các vùng ven thành phố như huyện Củ Chi, Bình Chánh, Cần Giờ... để đảm bảo đưa hàng hóa đến tận tay người dân vùng sâu, vùng xa. Cụ thể là sẽ khai trương thêm tối thiểu 10 siêu thị và 30 cửa hàng thực phẩm an toàn tiện lợi - Co.op Food mới. Mục tiêu dài hạn Saigon Co.op phấn đấu đạt mục tiêu đến năm 2015, hệ thống Co.opMart đạt 100 siêu thị trên toàn quốc, đồng thời vươn ra một số nước trong khu vực Đông Nam Á. Bên cạnh đó, chuỗi cửa hàng Co.op Food cũng được chú trọng mở rộng và phát triển để đưa thực phẩm sạch và an toàn đến các khu dân cư, khu chế xuất, khu công nghiệp với mục tiêu  đạt 120 cửa hàng Co.op Food trên cả nước. Ngoài ra, với mong muốn đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng đa dạng của khách hàng, Saigon Co.op đang nghiên cứu phát triển các mô hình bán lẻ mới … Mạng lưới phân phối Tính đến năm 2011, Saigon Co.op đã mở hệ thống Co.op Mart gồm 50 siêu thị trong đó 20 siêu thị tại TP. HCM và 30 siêu thị tại các tỉnh miền Tây, Ðông Nam Bộ, miền Trung - Tây Nguyên như: Co.opMart Cần Thơ, Mỹ Tho, Quy Nhơn, Vĩnh Long, Long Xuyên, Pleiku, Phan Thiết, Biên Hoà, Đà Nẵng, Quy Nhơn, Vũng Tàu… và mới đây cũng đã mở thêm chi nhánh tại Hà Nội với diện tích 7.500 m2 và tổng vốn đầu tư lên đến 74 tỷ đồng. Ngoài ra còn có hệ thống 61 cửa hàng Co.op thuộc các HTX thành viên và cửa hàng Bến Thành tại TP Hồ Chí Minh đang nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của đông đảo tầng lớp người tiêu dùng, thu hút hàng chục vạn khách hàng đến mua sắm ( đến cuối năm 2009, Saigon Co.op có 215.581 khách hàng là thành viên). Mạng lưới siêu thị Co.opMart dự kiến đến năm 2015 Sản phẩm / Dịch vụ Sản phẩm Lĩnh vực kinh doanh chủ yếu của Saigon Co.op là hoạt động thương mại bán lẻ với hệ thống rộng khắp và đa dạng. Với trên 20.000 mặt hàng, trong đó có 70% - 80% hàng Việt Nam chất lượng cao. Dịch vụ Dịch vụ chăm sóc khách hàng Dịch vụ giao hàng tận nhà  Bán hàng lưu động tại vùng sâu XÂY DỰNG VÀ PHÂN TÍCH KẾ HOẠCH KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ CO.OPMART PHAN VĂN TRỊ – QUẬN GÒ VẤP Dựa vào chiến lược phát triển chung về mở rộng thị trường của Saigon Co.op, nhóm chúng tôi đã chính thức khởi động dự án mở thêm một siêu thị trung tâm thương mại tại trục đường Phan Văn Trị, phường 7, Quận Gò Vấp. Mô tả sơ lược Co.op Mart Phan Văn Trị Co.op Mart Phan Văn Trị dự kiến vốn đầu tư xây dựng và hàng hóa lên đến hơn 120 tỷ đồng. Siêu thị sẽ có diện tích 12.000 m2 gồm 1 trệt và 2 tầng lầu, là mô hình hoạt động theo tiêu chuẩn Trung tâm thương mại, trong đó khu tự chọn có diện tích gần 3.000 m2. Ngoài ra còn có nhiều loại hình kinh doanh khác như khu ẩm thực, trung tâm games, nhà sách, nhà hàng, khu kinh doanh thời trang và các dịch vụ tiện ích khác. Tầm nhìn Phấn đấu là trung tâm thương mại hàng đầu tại điạ bàn Quận Gò Vấp và là một trong những đơn vị kinh tế lớn tại Quận. Sứ mệnh Phục vụ đối tượng bình dân, Giá cả phải chăng, Hàng hóa chất lượng và phong phú. Luôn đem lại các giá trị tăng thêm cho khách hàng . Mục tiêu Mục tiêu ngắn hạn Tăng doanh số 5% so với cùng kỳ. Tiết kiệm Điện, Nước và các chi phí khác để làm giàm chi phí 3 %. Thu hút khách hàng bằng phong cách phục vụ chuyên nghiệp, hỗ trợ khách hàng bằng các dịch vụ tiện ích tăng thêm. Mục tiêu dài hạn - Đạt lợi nhuận 30% trên DT vào năm 2015. Đạt 2.000 khách hàng thành viên, trong đó có 200 khách hàng VIP. Đứng thứ 5 về mặt Doanh thu trong hệ thống chuỗi siêu thị của Co.opMart vào năm 2015 . Sản phẩm – Dịch vụ của Co.op Mart Phan Văn Trị Co.op Mart Phan Văn Trị sẽ kinh doanh trên 20.000 mặt hàng thiết yếu trong cuộc sống, trong đó có từ 70% - 80% hàng Việt Nam chất lượng cao, bao gồm: Thực phẩm công nghệ, tươi sống, chế biến, thực phẩm đông lạnh; hóa mỹ phẩm, đồ dùng gia đình; may mặc thời trang; điện gia dụng và nhiều mặt hàng phong phú phục vụ khách hàng trong nước và khách du lịch. Đặc biệt thực phẩm tươi sống chế biến nấu chín an toàn luôn được kiểm tra chất lượng thường xuyên từ Chi cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng Thành phố Hồ Chí Minh. Với gần 30 quầy tính tiền đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng, kịp thời, Co.op Mart Phan Văn Trị sẽ cung cấp các dịch vụ tiện ích như: máy rút tiền tự động, gói quà miễn phí, đặt hàng qua điện thoại, giao hàng tận nơi … Ngoài ra còn có hệ thống trang thiết bị hiện đại, kho đông, kho mát đúng tiêu chuẩn, hệ thống phòng cháy chữa cháy đảm bảo an toàn cho khách hàng đến tham quan mua sắm. Vì đối tượng chính Co.op Mart hướng đến là các khách hàng đã lập gia đình và các khách hàng trẻ, bận rộn với công việc, cho nên bên cạnh các sản phẩm truyền thống của 1 siêu thị, Co.op Mart Phan Văn Trị còn mở rộng hệ thống nhà ăn ngay tại siêu thị của mình, cũng như cung cấp các món ăn đã làm sẵn hoặc đã qua chế biến khá đa dạng và phong phú, mang đến sự lựa chọn thỏa mái cho các bà nội trợ cũng như các khách hàng không có nhiều thời gian. Thêm vào đó, Co.op Mart Phan Văn Trị có những yêu cầu rất khắt khe về chất lượng nguồn cung sản phẩm cho siêu thị Nghiên cứu thị trường - Lựa chọn phân khúc thị trường và thị trường mục tiêu Nghiên cứu thị trường Quy hoạch phát triển trên địa bàn quận Gò Vấp Theo điều tra dân số ngày 01/04/2009 dân số quận Gò Vấp là 515.954 người, theo dự kiến, đến năm 2015 sẽ là 700.000 người. Gò Vấp có mật độ dân số rất cao là 29.945 người/ km2 so với 3.419 người/km² bình quân của TP.HCM. Việc phân bổ dân cư dựa trên 2 cụm đô thị chính như: Cụm 1 có diện tích 1.033 ha gồm các phường 1, 3, 4, 5, 6, 7 , 10, 17, khu vực này sẽ xây dựng thành khu đô thị trung tâm hành chính, văn hóa, dịch vụ, và thương mại ( cụm này chịu ảnh hưởng trực tiếp của sân bay Tân Sơn Nhất cho nên quy hoạch không gian sẽ bị hạn chế phát triển về chiều cao ), quy mô dân số khoảng 317.000 người. Cụm 2 có diện tích ha 942 gồm các phường 8, 9, 11, 12, 13, 14, 15, 16, sẽ là cụm đô thị dân cư hiện hữu, quy hoạch cải tạo, phát triển tầng cao theo quy hoạch chung của Thành phố. Dự kiến quy mô dân số khoảng 353.000 người ( HIện đã có các chợ như : chợ Gò Vấp, chợ Hạnh Thông Tây ). Mật độ dân số và mức thu nhập bình quân Trục đường Phan Văn Trị là một trong những trục đường đông dân cư, mua bán sấm uất tại quận Gò Vấp. Ở đây đã tồn tại các ngôi chợ lâu năm như chợ Phan Văn Trị. Quá trình đô thị hóa quá nhanh đã làm cho Gò Vấp trở thành một trong ba quận có tốc độ tăng dân số cơ học cao nhất thành phố. Cụ thể, năm 1986 Gò Vấp có 144 ngàn dân thì năm 2000 là 231 ngàn, năm 2004 là 385 ngàn người. Và theo điều tra dân số vào ngày 01/4/2009 dân số quận Gò Vấp là 515.954 người. Mức sống dân cư tại Quận ngày càng được nâng lên. Qua khảo sát, mức thu nhập bình quân cùa Gò Vấp khoảng 3.000.000 đ/người/tháng, toàn quận hiện chỉ có 6.843 hộ dân có mức thu nhập thấp hơn 12 triệu đồng/người/năm, chiếm 6,69% trên tổng số hộ dân toàn quận ( 98.199 hộ ) Thành phần dân cư: Trước đây, đa số dân tại Quận Gò Vấp thuộc thành phần lao động nông nghiệp, tiểu thương mua bán nhỏ và CB.CNV khối Hành chính, doanh nghiệp Nhà nước. Các năm gần đây, do chuyển đổi cơ cấu từ Nông nghiệp sang công nghiệp hóa cho nên thành phần công nhân lao động và lao động nhập cư cũng gia tăng và là một lưc lương đáng kể tại Quận. Với thành phần như thế thì rất phù hợp cho bộ phận khách hàng tiềm năng mà Co.opmart Phan Văn Trị đang hướng tới. Thương mại - dịch vụ Kinh tế thị trường thúc đẩy hoạt động thương mại - dịch vụ của Quận phát triển mạnh mẽ. Đến cuối năm 1999 có 9.748 cơ sở thương mại, trong đó có 288 đơn vị trách nhiệm hữu hạn và doanh nghiệp tư nhân, số lao động toàn ngành gần 20.000 người. Các khu buôn bán tập trung như: khu thương mại Ngã 6, khu phố chợ Tân Sơn Nhất, chợ An Nhơn, chợ Gò Vấp, chợ Xóm Mới đáp ứng nhu cầu hàng hoá thông thường cho nhân dân. Thời kỳ 2001 – 2005, hoạt động thương mại - dịch vụ tăng trưởng với tốc độ nhanh, tổng mức lưu chuyển hàng hoá xã hội bình quân mỗi năm tăng 21 % . Đến nay có 947 đơn vị thương mại dịch vụ và 12.800 hộ kinh doanh cá thể với 36.000 lao động. Đã tiếp tục hình thành siêu thị Văn Lang tại ngã Sáu Gò Vấp theo mô hình xã hội hoá. Tỷ trọng thương mại dịch vụ trong cơ cấu kinh tế từ dưới 10% vào năm 1990 lên 46% năm 2008. Nhu cầu và thói quen mua sắm Phần lớn người tiêu dùng có thói quen mua các mặt hàng thực phẩm ( nhất là thực phẩm tươi sống ) tại các chợ, các hộ kinh doanh độc lập. Nhưng trong những năm tới, cùng với quá trình đô thị hoá, thu nhập của dân cư tăng, ý thức về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm tốt hơn nên xu hướng mua hàng tại các loại hình siêu thị, cửa hàng chuyên doanh tăng cao, với tốc độ dự kiến trên 150%/năm. Đối thủ cạnh tranh. Được đánh giá là một trong những thị trường bán lẻ hấp dẫn nhất thế giới, Việt Nam luôn nhận được sự quan tâm của các nhà đầu tư nước ngòai và đã có nhiều cuộc đổ bộ của các đại gia bán lẻ tòan cầu. Với ưu thế về tài chính, kinh nghiệm... các thương hiệu như Big C, Lotte Mart, Metro, đang khiến các nhà bán lẻ trong nước lo ngại. Thời gian vừa qua, các thương hiệu này rất quyết liệt trong việc mở rộng quy mô thị trường. Điển hình như Big C, trong năm 2010 thương hiệu này đã khai trương 5 siêu thị nâng tổng số siêu thị Big C tại VN lên 14 siêu thị. Gò Vấp hiện tại có một số siêu thị lớn như Big C ( Nguyễn Kiệm ), Siêu thị văn hóa Văn Lang, siêu thị Bình Dân ( đường Quang Trung ). Ngoài ra, Tập đoàn Lotte và Metro cũng đang có dự án mở rộng quy mô ra các Quận, huyện ngoại thành. Phân khúc thị trường và lựa chọn khách hàng mục tiêu Phân khúc thị trường theo nhân khẩu học Với chiến lược phục vụ nhu cầu của người lao động có thu nhập trung bình, giới công chức hành chính và thành phần lao động, Co.opmart Phan Văn Trị định dạng phân khúc của mình theo nhân khẩu học. Công ty xác định đối tượng từ 25 tuổi trở lên, có nghề nghiệp ổn định, có mức thu nhập tương đối… là dòng phân khúc mà mình phục vụ. Dòng phân khúc này phù hợp với tiêu chí phục vụ của Co.opmart, đó là không bán hàng ngoại nhập với giá thành cao như các siêu thị khác mà đa phần là hàng Việt Nam chất lượng cao, xoá đi hình ảnh siêu thị là nơi mua sắm dành cho người nhiều tiền. Khách hàng mục tiêu Với phân khúc thị trường đã được xác định, từ đó Co.opmart Phan Văn Trị xác định được nhóm khách hàng mà mình hướng đến để làm khách hàng mục tiêu. Đó là nhóm khách hàng đã có gia đình. Họ chính là những người cập nhật nhanh chóng những thông tin mua sắm mới, những chương trình khuyến mãi của siêu thị…. Mọi nỗ lực cải tiến trong kinh doanh đều xuất phát từ nhu cầu của nhóm khách hàng này. Tuy nhiên, trong tất cả các phương án ít nhiều đều có chứa đựng những rủi ro, bất trắc ngoài ý muốn. Vì vậy, phân tích SWOT sẽ giúp cho Co.opMart Phan Văn Trị phát huy được thế mạnh, hạn chế điểm yếu trong môi trường nội tại, tận dụng cơ hội để tránh được những nguy cơ, rủi ro phát sinh trong tương lai. Phân tích Ma trận SWOT CỦA Co.op Mart Phan Văn Trị ĐIỂM MẠNH - STRENGTHS ( S ) ĐIẾM YẾU - WEAKNESSES ( W) Vị trí dễ nhìn thấy, tọa lạc tại trục đường lớn của Quận Gò Vấp, thuận tiện đi lại mua sắm. Có diện tích rộng rãi so với các chợ xung quanh. Với uy tín của thương hiệu Saigon Co.op, các dự án đầu tư xây dựng mặt bằng kinh doanh siêu thị của công ty luôn được chính quyền các cấp quan tâm và tạo điều kiện. Với địa điểm trên, việc vận chuyển hàng hóa từ trung tâm phân phối nội bộ - Kho Sóng Thần rất thuận tiện và nhanh chóng. Giá cả và phương thức kinh doanh phù hợp với đa số đối tượng khách hàng tại đây Đội ngũ quản lý chưa đáp ứng được về hoạt động quản trị chiến lược cấp cao. Hạn chế về tiềm lực tài chính Kỹ năng phục vụ của nhân viên bán hàng còn hạn chế, công tác đào tạo, tập huấn còn ở mức trung bình. CƠ HỘI - OPPORTUNITIES ( O ) ĐE DỌA - THREATS ( T ) Có mật độ dân cư đông đúc, đối tượng mua sắm phù hợp với tiêu chí và mô hình phục vụ của công ty. So với các quận khác, Gò Vấp còn có quỹ đất lớn, thuận tiện mở thành khu trung tâm thương mại Nền kinh tế phát triển ổn định. Đời sống dân cư nâng cao khiến nhu cầu về mua sắm ở siêu thị cũng tăng cao. Người tiêu dùng sẽ chuyển dần sang các hệ thống siêu thị do nhu cầu về an toàn thực phẩm và địa điểm mua sắm sang trọng, sạch sẽ hơn so với các khu chợ . Là nơi đô thị đông đúc, cho nên thị phần có xu huớng bị chia nhỏ bởi các đối thủ cạnh tranh có tiềm lực. Các đối thủ lớn như Big C, Walt mart….có nguồn vốn dồi dào. Vì vậy, họ có thể thực hiện nhiều phương án đầu tư tốt hơn. Giá thuê đất ngày càng đắt đỏ, tạo sức ép lớn trong nguồn lực tài chính trong tương lai Tình hình kinh tế thị trường vẫn còn nhiều khó khăn, lãi suất ngân hàng biến động khó lường làm ảnh hưởng đến hiệu quả kinh doanh của Cty. 8 - Các chiến lược phối hợp để xây dựng Co.op Mart Phan Văn Trị Phối hợp SO: ( Sử dụng điểm mạnh để tận dụng cơ hội ) Chiến lựơc mở rộng thị trường nhằm quảng bá thương hiệu, nâng cao hình ảnh hệ thống siêu thị Co.op Mart. Tạo mối quan hệ tốt đẹp giữa công ty và người tiêu dùng. Dùng tiêu chí về giá và phong cách phục vụ để thu hút lượng khách hàng phù hợp là thành phần dân lao động, đã có gia đình. Khác biệt hóa sản phẩm & dịch vụ phù hợp với nhu cầu để tập trung phục vụ tốt cho khách hàng mục tiêu. Luôn tìm mọi cách cung cấp dịch vụ cộng thêm miễn phí cho khách hàng mục Kết hợp chương trình “ Vệ sinh an toàn thực phẩm” của Thành phố để lôi kéo khách hàng đến với hệ thống siêu thị, tránh xa các khu chợ tự phát có độ an toàn kém. Phối hợp ST: ( Tận dụng điểm mạnh để vượt qua đe dọa ) Tạo ra sự khác biệt để thu hút khách hàng. Lựa chọn phân khúc nhất định để xác định khách hàng chiến lược. Đặc biệt nghiên cứu kỹ đặc thù, tâm lý người tiêu dùng tại địa bàn để lựa chọn cung cấp cho khách hàng những sản phẩm, hàng hoá phù hợp. Tận dụng thế mạnh về thương hiệu khi thuê đất, tìm kiếm nhiều mặt bằng có vị trí đẹp, tạo vị trí tốt trước khi các doanh nghiệp nước ngoài xâm nhập vào thị trường Việt Nam. Tâp trung tăng tốc mở rộng kênh siêu thị trên toàn quốc.. Thu hút đầu tư bằng thương hiệu mạnh, kết hợp đầu tư liên doanh với các ngân hàng để có được các chính sách vay ưu đãi. Để cạnh tranh với các đại gia bán lẻ nước ngoài, Saigon Co.op nên củng cố hơn nữa hệ thống hậu cần giao nhận (logistic ), cung ứng hàng hóa của mình để đảm bảo không bị thiếu hàng vào các đợt cao điểm.. Phối hợp WO: ( Hạn chế điểm yếu để tận dụng cơ hội ) Tận dụng sự phát triển của nền kinh tế để thúc đẩy sự mua sắm của tầng lớp cấp trung trong xã hội. Đồng thời tạo cho các nhân viên có thêm kinh nghiệm trong cung cách phục vụ bán hàng chuyên nghiệp. Liên doanh hợp tác với chính quyền địa phương đang sở hữu các vị trí đất tốt để có thể khai thác những mặt bằng có vị trí đẹp, thuận lợi cho công việc kinh doanh Nâng cao tiềm lực tài chính qua thu hút đầu tư bằng kế hoạch kinh doanh hợp lý để tránh tình trạng vay ngân hàng. Phối hợp WT: ( Hạn chế điểm yếu để tránh đe dọa ) Nâng cao phong cách phục vụ theo hướng chuyên nghiệp, đẩy mạnh khẩu hiệu “ Người Việt dùng hàng Việt” để mở rộng thị phần Tận dụng quỹ đất còn rộng rãi, có giá hợp lý và thuê dài hạn để làm lợi thế cạnh tranh trong tương lai, giảm sức nặng về tài chính. Nâng cao kỹ năng quản trị của đội ngũ quản lý nhằm làm giàm chi phí hoạt động, nâng cao hiệu quả trong kinh doanh để tạo nguồn vốn dự phòng nhằm làm giảm nguồn vốn vay ngân hàng. - Chiến lược Marketing-Mix ( Chiến lược 4P ) Chiến lược Sản phẩm/Dịch vụ- Product Vệ sinh an toàn thực phẩm Tất cả hàng hóa được tiếp nhận, bày bán trong hệ thống Co-opmart Phan Văn Trị sẽ phải trải qua 4 lần kiểm tra của nhân viên phụ trách ngành hàng nhằm bảo đảm hàng hóa được bày bán trên quầy kệ là hàng hóa đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và có chất lượng phù hợp theo quy định nhà nước. Các nhà sản xuất cung ứng hàng cho Co.opmart phải cam kết chịu trách nhiệm về nguồn gốc xuất xứ chất lượng và nguyên liệu của sản phẩm phải phù hợp theo quy định. Co-opmart Phan Văn Trị sẽ có hệ thống bảo quản thực phẩm khép kín, tiện lợi ( từ mặt hàng thực phẩm, tươi sống nấu chín đến thực phẩm đông lạnh, công nghệ…), đảm bảo an toàn vệ sinh, đặc biệt chú trọng đến chất lượng hàng hóa thông qua việc nhập hàng, lựa chọn nhà cung cấp. Tiêu chí về chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu, ưu tiên chọn những sản phẩm của những nhà sản xuất có chứng chỉ quản lý chất lượng ISO 9000 hoặc các nhà sản xuất phải có chứng chỉ tương đương. Đối với thực phẩm tươi sống, Co-opmart sẽ chỉ nhận rau sạch từ vườn rau an toàn đã được công nhận ( như vườn rau ấp Đình- Củ Chi )…thường xuyên huấn luyện cho chuyên viên mua hàng để đảm bảo chất lượng hàng hóa tại hệ thống kinh doanh siêu thị. Để có lượng hàng chất lượng, giá hợp lý phục vụ nhu cầu tiêu dùng khách hàng, Co-opmart Phan Văn trị sẽ tìm kiếm nhà cung cấp nông sản thông qua Sở nông nghiệp và phát triển nông thôn để thu mua rau an toàn, song song việc mở rộng phạm vi hỗ trợ, hướng dẫn nông dân tại địa phương sản xuất rau sạch an toàn theo tiêu chuẩn quốc tế nhằm ngày càng nâng cao tỷ lệ nông sản nội địa. Thực phẩm tươi sống chế biến an toàn sẽ luôn được kiểm tra chất lượng thường xuyên từ Chi cục Tiêu chuẩn đo lường chất lượng TPHCM. Đặc biệt mặt hàng thực phẩm tươi sống chế biến nấu chín đã triển khai quy trình kiểm soát chất lượng thực phẩm xuyên suốt cả dây chuyền phân phối: sơ chế, chế biến, bao gói, vận chuyển, giao hàng, từ khâu mua hàng đến khi hàng hóa đến tay người tiêu dùng. Thưc hiện các quy chuẩn GMP và SSOP trong chế biến kinh doanh thực phẩm. Thường xuyên tiến hành các hoạt động nghiên cứu tìm hiểu tâm lý và xu hướng tiêu dùng để có những chính sách, chiến lược về sản phẩm & dịch vụ phù hợp, mặc khác cũng nhằm đi đúng hướng thị trường mục tiêu, tránh những sai sót trong việc nhập hàng nhiều hơn nhu cầu tiêu dùng hoặc nhập sai với xu hướng tiêu dùng. Để cạnh tranh với các ngôi chợ truyền thống có giá rẻ nhưng chất lượng không đảm bảo, Co-opmart Phan Văn Trị luôn ưu tiên chọn những sản phẩm của nhà sản xuất có chứng chỉ ISO 9000 hoặc một hệ thống quản lý chất lượng tương đương, tối thiểu là nhà sản xuất có hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Đối với các măt hàng thực phẩm thì phải đạt chuẩn vệ sinh an toàn. Kinh doanh hàng hoá mang nhãn hàng riêng : Cũng như các siêu thị khác trong Hệ thống Co.opMart, Co.opMart Phan Văn Trị cũng phát triển mạnh mẽ các sản phẩm mang nhãn hiệu Co.opMart ( Cụ thể là các loại thực phẩm khô, đông lạnh và chế biến sẵn, sản phẩm thời trang…). Chất lượng phục vụ Co-opmart Phan Văn Trị sẽ thực hiện thái độ phục vụ ân cần, tiếp đón niềm nở, thực hiện chương trình “ Nụ cười Co.opmart” nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và thái độ phục vụ của nhân viên siêu thị với khách hàng. Nhân viên thân thiện, biết cười và cảm ơn khách hàng, hướng dẫn nhiệt tình khi khách hàng cần tìm sản phẩm. Khách hàng đến với Co-opmart Phan Văn Trị sẽ luôn nhận được thái độ tiếp đón ân cần với phong cách phục vụ văn minh lịch sự, vì điều đó nằm trong văn hóa kinh doanh của Saigon Co-op, đó là tất cả vì khách hàng Khác biệt hóa sản phẩm & dịch vụ phù hợp với nhu cầu để tập trung phục vụ tốt cho khách hàng mục tiêu. Luôn tìm mọi cách cung cấp dịch vụ cộng thêm miễn phí cho khách hàng mục tiêu như tư vấn lựa chọn hàng trên nhu cầu của họ, giao hàng tận nơi miễn phí, chương trình khách hàng thân thiết, khách VIP, thường xuyên có các chương trình chăm sóc khách hàng … Luôn tuân thủ các nguyên tắc chung về hoạt động & dịch vụ khách hàng theo hướng chiến lược đề ra ban đầu. Áp dụng chương trình quản lý chất lượng ISO trong khâu quản lý hoạt động và phục vụ khách hàng. Siêu thị sẽ thiết kế bố trí mặt bằng, hệ thống quầy kệ, chủng loại hàng hóa, cách trưng bày bắt mắt, nguồn hàng phong phú, kết hợp với các ngân hàng để trang bị các máy rút tiền tự động … để giúp khách hàng tiện lợi hơn trong mua sắm . Với hơn 30 quầy tính tiền bảo đảm phục vụ khách hàng nhanh chóng kịp thời, có quầy tính tiền ưu tiên cho người già, người khuyết tật, phụ nữ mang thai, có con nhỏ. Có thêm các dịch vụ hỗ trợ thêm như: gói quà miễn phí, đặt hàng qua điện thoại, giao hàng miễn phí tận nhà…. , hệ thống phòng cháy chữa cháy bảo đảm an toàn cho khách hàng đến tham quan mua sắm, cải thiện môi trường âm thanh êm dịu, nhà vệ sinh sạch sẽ, có lối đi riêng dành cho người sử dụng xe lăn, bảo vệ nhiệt tình mang, xách, đẩy giỏ hàng giúp khách hàng khi ra về. Thường xuyên thực hiện các chương trình để thu hút khách hàng như: Chương trình “ Khách hàng thân thiết – Khách hàng thành viên ” để xây dựng sự gắn kết lâu dài của khách hàng đối với Siêu thị 9. 2 Chiến lược giá - Price Theo báo cáo của TNS Việt Nam, 60% khách hàng được hỏi cho rằng mức giá tại các siêu thị đắt hơn so với các chợ truyền thống. Do vậy, giá nên là việc đầu tiên cần quan tâm và điều chỉnh cho hợp lý. Đầu tiên là phải hợp tác với các nhà sản xuất trong nước ( ưu tiên khu vực Quận Gò Vấp ) để có mức giá tốt nhất, kế tiếp, siêu thị xây dựng quy trình hậu cần hiện đại vì chi phí vận chuyển ảnh hưởng đến giá thành. Đẩy mạnh đầu tư cho yếu tố công nghệ để làm giảm chi phí tối đa trong việc quản lý, đề cao công tác tiết kiệm, giàm chi phí bao bì..… nhằm làm giảm giá thành các mặt hàng. 9. 3 - Chiến lược xúc tiến thương mại / Truyền thông – Promotion Tổ chức các chương trình như: làm thẻ thành viên, thẻ khách hàng thân thiết, thẻ khách hàng VIP…nhằm thu hút lượng khách hàng, xây dựng mối quan hệ tốt đẹp và lâu dài giữa khách hàng và siêu thị. Tổ chức các chương trình nhằm quảng bá hàng Việt Nam chất lượng cao, tổ chức khuyến mãi qua các sự kiện lớn của đất nước nhằm tăng lượng khách đến với Co-opmart. Tích cực tổ chức, tham gia các hoạt động xã hội, nhân ái vì cộng đồng, chung tay góp sức trong công tác từ thiện nhân đạo… theo tiêu chí cùng phấn đấu vươn lên và trách nhiệm sẻ chia toàn xã hội. Phối hơp với nhà sản xuất, nhà cung cấp để thực hiện các chương trình giảm giá cuối tuần, chương trình mua sắm giờ vàng, chương trình ưu đãi cho khách hàng thân thiết, khách hàng VIP, rút thăm trúng thưởng… 9..4 Chiến lược phân phối sản phẩm - Place Sử dụng hệ thống logistics với tổng kho phân phối ở Bình Dương, Đồng thời ưu tiên chọn các nhà cung cấp sản phẩm đạt tiêu chuẩn trên địa bàn quận Gò Vấp để làm tăng khả năng cung cấp nhanh, giảm chi phí vận chuyển. Sử dụng đội xe vận chuyển riêng để chủ động trong việc vận chuyển hàng hóa, bố trí hợp lý các ca giao nhận hàng để tránh ành hưởng đến việc kinh doanh, tận dụng tối đa các kho bãi tại chỗ, gần vị trí siêu thị. 10 . Kế hoạch Quản lý Nhân sự: 1 - Ban Quản Lý + Bộ phận điều hành: Thạc sỹ Nguyễn Văn Hùng ( Thành viên Hội Đồng Quản Trị Sai Gòn Co.op Giám Đốc chi nhánh siêu thị Co.opmart Phan Văn Trị ) Thạc sỹ Đặng Thị Phương Thi ( Phó Giám Đốc Marketing - chí nhánh siêu thị Co.opmart Phan Văn Trị ) Thạc sỹ Nguyễn Thị Ngọc Bích ( Phó Giám Đốc kế hoạch - chí nhánh siêu thị Co.opmart Phan Văn Trị ) + Bộ phận cán bộ, nhân viên: Những cán bộ quản lý, các nhân viên có thâm niên trong nghề lâu năm tại các siêu thị trong hệ thống Co.opmart sẽ là thành phần chính bước đầu trong hệ thông nhân sự chủ chốt tại siêu thị co.opmart Phan Văn Trị. 10. 2 - Sơ đồ tổ chức: Giám đốc chi nhánh Các phó giám đốc chi nhánh Phòng kế hoạch -chiến lược Phòng Marketing Phòng tài chính – kế toán Phòng tổ chức hành chính Phòng kiểm soát- giám sát Giám đốc chi nhánh: là người điều hành và quyết định về tất cả các vấn đề liên quan đến hoạt động hàng ngày của chi nhánh và chịu trách nhiệm trước Tổng giám đốc về việc thực hiện các quyền và nhiệm vụ được giao. Giám đốc chi nhánh là người đại diện theo pháp luật Phó giám đốc chi nhánh: hỗ trợ công việc cho giám đốc chi nhánh và chịu trách nhiệm về phần việc của mình trước Giám đốc chi nhánh Phòng kế hoạch - chiến lược: Thực hiện việc kiểm soát các nguồn đầu vào của Siêu thị ( cả về nguyên liệu, máy móc thiết bị ); Thu thập thông tin về các nhà cung cấp để tìm kiếm các nhà cung cấp tốt nhất; Tiến hành nghiên cứu thị trường, dự báo khả năng tiêu thụ và diễn biến của thị trường để nắm bắt nhu cầu thị hiếu của khách hàng nhằm xây dựng và triển khai thực hiện kế hoạch tiếp thị, quảng cáo của Siêu thị. Giải quyết mọi thắc mắc và khiếu nại của khách hàng. Phòng Marketing: Hoạch định chiến lược xây dựng nhãn hiệu cho các sản phẩm và nhóm sản phẩm, xây dựng chiến lược giá cả, sản phẩm, phân phối, khuyến mãi... Xây dựng và thực hiện các hoạt động marketing hỗ trợ nhằm phát triển thương hiệu; Phân tích và xác định nhu cầu thị trường để cải tiến và phát triển sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của thị trường; Thực hiện thu thập thông tin, nghiên cứu, phân tích dữ liệu liên quan đến thị trường và các đối thủ cạnh tranh. Phòng tổ chức hành chính: Điều hành và quản lý các hoạt động Hành chính và Nhân sự của chi nhánh; Xây dựng các kế hoạch và chiến lược để phát triển nguồn nhân lực; Xây dựng nội quy, chính sách cho toàn chi nhánh; Tổ chức thực hiện và giám sát việc thực hiện các quy chế, chính sách; Tư vấn cho người lao động về các vấn đề liên quan đến quyền lợi và nghĩa vụ của họ; Quản lý, điều động đội bảo vệ đảm bảo an ninh cho đơn vị; Quản lý cơ sở vật chất và tài sản của toàn Siêu thị Phòng tài chính – kế toán: Quản lý, điều hành toàn bộ các hoạt động Tài chính kế toán; Tư vấn cho ban Giám đốc về tình hình tài chính và các chiến lược về tài chính; Lập báo cáo tài chính theo chuẩn mực kế toán và chế độ kế toán; Lập dự toán ngân sách, phân bổ và kiểm soát ngân sách cho các họat động sản xuất kinh doanh của chi nhánh; Dự báo các số liệu tài chính, phân tích thông tin, số liệu tài chính kế toán; Quản lý vốn nhằm đảm bảo cho các họat động sản xuất kinh doanh và việc đầu tư của chi nhánh có hiệu quả. Phòng kiểm soát- giám sát: Kiểm soát tài chính, kế toán thông qua việc kiểm tra, so sánh, đối chiếu, phân tích chứng từ, số liệu; xem xét, kiểm tra việc tuân thủ cácquy trình, quy định, chính sách do Công ty ban hành trong hoạt động của các phòng ban; kiểm soát việc thực hiện các hợp đồng kinh tế, việc thu, chi, nhập, xuất tài sản Công ty; xây dựng và triển khai thực hiện chương trình phòng chống tiêu cực, lãng phí; phát hiện và đánh giá những rủi ro. 3 - Hoạt động tuyển chọn – Đào tạo – Đãi ngộ Tuyển dụng: Co.opMart Phan Văn Trị có chế độ tuyển nhân sự theo đúng quy trình tuyển dụng của Công ty chủ quản là Sài Gòn Co.op. Việc tuyển dụng luôn theo tôn chỉ là đúng người, đúng vị trí, tránh dư thừa nguồn nhân lực. Theo đó, Cty sẽ tập trung vào hai nguồn chính: Đó là sử dụng đội ngũ các lao động có tay nghề và kinh nghiệm để đưa vào làm các cán bộ chủ chốt, sau đó là tuyển dụng các sinh viên mới ra trường cho các vị trí mới, cần sự sáng tạo ( một phần được chọn từ con em CB.CNV tại công ty). Ngoài ra còn có một số lao động thời vụ sẽ được dành cho các đối tượng là sinh viên đang học tập và lực lượng trẻ chưa có việc làm. b. Đào tạo nguồn nhân lực: Siêu thị sẽ có chương trình huấn luyện chuyên môn tay nghề tại chỗ, cử đi học các lớp đào tạo nghiệp vụ như: “ Kiến thức truyền thông trong bán lẻ ”. Đặc biệt sẽ phối hợp với Cty chủ quản là Sai Gòn Co.op để tổ chức các lớp đào tạo nâng cao tại nước ngoài dành cho Cán bộ cấp trung và cấp cao. Trong các lĩnh vực như: Marketing, xây dựng thương hiệu, kiểm toán nội bộ, quản trị tài chính… Đãi ngộ Chế độ lương: Siêu thị thực hiện việc chi trả lương cho nhân viên theo chế độ Nhà Nước và căn cứ vào hiệu quả công việc. Cụ thể, thực hiện việc trả lương theo 2 hình thức: trả lương cơ bản và trả lương theo kết quả kinh doanh. Thực hiện chế độ nâng lương cho CBCNV theo đúng chế độ quy định hiện hành của Nhà Nước. Mức lương bình quân tại khu vực bán hàng – thu ngân dự kiến tối thiểu là 3.200.000 đ Chế độ thưởng: Nhằm khuyến khích động viên CBCNV trong Siêu thị gia tăng hiệu quả đóng góp vào hoạt động kinh doanh Công ty, Siêu thị có chế độ thưởng theo Doanh thu hàng tháng, thưởng theo lợi nhuận hằng năm, và đặc biệt thưởng nóng vào các ngày lễ cho nhân viên… nhằm khuyến khích người lao động năng động phát huy tinh thần sáng kiến cải tiến trong công việc, nâng cao hiệu quả trong công việc, tiết giảm chi phí, tăng tính cạnh tranh. Bảo hiểm và phúc lợi: Siêu thị sẽ tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định cho tất cả CBNV. Mỗi năm, sẽ tổ chức cho CBNV tham quan nghỉ mát ít nhất 1 lần. Các phúc lợi khác như Ma chay, cưới hỏi, ốm đau đột xuất đều có xây dựng thành kế hoạch trong bản thỏa ước lao động tập thể. Tổ chức công đoàn: Hoạt động Công Đoàn sẽ là một nhịp cầu nối giữa người sử dụng lao động và người lao động. Kinh phí hoạt động công đoàn trích theo chế độ quy định hàng tháng và được trích lại một phần để dành cho những hoạt động chăm lo đến đời sống vật chất hoặc tinh thần cho CB.CNV trong Cty. Kế hoạch Tài chính: Co.opMart Phan Văn Trị dự kiến tổng vốn đầu tư là 120 tỷ đồng. Trong đó đầu tư xây dựng và Máy móc thiết bị chiếm khoảng 80 %. Nguồn vốn dự kiến huy động như sau: Vốn tự có : 48 tỷ = 40 % tổng mức vốn đầu tư Vốn vay NH : 72 tỷ = 60 % tổng mức vốn đầu tư Một số chỉ tiêu tài chính dự kiến phấn đấu như sau: Dự kiến Doanh thu và lợi nhuận CHỈ TIÊU Năm 1 Năm 2 Năm 3 A. Tổng Doanh thu 74.440.000.000 78.112.000.000 82.067.600.000 1. DT bán hàng và cung cấp d/ vụ 73.440.000.000 77.112.000.000 80.967.600.000 2. Doanh thu hoạt động khác 1.000.000.000 1.000.000.000 1.100.000.000 B. Tổng Chi Phí 69.600.000.000 68.716.800.000 67.841.856.000 1. Chi phí nhà xưởng - MMTB 4.800.000.000 4.800.000.000 4.800.000.000 2. Chi phí thuê mặt bằng 24.000.000.000 24.000.000.000 24.000.000.000 3. Chi phí lãi gốc + vay NH 20.160.000.000 18.864.000.000 17.568.000.000 4. Chi phí bán hàng 10.140.000.000 10.342.800.000 10.549.656.000 5. Chi phí quản lý doanh nghiệp 10.500.000.000 10.710.000.000 10.924.200.000 C. Lợi nhuận trước thuế 4.840.000.000 9.3950.200.000 14.225.744.000 1. Thuế thu nhập DN 1.210.000.000 2.348.800.000 3.556.436.000 D. Lợi nhuận sau thuế 3.630.000.000 7.046.400.000 10.669.308.000 Diễn giải các chỉ tiêu: Doanh thu dự kiến: Số dân tại Gò Vấp năm 2010 là 515.000 người ( dự kiến số người đến Siêu thị là 10% = 51.000 người / tháng ). Số người dự kiến mua hàng / tháng: 51.000 x 30 % = 15.300 người Doanh thu dự kiến 1 tháng: 15.300 người x 400.000 đ = 6.120.000.000 đ Doanh thu dự kiến năm thứ nhất là: 6.120.000.000 đ x 12 = 73.440.000.000 đ ( Doanh thu mỗi năm dự kiến tăng 5 %, các chi phí dự kiến tăng 2 % ) Nhà xưởng + MMTB = 400 usd /m2 x 12.000 m2 = 480.000 usd = 96 tỷ ( Khấu hao 20 năm ) – 96 tỷ / 20 năm = 4,8 tỷ / năm Phí thuê mặt bằng: 25 usd / tháng x 4.000 m2 x 12 tháng = 1.200.000 usd = 24 tỷ Chi phí lãi vay NH: 72 tỷ x 18 % / năm = 13 tỷ / năm ( Lãi vay trong 10 năm, trừ dần vốn gốc hàng năm ) Chi phí bán hàng: Lương bộ phận bán hàng, quảng cáo, chương trình khuyến mãi Chi phí quản lý: Lương bộ phận quản lý, Tiền Điện, Nước, điện thoại…. Các chỉ số cơ cấu nguồn vốn và hiệu suất lợi nhuận Chỉ tiêu Năm 1 Năm 2 Năm 3 Cơ cấu tài sản và cơ cấu nguồn vốn Tài sản ngắn hạn / Tổng số tài sản 24 % 24,5 % 26 % Tài sản dài hạn / Tổng số tài sản 76 % 75,5 % 74 % Cơ cấu nguồn vốn Nợ phải trả / Tổng nguồn vốn 60 % 54 % 48 % Nguồn vốn chủ sở hữu / Tổng nguồn vốn 40 % 46 % 52 % Tỷ suất sinh lời trên doanh thu 5 % 9 % 13 % Tỷ suất lợi nhuận sau thuế trên vốn chủ sở hữu 7 % 14 % 22 % Diễn giải cơ cấu nguồn vốn Nợ phải trả năm 1 = 60 % Nợ phải trả năm 2 giảm 6 % do đã giàm vốn gốc lãi vay NH ( 72 tỷ – 7,2 = 64,8 tỷ ) 64,8 tỷ / 120 tỷ = 54 %, năm 3 giảm ( 64,8 – 7,2 tỷ = 57,6 tỷ ) 57,6 tỷ / 120 tỷ = 48 %. Diễn giải tỷ suất sinh lời trên vốn chủ sở hữu: Năm 1 = 3.630.000.000 / 48 tỷ = 7 % Năm 2 = 7.046.400.000 / 48 tỷ = 14 % Năm 3 = 10.669.308.000 / 48 tỷ = 22 % TÀI SẢN A.Tài sản ngắn hạn 29.000.000.000 đ I. Tiền và các khoản tương đương tiền 24.000.000.000 đ II. Các khoản đầu tư tài chính ngắn hạn 0 III. Tài Sản ngắn hạn khác 5.000.000.000 đ B. Tài sản dài hạn 91.000.000.000 đ I Tài sản cố định 91.000.000.000 đ II.Các khoản đầu tư tài chính dài hạn 0 Tổng cộng Tài Sản 120.000.000.000 đ NGUỒN VỐN A. Nợ phải trả 72.000.000.000 đ I. Nợ ngắn hạn 0 II. Nợ dài hạn 72.000.000.000 đ B. Vốn chủ sở hữu 48.000.000.000 đ I. Vốn chủ sở hữu 48.000.000.000 đ 1. Vốn đầu tư của chủ sở hữu 48.000.000.000 đ 2. Lơi nhuận sau thuế chưa phân phối 0 II. Nguồn kinh phí và quỹ khác 0 Tổng cộng nguồn vốn 120.000.000.000 đ Phân tích rủi ro Tình hình suy thoái kinh tế khiến cho nguy cơ lạm phát, trượt giá tăng cao dẫn đến giá Sản phẩm đầu vào tăng nhanh hơn giá SP đầu ra Lãi suất ngân hàng ngày càng tăng làm cho gánh nặng chi phí càng lớn, dẫn đến hoạt động đầu tư gặp nhiều bất lợi. NHỮNG CẢI TIẾN DỰ ĐỊNH CỦA CO.OP MART TRONG TƯƠNG LAI Trước áp lực lớn trong thời kỳ cạnh tranh gay gắt giữa các tập đoàn bán lẻ như hiện nay, VN mở cửa hoàn toàn cho các nhà bán lẻ 100% vốn nước ngoài theo gia nhập WTO, Saigon co-op phải có những bước tiến mới nhằm củng cố vị thế số 1 của mình trong ngành bán lẻ tại VN: Tập trung vào chiến lược giá: Theo báo cáo của TNS Việt Nam, 70% khách hàng được hỏi cho rằng mức giá tại các siêu thị quá đắt. Do vậy, giá nên là điều đầu tiên cần điều chỉnh. Cách mà Saigon Co.opMart chúng tôi đang làm là khá tốt và cần phát huy hơn nữa. Phải tự mình sản xuất để có mức giá rẻ hơn. Để làm được điều này, siêu thị cần xây dựng quy trình hậu cần hiện đại vì chi phí vận chuyển ảnh hưởng đến giá thành. Đầu tư công nghệ và con người: Đẩy mạnh mức đầu tư cho yếu tố công nghệ, tận dụng yếu tố nhanh chóng, chính xác và thuận tiện của công nghệ để làm giảm chi phí tối đa trong việc quản lý lưu chuyển hàng hóa, tồn kho, bán hàng, hạch toán thu chi. Ngoài ra, một tổ chức không thể phát triển nếu thiếu yếu tố con người, đặc biệt trong ngành phân phối sử dụng nhiều lao động, nên liên tục đào tạo và tái đào tạo nguồn nhân lực, chuẩn bị nguồn nhân lực kế thừa cho sự phát triển sắp tới. Tóm lại, cần xây dựng quy trình quản lý tinh gọn, chuyên nghiệp. Điều quan trọng là phải hợp tác với nhà sản xuất tại từng địa phương mà mình có mặt để có mức giá tốt nhất. Địa điểm thuận tiện và phủ khắp: Với ngành bán lẻ, đây là đặc điểm khá quan trọng. Hiện nay, phần lớn khách hàng rời bỏ cửa hàng này và chuyển qua cửa hàng khác đều ở yếu tố này. Nếu siêu thị quá xa hay không thuận tiện cho khách hàng mỗi khi họ muốn mua sắm thì cầm chắc khả năng thất bại. Mở rộng mạng lưới kinh doanh bán lẻ là một phần trong chiến lược phát triển của Saigon Co.op với mục tiêu mỗi năm khai trương 10 – 12 Co.opMart và 25 cửa hàng Co.op Food. Đây cũng là một trong những biện pháp tích cực của Saigon Co.op nhằm thực hiện chủ trương bình ổn giá thị trường của UB ND TP HCM trong năm 2010. Tập trung tăng tốc mở rộng kênh siêu thị trên toàn quốc, tìm kiếm nhiều mặt bằng tốt nhất trước khi các tập đoàn bán lẻ thế giới (như Walmart) xâm nhập vào thị trường Việt Nam. Phát triển nhanh chóng và bền vững chuỗi siêu thị Co-opmart, triển khai thêm những mô hình bán lẻ hiện đại mới, đa dạng hóa phân khúc khách hàng chuỗi Co-opMart, cố gắng phủ 100% siêu thị ở tất cả các quận huyện TPHCM, các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, miền Đông Nam Bộ, vươn ra các Tỉnh phía Bắc và thị trường Đông Dương. Tăng cường hoạt động đưa hàng về nông thôn để xây dựng và phát triển mạng lưới tại nông thôn . Tổ chức các chuyến bán hàng lưu động phục vụ bà con các huyện vùng ven thành phố cũng như chăm sóc đời sống công nhân lao động thông qua các hội chợ tại các khu công nghiệp và khu chế xuất. Nhà nước cần tạo cơ chế để các DN bán lẻ trong nước có đất đai, có vốn để mở rộng chuỗi bán lẻ theo quy hoạch. Tạo ra mô hình siêu thị đa năng về chủng loại: Người Việt thích chọn lựa. Hơn nữa, phải đảm bảo lượng hàng dự trữ trong kho đáp ứng được nhu cầu của khách hàng bất cứ khi nào họ cần, đặc biệt trong những dịp tăng đột biến như lễ, Tết. Sài Gòn Co-op nên đưa ra thêm 3 mô hình mới: chợ kết hợp siêu thị, siêu thị chung cư, và nhân rộng các cửa hàng Co-op lên vài trăm điểm theo phương thức nhượng quyền thương mại (franchise) cho các Hộ kinh doanh. Sản phẩm chất lượng: Để đứng vững trước đối thủ cạnh tranh là các nhà phân phối nước ngoài, Saigon Coop.Mart sớm có ý thức xây dựng tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ bán hàng, phương thức kinh doanh tiên tiến, phong cách bán hàng văn minh. Coi đó là nền tảng xây dựng thương hiệu của DN, cửa hàng, phối hợp các nhà sản xuất trong nước cung ứng hàng hóa ổn định, đẩy mạnh tiêu thụ hàng sản xuất trong nước, thúc đẩy sản xuất phát triển. Saigon co-op luôn ưu tiên chọn những sản phẩm của nhà sản xuất có chứng chỉ ISO9000 hoặc một hệ thống quản lý chất lượng tương đương, tối thiểu là nhà sản xuất có hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Ngoài việc đáp ứng nhu cầu đạt chuẩn chất lượng còn mang ý nghĩa là tươi, sống. Nghĩa là người tiêu dùng phải cảm nhận được uy tín của sản phẩm. Để làm được điều này, phương án tự sản xuất sẽ là một giải pháp. Tuy nhiên, việc kết hợp với nhà cung cấp có thương hiệu được tín nhiệm hết sức quan trọng và cần thiết. KẾT LUẬN: Không có một giải pháp nào là hoàn hảo tuyệt đối và mỗi dự án đều ít nhiều mang tính rủi ro đồng thời mang lại nhiều cơ hội để Doanh nghiệp phát triển. Thị trường luôn vốn biến động theo đúng tính chất lâu nay của nó. Tuy nhiên, nếu có sự phân tích xuyên suốt trong một quá trình thì việc tìm ra các giải pháp cho sự phát triển của Doanh nghiệp cũng không thể là quá tầm tay. Với tầm nhìn xa hơn trong việc nắm bắt tâm lý, hành vi cùa người tiêu dùng đối với phương thức mua hàng tại Siêu thị, Saigonco-op đã đi trước một bước trong việc mở rông các địa điểm của mình tại các khu vực mà chợ truyền thống đang là thế mạnh để đón đầu cơ hội, tạo sự chuyển biến trong tâm lý người nội trợ. Nhiệm vụ của Co.opMart Phan Văn Trị là chính là để thúc đẩy quá trình đó. Với bộ máy điều hành được kế thừa và tích lũy kinh nghiệm trong suốt quá trình thành lập cho đến nay, Saigon Co.op đã đưa ra các chiến thuật hợp lý cho chiến lược đúng đắn của mình trong sự nghiệp phát triển ngành bán lẻ tại Việt nam. Đó là phát triển bền vững trên nền tảng phục vụ chuyên nghiệp. Phấn đấu duy trì mục tiêu là lá cờ đầu trong ngành bán lẻ tại Việt Nam. Tuy nhiên áp lực vẫn còn nhiều, thách thức về sự cạnh tranh của các Doanh nghiệp bán lẻ nước ngoài ngày càng tăng cao, mặt bằng kinh doanh ngày càng bó hẹp do tốc độ đô thị hóa….là những rào cản thật sự mà Saigon Co-op nói chung và Co.opMart Phan Văn Trị nói riêng cần phải vượt qua trong tương lai. Thị trường luôn vốn biến động theo đúng tính chất lâu nay của nó. Sự tồn tại hay sụp đổ của một dự án còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Với các bước phân tích SWOT nêu trên, cũng như dựa vào thế mạnh hiện tại của thương hiệu Sài Gòn Co.op. Hy vọng rằng Dự án lập siêu thị Co.op Mart tại Phan Văn Trị – Gò Vấp sẽ đạt được những thành công đáng mong đợi trong tương lai./. --------- oOo----------