Tài liệu Đề tài Kế hoạch kinh doanh shop hoa nghệ thuật Art Flower Shop: Đ
SH
ề tài:
OP HO
Đ
KH
MÔ
KẾ
A NGH
TP
ẠI HỌC Q
TRƯ
OA QUẢN
N: THƯƠ
HOẠCH
Ệ THU
. HCM – t
1
UỐC GIA
ỜNG ĐẠ
TRỊ KINH
NG MẠ
KINH
ẬT “A
GV
Thự
Gro
háng 04 nă
THÀNH
I HỌC KIN
---oOo---
DOANH
I ĐIỆN T
DOAN
RT FL
HD: GV.
c hiện: N
up
m 2011
PHỐ HỒ
H TẾ - L
Ử
H
OWER
Phan Phi
hóm 6 – U
CHÍ MIN
UẬT
SHOP”
Yến
mbrella
H
2
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
ĐỀ TÀI:
KẾ HOẠCH KINH DOANH SHOP HOA NGHỆ
THUẬT “ART FLOWER SHOP”
Môn: Thương mại điện tử
GVHD: GV Phan Phi Yến
Nhóm sinh viên thực hiện: nhóm 6 – Umbrella group
Danh sách thành viên
Họ và tên MSSV
01. Nguyễn Hạ Liên Chi K084071286
02. Lưu Trần Công Đông K084071299
03. Phan Thị Hải Huỳnh K084071319
04. Nguyễn Thị Ngọc Khuyên K084071323
05. Nguyễn Quang Phú K084071353
06. Nguyễn Thị Diễm Phúc K084071355
07. Đào Trần Phương Quỳnh K084071363
08. Vũ Minh Sang K084071365
09. Ngô T...
46 trang |
Chia sẻ: haohao | Lượt xem: 1517 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang mẫu tài liệu Đề tài Kế hoạch kinh doanh shop hoa nghệ thuật Art Flower Shop, để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Đ
SH
ề tài:
OP HO
Đ
KH
MÔ
KẾ
A NGH
TP
ẠI HỌC Q
TRƯ
OA QUẢN
N: THƯƠ
HOẠCH
Ệ THU
. HCM – t
1
UỐC GIA
ỜNG ĐẠ
TRỊ KINH
NG MẠ
KINH
ẬT “A
GV
Thự
Gro
háng 04 nă
THÀNH
I HỌC KIN
---oOo---
DOANH
I ĐIỆN T
DOAN
RT FL
HD: GV.
c hiện: N
up
m 2011
PHỐ HỒ
H TẾ - L
Ử
H
OWER
Phan Phi
hóm 6 – U
CHÍ MIN
UẬT
SHOP”
Yến
mbrella
H
2
ĐẠI HỌC QUỐC GIA THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH
ĐỀ TÀI:
KẾ HOẠCH KINH DOANH SHOP HOA NGHỆ
THUẬT “ART FLOWER SHOP”
Môn: Thương mại điện tử
GVHD: GV Phan Phi Yến
Nhóm sinh viên thực hiện: nhóm 6 – Umbrella group
Danh sách thành viên
Họ và tên MSSV
01. Nguyễn Hạ Liên Chi K084071286
02. Lưu Trần Công Đông K084071299
03. Phan Thị Hải Huỳnh K084071319
04. Nguyễn Thị Ngọc Khuyên K084071323
05. Nguyễn Quang Phú K084071353
06. Nguyễn Thị Diễm Phúc K084071355
07. Đào Trần Phương Quỳnh K084071363
08. Vũ Minh Sang K084071365
09. Ngô Thị Phương Thảo (nhóm trưởng) K084071373
10. Tăng Thị Kim Tiền K084071381
11. Lê Quang Trưởng K084071396
TPHCM, tháng 04 năm 2011
3
MỤC LỤC
Lời mở đầu
CHƯƠNG I: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH CHO DỰ ÁN “ART
FLOWER SHOP”
1. Giới thiệu ý tưởng kinh doanh
2. Mục đích kinh doanh
3. Kế hoạch kinh doanh
3.1. Tổng quan thị trường hoa tươi
3.2. Mô tả sản phẩm, dịch vụ cung cấp
3.3. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi
3.4. Phân tích khách hàng mục tiêu
3.5. Phân tích cạnh tranh
3.5.1. Tình hình cạnh tranh chung
3.5.2. Phân tích đối thủ cạnh tranh
3.6. Phân tích năng lực kinh doanh
3.6.1. Cơ cấu tổ chức, nguồn nhân sự
3.6.2. Giải pháp công nghệ
3.7. Thanh toán và giao hàng
3.8. Phân tích SWOT
3.9. Chiến dịch Marketing
3.9.1. Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu
3.9.2. Kế hoạch truyền thông
3.10. Kế hoạch tài chính
CHƯƠNG 2: XÂY DỰNG WEBSITE
1. Giới thiệu khái quát website
2. Cấu trúc và thành phần cơ bản của website
CHƯƠNG 3: TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN
1. Đánh giá dự án
1.1. Những yêu cầu đã đạt được
1.2. Những yêu cầu chưa đạt được
1.3. Thuận lợi khi thực hiện dự án
4
1.4. Khó khăn khi thực hiện dự án
2. Phương hướng phát triển
Kết luận
Phụ lục
1. Tài liệu tham khảo
2. Báo cáo quá trình làm việc nhóm
5
LỜI MỞ ĐẦU
Từ xưa đến nay, tặng quà không còn là hành động xa lạ của hầu hết mọi người. Nó
đã trở thành nếp sống, là nét đẹp trong văn hóa của người Việt. Nếu như trước đây, con
người thể hiện tình cảm với nhau bằng việc chia sẻ một món ngon hay đơn giản chỉ là một
lời thăm hỏi thì ngày nay, trong cuộc sống công nghiệp hối hả, khi đời sống vật chất nâng
cao cũng là lúc đời sống tinh thần được chăm chút hơn. Con người xem trọng lễ nghĩa, xem
trọng sự giao tiếp và luôn mong muốn củng cố các mối quan hệ hơn.
Dần theo thời gian, những món quà trao tay cũng dần có sự thay đổi, càng ngày
được chăm chút tỉ mỉ hơn. Nhưng có một sản phẩm mà qua thời gian nó không đòi hỏi phải
có sự thay đổi tính năng, công dụng đặc biệt mới thỏa mãn nhu cầu ngày càng khắt khe của
khách hàng. Đây là một sản phẩm không hề mới lạ bởi trong thơ ca Việt Nam nó liên tục
được nhắc tới , đứng trước nó, chiêm ngưỡng nó không biết bao nhiêu thi sĩ đã xốn xang,
dao động. Qua thời gian sản phẩm này càng gần gũi hơn với nhu cầu tinh thần của con
người, phải chăng nếu có gọi là sự phát triển mới thì chỉ là hoa hiện nay không phải chỉ là
“đóa hoa ven đường”, “ hoa bên cửa sổ nhà em”, mà hoa giờ đây trở thành một sản phẩm
nghệ thuật thực sự, một ngành công nghệ hoa. Vì vậy mà chất lượng hoa đòi hỏi phải tăng
cao, hoa phải có tính nghệ thuật, phải được chăm chút dưới đôi bàn tay tài hoa của các nghệ
nhân để trở thành những sản phẩm hoàn mỹ.
Mỗi loài hoa có màu sắc, vẻ đẹp riêng. Chính vì thế nó biểu hiện nhiều ý nghĩa khác
nhau và thường là thứ đầu tiên ta nghĩ đến khi muốn thể hiện tình cảm với người khác. Bởi
hơn bất kì món quà nào khác, hoa có thể truyền đạt thông điệp trọn vẹn và thể hiện sự tinh
tế của người tặng.
Ngày nay, nền kinh tế và mức sống người dân ngày càng được cải thiện, các shop
hoa tươi xuất hiện ngày càng nhiều với những cách bày trí và mẫu hoa đa dạng, sáng tạo
với mong muốn phần nào đáp ứng nhu cầu luôn thay đổi của con người, là cầu nối để có
thể giúp người tặng “vừa tặng hoa, tặng cả tâm ý”.
6
CHƯƠNG I:
XÂY DỰNG KẾ HOẠCH KINH DOANH CHO DỰ ÁN “ART FLOWER SHOP”
1. Ý tưởng kinh doanh
Nền kinh tế Việt Nam đang trên đà phát triển, sự hội nhập kinh tế diễn ra ngày càng
nhanh, đặt Việt Nam trước nhiều cơ hội và thách thức, nếu ta biết tận dụng tốt cơ hội thì sẽ
tạo ra động lực phát triển đất nước. Sự phát triển đó kéo theo nhu cầu của nhiều ngành đang
tăng cao. Chỉ trong quý I năm 2011, lượng khách du lịch đến Việt Nam đã tăng 11,9% so
với cùng kỳ năm 2010 ( theo số liệu của Cục Thống Kê). Qua số liệu khách nước ngoài đến
nước ta tăng vọt như vậy đã cho ta thấy được sự phát triển mạnh trong các lĩnh vực dịch
vụ như nhà hàng, khách sạn.
Sự phát triển của ngành dịch vụ này kéo theo nhu cầu của rất nhiều ngành khác cũng
tăng cao như thực phẩm chất lượng cao, đồ trang trí nội thất…và có một sản phẩm mà nhu
cầu sử dụng nó là không thể thiếu ở những nơi này đó là hoa. Theo số liệu thống kê thì nhu
cầu sử dụng hoa nghệ thuật ở các nhà hàng, khách sạn từ trung bình trở lên là trên 98%.
Khách đến nhà hàng, khách sạn không phải chỉ là ăn uống hoặc là một chỗ dừng chân nghỉ
mà họ còn đến để tận hưởng không gian, cung cách phục vụ chuyên nghiệp. Theo khảo sát
của nhóm có đến 67% khách bị ấn tượng đầu tiên bởi những lẵng hoa nghệ thuật được
trang trí ở đại sảnh.Vì vậy mà chất lượng hoa đòi hỏi phải tăng cao, hoa phải có tính nghệ
thuật, phải được chăm chút dưới đôi bàn tay tài hoa của các nghệ nhân để trở thành những
sản phẩm hoàn mỹ.
Sau khi Việt Nam mở cửa, gia nhập WTO thì các chương trình, sự kiện lớn tổ chức ở
nước ta ngày càng nhiều, tiêu biểu như các sự kiện văn hóa, âm nhạc, thời trang, các cuộc
thi sắc đẹp, thể thao… Và vào những dịp quan trọng như thế này cần huy động rất nhiều
hoa để trang trí. Không chỉ đòi hỏi về số lượng lớn mà những hoa dùng để trang trí cho các
sự kiện lớn còn đòi hỏi tính nghệ thuật cao. Các doanh nghiệp Việt Nam ngày càng nhận
thức được tầm quan trọng của Marketing, vì vậy trong thời gian tới, việc bùng nổ ngân sách
Marketing cho các hoạt động quảng bá, tổ chức sự kiện có khả năng xảy ra rất cao. Bên
cạnh đó, Việt Nam ngày càng chủ động hội nhập với thế giới và Việt Nam dần trở thành
một địa điểm đáng chú ý để du khách nước ngoài ghé thăm. Các sự kiện mang tầm vóc
7
quốc tế sẽ có xu hướng tổ chức ngày càng nhiều và với chất lượng ngày càng được nâng
cao. Chính vì vậy, nhu cầu hoa nghệ thuật cho những sự kiện như thế là rất lớn, rất đáng
lưu tâm để khai thác.
Trong các văn phòng của các công ty ngày nay, hoa tươi trang trí cũng bắt đầu được
chú ý hơn. Không chỉ vì yếu tố thẩm mỹ mà hoa còn mang đến một bầu không khí dễ chịu,
thoải mái, xua tan những căng thẳng trong lúc làm việc, giúp mọi người có thể dịu xuống
để lắng nghe những người xung quanh từ đó đưa ra những quyết định tối ưu nhất.
Ngày nay, người ta có thể tặng hoa cho nhau vào rất nhiều dịp quan trọng như các
ngày lễ, nhân các sự kiện quan trọng của người thân, bạn bè hoặc ngay cả khi không có sự
kiện gì quan trọng nhưng họ vẫn có thể tặng hoa cho nhau để thắt chặt thêm tình cảm.
Nhưng người tặng hoa bây giờ không còn có hình ảnh bẻ một nhành hoa mang tặng người
thân, mà bó hoa ngày nay phải được cắt tỉa, gói lại thật đẹp mắt, thật sang trọng. Ngoài ra,
việc tặng hoa ngày nay không chỉ thể hiện cá tính của bạn, mà còn thể hiện vị thế của bạn
trong xã hội và trình độ thẩm mỹ của bạn. Tặng hoa cũng là một hành động thể hiện học
thức của bạn. Vì vậy, nhu cầu hoa nghệ thuật cao cấp ngày càng tăng. Người mua hoa
mong muốn gửi tất cả tấm chân tình vào hoa vì vậy mà các sản phẩm hoa đòi hỏi phải có
một tầm cao mới thể hiện sự sáng tạo, nghệ thuật và nhiều khi có cả tính độc nhất nữa.
Với nhu cầu lớn như vậy nhưng hiện tại ở Việt Nam vẫn chưa có nhiều cửa hàng kinh
doanh hoa chuyên nghiệp, có khả năng cung cấp hoa có chất lượng và mang tính nghệ thuật
cao. Nắm bắt được nhu cầu đó, sau một thời gian chuẩn bị nhóm chúng tôi quyết định thực
hiện kế hoạch kế hoạch kinh doanh shop hoa nghệ thuật “Art Flower Shop”, chuyên cung
cấp các sản phẩm hoa nghệ thuật cao cấp. Chúng tôi cũng nhận thấy được tầm quan trọng
của thương mại điện tử trong thời đại số ngày nay, vì vậy ngoài những hình thức kinh
doanh truyền thống, chúng tôi không ngừng đẩy mạnh áp dụng thương mại điện tử để thúc
đẩy việc kinh doanh của chúng tôi.
2. Mục đích kinh doanh
Thứ nhất, Art Flower Shop là nơi cung cấp các sản phẩm hoa nghệ thuật độc đáo,
đáng tin cậy với chất lượng cao. Khách hàng có thể thoải mái lựa chọn những mẫu hoa
8
nghệ thuật phong phú có sẵn tại shop và chúng tôi sẽ luôn đưa ra những tư vấn về nghệ
thuật để giúp bạn chọn được những sản phẩm hoa phù hợp nhất. Đặc biệt, chúng tôi có thể
thiết kế các các sản phẩm hoa nghệ thuật theo yêu cầu, sở thích riêng của khách hàng. Đến
với Art Flower Shop khách hàng sẽ có được những mẫu hoa nghệ thuật tuyệt vời, độc đáo
dành cho riêng mình mà không ai khác có được.
Thứ hai, Art Flower Shop không chỉ dừng lại ở nhóm khách hàng cá nhân, chúng tôi
còn mong muốn có thể thực hiện những dự án về trang trí hoa mang tính chuyên nghiệp với
các đối tác doanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cưới
hỏi…), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa, café…hay những doanh nghiệp có nhu cầu hoa
tươi cho tổ chức các hội nghị, sự kiện…
Thứ ba, tích cực áp dụng thương mại điện tử để nâng cao doanh số bán hàng và mở
rộng thị phần. Chúng tôi xây dựng website bán hàng trực tuyến www.artflowershop.com
(hay www.hoanghethuat.com) để giúp khách hàng có thể mua hàng dễ dàng hơn, đơn giản
hơn, tiết kiệm thời gian hơn, và phải đảm bảo tính bảo mật, an toàn tuyệt đối cho khách
hàng trong quá trình giao dịch. Điều này sẽ góp phần nâng cao doanh số và độ nhận biết
của khách hàng đối với Art Flower Shop.
Thứ tư, đem lại lợi nhuận cao từ việc tư vấn, thiết kế, thực hiện các sản phẩm hoa
nghệ thuật và việc đặt quảng cáo .
Thứ năm, phát triển Art Flower Shop thành một hệ thống chuỗi cửa hàng cung cấp
dịch vụ hoa nghệ thuật cao cấp trên toàn quốc trong tươnglai.
Thứ sáu, việc kinh doanh của shop hoa nhằm tạo điều kiện cho các thành viên trong
nhóm chúng tôi cơ hội áp dụng những kiến thức, kỹ năng đã học ở trường vào thực tiễn. Đó
chính là những bài học kinh nghiệm quý báu cho con đường sự nghiệp sau này của chúng
tôi.
3. Kế hoạch kinh doanh
3.1. Tổng quan thị trường hoa tươi
Trong bối cảnh ngày nay, khi đời sống vật chất của con người ngày càng được cải
thiện thì chúng ta lại hướng tới một đời sống tinh thần được nâng cao hơn. Nhu cầu tặng
hoa là một phần không thể thiếu trong xã hội hiện đại với mục đích bày tỏ cảm xúc, thể
hiện cái tâm ý của người tặng. Riêng ở thành phố Hồ Chí Minh, khi nói về thị trường hoa
9
tươi, nhóm có thể kết luận bằng một câu: “trăm hoa ngàn shop”. Vì thế, các cửa hàng hoa
cạnh tranh với nhau không chỉ bằng chất lượng mà còn bằng những ý tưởng độc đáo.
Ngày nay dịch vụ tặng quà cũng sôi động lên từng ngày với sự ra đời của không ít
những nhà kinh doanh loại dịch vụ này. Bên cạnh những món quà tặng xinh xắn, dễ thương
thì hoa là một món quà mang nhiều ý nghĩa. Hoa có ngôn ngữ riêng của chúng, thể hiện
bằng sự im lặng ngát hương, dịu dàng, đam mê và thậm chí có cả sự vô tư của hạnh phúc
và đầy màu sắc. Không một lời nào nói ra lại có thể đạt đến sự tinh tế của ý nghĩa cho bằng
một loài hoa. Mỗi loài hoa có một ý nghĩa riêng. Việc dùng những thông điệp ẩn sau mỗi
bông hoa để gửi gắm tình cảm tới những người yêu quý là lựa chọn của không ít người, đặc
biệt là giới trẻ.
Tuy khá mới mẻ tại Việt Nam, trong những năm gần đây, tổ chức sự kiện đang phát
triển với tốc độ nhanh chóng đi cùng nhu cầu quảng bá thương hiệu và sản phẩm mới của
các doanh nghiệp. Nhu cầu tổ chức những sự kiện khác nhau như hội nghị khách hàng, ra
mắt sản phẩm, lễ khánh thành, các cuộc thi lớn, hội thảo, triển lãm… gia tăng càng cho
thấy vai trò quan trọng của nghề tổ chức sự kiện đối với các tổ chức, doanh nghiệp. Có thể
nói, hoa trong sự kiện không chỉ để trang trí mà còn thể hiện đẳng cấp, cá tính và thông
điệp mà nhà tổ chức gởi đến người tham gia. Hiện nay việc trang trí hoa là một phần không
thể thiếu trong các sự kiện từ trang trọng đến đơn giản.
Với nhịp độ như vậy, có thể khẳng định rằng ngành kinh doanh hoa tươi, đặc biệt là
hoa tươi nghệ thuật sẽ còn phát triển hơn nữa và ngày càng chuyên nghiệp hơn để thỏa mãn
nhu cầu ngày càng tăng của đời sống con người.
3.2. Mô tả sản phẩm, dịch vụ cung cấp
Art Flower Shop được xây dựng dưới hình thức một showroom hoa cao cấp, trưng
bày hàng trăm mẫu hoa nghệ thuật, tọa lạc tại tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh, đường
Hai Bà Trưng, Quận 1. Nét nghệ thuật cao cấp trong từng sản phẩm của chúng tôi đến từ
việc tuyển chọn kỹ càng nguyên liệu đầu vào và sự kết hợp của bàn tay tài hoa của các
chuyên gia nghệ thuật để tạo ra những sản phẩm tuyệt vời. Hoa của chúng tôi rất đa dạng
và được chọn lọc từ những loại hoa đẹp, độc đáo, lạ mắt, hương thơm quyến rũ nổi tiếng
đến từ nhiều quốc gia. Các phụ kiện chúng tôi dùng kết hợp với hoa như giấy gói, giỏ, lọ,
chậu… cũng đều là các sản phẩm thủ công mỹ nghệ mỹ nghệ cao cấp, độc đáo. Đặc biệt,
10
với đội ngũ chuyên gia cắm hoa tài năng, gout thẩm mỹ tốt, nhiều kinh nghiệm có thể thiết
kế cho bạn những sản phẩm hoa độc đáo theo yêu cầu phù hợp với phong cách, sở thích
riêng của mỗi người. Vì vậy, khi đến với Art Flower Shop, khách hàng sẽ được trải nghiệm
đẳng cấp nghệ thuật cao, độc đáo mà khó nơi nào có được.
Art Flower Shop cung cấp các sản phẩm hoa nghệ thuật cho dịp như: chúc mừng,
thôi nôi, sinh nhật, cưới hỏi, ngày kỷ niệm, liên hoan, hội nghị, các ngày lễ trong năm … và
các sự kiện khác theo yêu cầu của cá nhân và doanh nghiệp.
Dịch vụ trực tiếp: shop chuyên cung cấp và thiết kế:
¾ Các giỏ, bó, chậu… hoa nghệ thuật. Khách hàng có thể trực tiếp đến shop xem
và chọn hoa (các mẫu hoa mới lạ luôn được cập nhật hàng tuần). Ngoài những
mẫu có sẵn được trưng bày, khách hàng có thể tự thiết kế hoặc miêu tả kiểu dáng
cho các chuyên gia và nhân viên cắm hoa thực hiện theo yêu cầu của mình.
¾ Nhận đặt trang trí cho các sự kiện, nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới, văn phòng…
¾ Đặc biệt, đến với Art Flower Shop, khách hàng còn được tự tay mình sáng tạo
những chậu cây cảnh nhỏ xinh. Khách hàng được tự tay chọn chậu, đất, cây,
sỏi...và những vật trang trí khác theo ý thích của bản thân.
Dịch vụ trực tuyến:
¾ Ngoài việc đến trực tiếp cửa hàng để xem và chọn hoa, khách hàng còn có thể
đặt điện hoa thông qua điện thoại hoặc website hỗ trợ.
¾ Website: www.artflowershop.com hay www.hoanghethuat.com là trang web của
shop nhằm giúp khách hàng có thể mua sản phẩm và sử dụng dịch vụ mà không
cần đến trực tiếp cửa hàng. Website có đầy đủ thông tin về giá cả, các mẫu hoa
nghệ thuật. Khác với hình thức điện hoa bằng điện thoại, khi truy cập vào
website, khách hàng có thể chọn được mẫu hoa mà mình muốn đặt và gửi đến
người thân. Hơn thế nữa, khách hàng còn có thể tự tay mình thiết kế một sản
phẩm hoa nghệ thuật bằng phần mềm được hỗ trợ trên website, và shop sẽ làm
đúng như những gì bạn mong muốn. Website hỗ trợ nhiều hình thức thanh toán,
tạo sự thuận tiện nhất cho khách hàng.
3.3. Tầm nhìn, sứ mệnh, giá trị cốt lõi
Tầm nhìn
11
Trở thành shop hoa nghệ thuật cao cấp hàng đầu Việt Nam để đáp ứng các đối tượng
khách hàng cao cấp. Bên cạnh hoạt động bán hàng, marketing truyền thống, Art Flower
Shop liên tục nâng cao những ứng dụng công nghệ thông tin để tạo ra một môi trường giao
dịch thương mại điện tử chất lượng cao, chuyên nghiệp , nhằm đem lại sự thuận lợi nhất
cho khách hàng khi mua sắm, thanh toán cũng như đẩy mạnh mặt truyền thông trực tuyến
của shop.
Sứ mệnh
¾ Mang đến cho khách hàng những sản phẩm hoa nghệ thuật cao cấp tuyệt vời, độc
đáo và chỉ dành cho riêng mình.
¾ Dùng cái đẹp đến từ thiên nhiên để tô điểm cho cuộc sống công nghiệp hối hả,
tất bật như hiện nay.
¾ Kết nối tình cảm con người một cách tinh tế, nhẹ nhàng và đầy cảm xúc với các
sản phẩm hoa nghệ thuật.
Giá trị cốt lõi
¾ Thấu hiểu tường tận cá tính, gout thẩm mỹ của khách hàng.
¾ Tận tâm, chu đáo với khách hàng từ những cử chỉ nhỏ nhất.
¾ Luôn đầu tư tuyển chọn các nguồn nguyên liệu chất lượng tốt, mang tính độc đáo
cao để tạo ra các sản phẩm nghệ thuật có cá tính riêng.
¾ Đội ngũ chuyên gia nghệ thuật không ngừng học hỏi và sáng tạo để tạo ra các
sản phẩm hoa mang tính nghệ thuật độc đáo.
¾ Đảm bảo chất lượng sản phẩm và tiến độ thực hiện công việc.
¾ Đảm bảo sự nhanh chóng, an toàn trong quá trình giao dịch trực tiếp cũng như
qua môi trường thương mại điện tử.
3.4. Khách hàng mục tiêu
Chúng tôi nhắm tới 2 đối tượng khách hàng mục tiêu chính là những người có thu
nhập cao và các doanh nghiệp. Đặc điểm chung của nhóm khách hàng này là giá cả không
chi phối nhiều đến sự lựa chọn của họ, họ có thể bỏ ra một số tiền lớn miễn là nhận được
hoa vừa ý và có tính nghệ thuật cao.
Thứ nhất, chúng tôi nhắm đến đối tượng khách hàng có thu nhập cao trong xã
hội,giới văn phòng với độ tuổi từ 25 – 40. Đây là tầng lớp có nhu cầu và đủ khả năng để
thỏa mãn mong muốn thể hiện cảm xúc với những người thân hay tạo dựng, vun đắp mối
12
quan hệ với đồng nghiệp, đối tác. Thực tế theo như chúng tôi nghiên cứu, việc chọn hoa
như một món quà tặng đấy ý nghĩa đang là xu hướng của một xã hội ngày nay với đời sống
vật chất và tinh thần ngày càng được nâng cao. Hoa là món quà tặng vừa nhẹ nhàng, vừa
thể hiện được sự tinh tế, tình cảm của người tặng. Một bó hoa với những cách gói khác
nhau sẽ mang một ý nghĩa, thông điệp khác nhau. Người ta có thể tặng hoa để cám ơn hay
xin lỗi, chúc mừng hay chia sẻ nỗi buồn….Với những đặc tính trên mà hoa rất thích hợp là
phương tiện để truyền đạt cảm xúc, đặc biệt với những đối tượng tri thức có thu nhập cao
thường rất bận rộn với công việc nhưng lại muốn dành sự quan tâm đến những người xung
quanh.
Ngoài ra, trong nhóm khách hàng cá nhân có một đối tượng rất đáng được quan tâm
đó chính là những cặp tình nhân trong dịp lễ cưới. Hoa trong ngày cưới luôn mang một ý
nghĩa thiêng liêng. Trong ngày cưới, cô dâu nào cũng mong muốn được cầm trên tay bó
hoa đẹp nhất, đặc biệt nhất và chỉ có hoa mới tạo nên được không gian trang trọng, truyền
tải được ý nghĩa của “ngày đặc biệt” ấy. Và trong ngày đặc biệt ấy, không chỉ cô dâu phải
có cho riêng mình một bó hoa thật đẹp mà không gian của lễ cưới cũng rất cần sự tô điểm
của các sản phẩm hoa nghệ thuật.
Tiếp theo, chúng tôi cũng nhắm đến đối tượng những doanh nghiệp trong các lĩnh
vực tổ chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cưới hỏi…), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa,
café… , những doanh nghiệp có nhu cầu dùng hoa tươi để trang trí phòng ốc, tổ chức các
hội nghị, sự kiện…Trong môi trường doanh nghiệp, hoa tươi không chỉ là vật trang trí mà
còn thể hiện sự uy tín, tinh thần, văn hóa của công ty. Thực tế thì một khách hàng khi bước
vào công ty được trang trí bằng những giỏ hoa tinh tế sẽ tạo được cảm giác thân thiện và
lưu lại trong tâm trí khách hàng về hình ảnh một công ty luôn quan tâm và chia sẻ. Ngày
nay, trong nền kinh tế ngày càng phát triển, số lượng các doanh nghiệp ngày càng nhiều,
nhu cầu hoa trong các sự kiện, hội nghị, tiệc cưới ngày càng gia tăng. Vì thế chúng tôi chọn
đây là đối tượng khách hàng nhắm tới trong chiến lược kinh doanh của mình.
3.5. Phân tích cạnh tranh
3.5.1. Tình hình cạnh tranh chung
Kinh doanh hoa là một loại hình không mới và đối thủ cạnh tranh tương đối nhiều.
Thu nhập của người dân ngày càng được cải thiện và đặc biệt là nhu cầu được thưởng thức
13
cái đẹp mang phong cách độc đáo lại phát triển mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Với việc cung
ứng những sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp, mang tính khác biệt cao, chúng tôi hoàn
toàn tin tưởng vào khả năng cạnh tranh của dự án kinh doanh này so với các đối thủ về lĩnh
vực hoa tươi đã có mặt trên thị trường.
Hơn thế nữa, qua khảo sát và phân tích, chúng tôi nhận thấy rằng hình thức kinh
doanh này hoàn toàn có khả năng mở rộng bằng hình thức kinh doanh trực tuyến.Với việc
đẩy mạnh thương mại điện tử, tập trung và hướng khách hàng tới một hình thức đặt hàng,
thanh toán nhanh chóng, đơn giản, chúng tôi tin rằng dự án sẽ đáp ứng được nhu cầu của
những khách hàng đam mê cái đẹp mà quá bận rộn, đồng thời thỏa mãn được ý thích khẳng
định cái tôi của mỗi người trong xã hội hiện nay.
3.5.2. Phân tích đối thủ cạnh tranh
Căn cứ vào thị trường và khách hàng mà shop nhắm đến, có thể tìm ra các đối thủ
cạnh tranh là các Shop hoa được bày trí theo dạng showroom hoa nghệ thuật và các trang
web điện hoa.
Các Showroom hoa nghệ thuật:
Art Flower Shop xét thấy đối thủ cạnh tranh lớn nhất là shop hoa Flower Box.
Trong quá trình điều tra tìm hiểu, chúng tôi rút ra một số ưu điểm và nhược điểm của
shop như sau:
¾ Ưu điểm:
9 Shop hoa có vị trí khá thuận lợi. Nằm tại góc đường Hai Bà Trưng và Lê
Thánh Tôn, nơi có nhiều khách nước ngoài, lại nằm trong trung tâm thành
phố, rất thuận lợi cho việc kinh doanh của shop.
9 Cách bày trí trong shop cũng là một điếm nhấn. Tuy chỉ là một mặt bằng nhỏ,
nhưng lại rất xinh và khá sang trọng. Tông màu xanh lá nhạt kết hợp trắng tạo
cảm giác mát mẻ và thiên nhiên. Tiệm trang trí đơn giản nhưng hiện đại, bố
cục hài hòa.
9 Hoa trong tiệm cũng được chọn lọc kỹ càng, rất tươi và đẹp. Có rất nhiều loại
hoa lạ mà khách hàng có thể chưa thấy bao giờ. Nguồn cung cấp hoa cũng
không phải từ các chợ đầu mối hoa thông thường. Nhiều loại hoa được nhập
khẩu từ Thái Lan. Đặc biệt là sự xuất hiện của loài hoa “Địa lan xanh”, một
giống hoa quý ít thấy ở Việt Nam.
14
9 Một điểm nữa mang lại sự thành công cho shop chính là đội ngũ phục vụ,
nhân viên cắm hoa của shop. Khi mua hàng ở Flower Box, cung cách phục vụ
của các nhân viên trong tiệm làm cho khách hàng cảm thấy mình được tôn
trọng và được phục vụ. Khách hàng cảm thấy mình có thể thoải mái lựa chọn
và nhân viên bán hàng chỉ đóng vai trò tư vấn chứ không người hướng dẫn họ
mua hàng. (Ví dụ như thay vì hỏi “Quý khách cần gì?” thì khách hàng luôn
được chào bằng câu “Em có thể giúp được gì cho quý khách?”)
9 Yếu tố sáng tạo luôn được shop chú ý. Shop chú trọng sự sáng tạo sẽ tạo nên
được ấn tượng nổi bật đối với khách hàng. Mỗi tháng cửa hàng hoa đều chọn
một chủ đề trưng bày chính nhằm chia sẻ những khoảnh khắc cuộc sống và
hoa sẽ đẹp hơn khi được kết hợp vào cuộc sống hằng ngày.
9 Flower box còn thực hiện chương trình “Hoa hoà bình” vói mong muốn xoa
dịu nỗi đau chiến tranh và giúp đỡ những em nhỏ có hoàn cảnh không may do
bom mìn gây ra. Chương trình đã được sự ủng hộ của nhiều người, khắc sâu
hình ảnh đẹp của shop vào lòng khách hàng.
¾ Nhược điểm:
9 Tuy là một shop nổi tiếng và được nhiều khách hàng từ Bắc và Nam biết đến
nhưng shop mới chỉ có một cửa hàng duy nhất. Như vậy sẽ rất bất tiện cho
khách hàng đặt hoa của shop.
9 Các mẫu hoa của shop thường là được cắm sẵn hay, được các nhân viên cắm
khi khách đặt hàng nhưng chưa có dịch vụ tư vấn cho khách hàng tạo mẫu
theo ý muốn của họ.
9 Shop không có các dịch vụ như cắm hoa cho các sự kiện lớn mà chỉ tập trung
vào phần cắm hoa mẫu theo bó hay theo lẵng.
Các trang web điện hoa:
Qua thời gian tìm hiểu và khảo sát, chúng tôi nhận thấy có hai trang web điện hoa là
đối thủ cạnh tranh chính với Shop trên lĩnh vực hoa trực tuyến là:
+ www.dienhoavietnam.com
+ www.hoa.vn
Dưới đây là bảng so sánh các ưu-nhược điểm của hai trang web trên
15
dienhoavietnam.com hoa.vn
Giới thiệu sơ
nét
Là website thương mại điện tử
được ưa thích năm 2009
Đại diện chính thức của Hiệp
hội hoa thế giới tại Việt Nam
Giao diện Đầy đủ, cung cấp đầy đủ
thông tin cho khách hàng ngay
trên trang chủ nhưng vì thế
làm cho khách hàng rối mắt.
Không bắt mắt.
Đầy đủ. Không bắt mắt. Dễ sử
dụng và không làm cho khách
hàng rối. Sử dụng nhiều tab
nhưng không làm khó khách
hàng khi tìm kiếm.
Hoa và mẫu
cắm
Những loại hoa thông thường
và các mẫu cắm đơn giản,
không có các mẫu cắm cầu kỳ,
sáng tạo.
Những loại hoa thông thường.
Các mẫu cắm thông dụng.
Đặt hàng Khách hàng chọn theo mẫu có
sẵn và đặt hàng.
Khách hàng có thể đặt theo
mẫu có sẵn hoặc đặt theo ý của
mình, nhưng chỉ nằm trong giới
hạn như màu sắc, loại hoa…
Thị trường Trong nước và một số nước
như Mỹ, Anh, Hàn Quốc, Úc,
Canada
Trong nước và quốc tế
Thanh toán Visa, Mastercard, Atm,
Internet Banking, Western
Union/MoneyGram, Bưu điện,
tiền mặt
Bằng tiền mặt, qua hệ thống
ngân hàng (ATM hay chuyển
khoản), bưu điện
Qua phân tích hai đối thủ cạnh tranh ở hai loại hình khác nhau, chúng tôi rút ra được những
kết luận sau:
- Các shop hoa truyền thống nhắm vào các đối tượng thuộc nhóm có thu nhập trung-cao tuy
có nhiều khách hàng nhưng dịch vụ chưa đa dạng. Chưa nghĩ đến các hình thức bán hàng
trên mạng và mở rộng mạng lưới trên toàn quốc. Cũng như chưa mạnh dạn đưa vào ý tưởng
để khách hàng tự thiết kế giỏ hoa theo sở thích của khách hàng.
16
- Các trang web điện hoa tuy đã mở rộng hệ thống đi khá xa và rộng nhưng đối tượng phục
vụ thường dàn trải, không nhắm đến một mục tiêu khách hàng cố định. Bên cạnh đó cũng
chưa có sự sáng tạo và mới mẻ trong việc thiết kế giỏ hoa, chưa đưa vào các loại hoa lạ và
đặc biệt, tạo sự nhàm chán cho khách hàng. Việc đặt hàng tuy đã có xuất hiện ý tưởng cho
đặt theo ý khách hàng nhưng chỉ ở những giới hạn nhất định.
Những điểm yếu của hai loại hình trên chính là cơ sở để shop hoa ra đời.
3.6. Phân tích năng lực kinh doanh
3.6.1. Cơ cấu tổ chức, nguồn nhân lực
3.6.1.1. Ban quản lý
Điều hành hoạt động chung của công ty. Xây dựng kế hoạch phát triển trong ngắn
hạn, dài hạn và quảng bá trang web. Đại diện công ty làm việc với các đối tác.Quyết định
của ban này ảnh hưởng rất lớn đến sự tồn tại và phát triển của công ty. Vì vậy nên yêu cầu
cần có của ban này phải là những người có kinh nghiệm quản lý tốt, nắm bắt được thị
trường và phải có tầm nhìn. Số lượng quản lý : 2 người.
3.6.1.2. Ban kinh doanh bán hàng
Thực hiện những chiến lược ban quản lý đề ra, đồng thời hoạt động năng nổ trong
quá trình bán hàng của mình.Tạo cảm tình đối với khách hàng từ chất lượng sản phẩm đến
chất lượng dịch vụ để khách hàng có thể cảm nhận được “nghệ thuật của hoa” một cách sâu
sắc và có thụ cảm nhất. Ban này gồm có:
1 chuyên gia cắm hoa nghệ thuật, yêu cầu: thành thạo kĩ năng cắm hoa, làm việc
sáng tạo, có một số bằng cấp hoặc giải thưởng cá nhân về lĩnh vực nghệ thuật
cắm, trang trí hoa. Mô tả công việc: phụ trách thực hiện việc thiết kế tác phẩm
(hoa), cắm và trang trí hoa dưới nhiều hình thức: cắm trong bình/giỏ…, thiết kế
bó hoa sao cho đẹp và lạ mắt nhất.
1 nhân viên bán hàng, yêu cầu: có kinh nghiệm bán hàng tối thiểu 6 tháng, hoạt
bát, năng động, giao tiếp tốt, ngoại hình cân đối ưa nhìn. Mô tả công việc: làm
việc tại cửa hàng. Chào và đón khách đến cửa hàng trực tiếp mua hoa. Nhận và
giải đáp thông tin của khách hàng qua điện thoại, đồng thời ghi nhận thông tin
khách hàng đặt hoa theo sự kiện và báo lại ban quản lý để sắp xếp.
17
2 nhân viên cắm hoa (trợ giúp nhân viên thiết kế hoa chính ở trên). Yêu cầu: có
tinh thần học hỏi và gu thẩm mỹ tốt( điều này sẽ được đánh giá một bài test của
công ty). Mô tả công việc: thực hiện cắm hoa theo hướng dẫn của nhân viên
chính hoặc gia công tạo nguyên liệu, chuẩn bị phụ liệu và thực hiện những thao
tác trợ giúp cho nhân viên kia hoàn thành tác phẩm nhanh và chất lượng nhất
trong thời gian cho phép.
2 nhân viên giao hàng thực hiện giao hàng đến tận nơi khách hàng đặt. Yêu cầu
nhân viên này phải nhiệt tình, đặt lợi ích công ty lên cao nhất, tận tình phục vụ
khách hàng, cho khách hàng cảm nhận tốt nhất về chất lượng của công ty.
3.6.1.3. Ban marketing
Thu thập thông tin thị trường, thu thập thông số bán hàng từ bộ phận kinh doanh bán
hàng, tổng hợp và đưa ra những chiến lược marketing đến những phân khúc, những nhóm
khách hàng mục tiêu cũng như tiền năng của công ty. Thực hiện tiếp thị trên cả môi trường
internet và môi trường truyền thống.
Yêu cầu những thành viên trong ban này phải là những người thông thạo về
marketing, am hiểu về thương mại điện tử, năng động sáng tạo, có khả năng tạo ra những ý
tưởng đột phá, có mối quan hệ rộng rãi với những đối tác trong giới truyền thông và
showbiz. Số lượng 2 người.
3.6.1.4. Ban kĩ thuật
Là những chuyên viên kĩ thuật được đào tạo chuyên sâu về thương mại điện tử. Các
chuyên viên này sẽ đảm bảo trang web hoạt động theo đúng chiến lược mà các nhà quản lý,
các phòng kinh doanh đã đề ra. Đồng thời đảm bảo an ninh cho trang web trước nhưng mối
nguy hiểm, đe doạ từ internet.
Ban bao gồm: 1 admin. Đảm bảo tính cập nhật cao cho trang web cũng như chịu
hoàn toàn trách nhiệm kĩ thuật cho công ty. Ngoài ra còn tham gia tư vấn, đưa ra các câu trả
lời cho các thắc mắc cho khách hàng online của công ty.
3.6.1.5. Ban tài chính kế toán
Mô tả công việc: Thống kê toàn bộ thu chi của công ty. Tính toán số tiền cho các sự
kiện các chương trình, các chiến lược marketing... cho công ty. Phân tích lãi lỗ tình hình
hoạt động công ty cho các nhà quản lý để có thể đưa ra những chiến thuật kịp thời.
18
Yêu cầu đối với ban này là phải hết sức tỉ mỉ, cẩn thận và trung thực vì lợi ích của
công ty. Số lượng: 1 kế toán.
3.6.2. Giải pháp công nghệ
Kinh doanh hoa tươi là một mặt hàng mang giá trị thẩm mỹ và nghệ thuật cao. Do
đó, giải pháp công nghệ hỗ trợ cho hoạt động này phải mang tính hiện đại, xứng tầm với kỳ
vọng của khách hàng.
3.6.2.1. Mô hình kinh doanh
Art Flower Shop chọn mô hình kinh doanh B2C.
Mô hình B2C (Business to Customer) để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng,
không thông qua các đại lý và trung gian. Do phần lớn quá trình giao dịch được tiến hành
trên môi trường mạng Internet, việc quảng cáo và truyền thông được cũng được thực hiện
qua các công cụ E-Marketing nên giúp tiết giảm được nhiều chi phí.
Về dài hạn, cửa hàng sẽ phát triển thêm chi nhánh, cũng như đầu tư nâng cấp hệ
thống phân phối thông qua các dự án Franchise, nâng cấp quy mô vốn và hoạt động của
loại hình kinh doanh này.
3.6.2.2. Xây dựng website
Dự án này tập trung vào mảng kinh doanh qua mạng nên việc đầu tư nhiều vào
chương trình hệ thống quản lý là cần thiết. Cửa hàng sẽ kết hợp việc thuê ngoài và tự xây
dựng nhằm đạt hiệu quả cao nhất. Dự án đòi hỏi một hạ tầng mạng vững chắc, an toàn và
thông suốt kèm theo một chương trình hệ thống Shopping Core (chuyên biệt dành cho cửa
hàng kinh doanh qua mạng).
Bước đầu, cửa hàng chỉ cần phát triển hệ thống kinh doanh và quản lý này trên
Share Hosting hoặc VPS. Do website kinh doanh có nhiều lượng truy cập nên phải luôn
đảm bảo đủ băng thông mạng, không thể xảy ra tình trạng nghẽn mạng cục bộ. Về lâu dài,
việc đầu tư hệ thống máy chủ riêng là cần thiết cho một website kinh doanh hoạt động ổn
định và hiệu quả.
Dựa trên nền của Shopping Core, đội ngũ quản lý IT sẽ phát triển những sản phẩm
và dịch vụ cho phù hợp với yêu cầu từng thời kỳ của công ty. Tuy số vốn ban đầu bỏ ra khá
19
lớn nhưng về lâu về dài, hệ thống này giúp cửa hàng giảm thiểu những rủi ro về công nghệ
cũng như nâng cao uy tín và hình ảnh của cửa hàng.
Cấp độ kinh doanh
Cấp độ 2: Thương mại giao dịch
Đăng ký tên miền:
- Tên miền cấp 2: www.artflowershop.com , www.hoanghethuat.com
Chi phí liên quan
Domain Artflowershop.com
Hoanghethuat.com
500.000
VPS Hosting RAM: 768MB
HDD: 80GB
Unlimited bandwidth
9.600.000
SSL Certificate VeriSign Inc. 15.000.000
Core Shopping Total Management Solution 20.000.000
3.7. Thanh toán và giao hàng
3.7.1. Hình thức thanh toán
Đặt hàng trực tuyến (không kèm thiết kế)
¾ Bước 1: Bạn tiến hành lựa chọn những mẫu hoa có sẵn trên website và ấn chọn
Thêm vào giỏ hàng. Biểu tượng:
¾ Bước 2: Sau khi kết thúc quá trình lựa mặt hàng, bạn ấn chọn Thanh toán và có
thể lựa chọn 1 trong những phương thức thanh toán sau
9 Bằng tiền mặt: sau khi khách hàng đặt hàng và xác nhận, nhân viên của
cửa hàng sẽ đến tận nơi giao hàng và thu tiền.
9 Bằng thẻ thanh toán nội địa: khách hàng có thể thực hiện thanh toán
nhanh chóng qua cổng thanh toán Smartlink Payment Gateway, hiện đang
kết nối hầu hết các ngân hàng thành viên trong liên minh.
9 Bằng thẻ quốc tế: cửa hàng luôn hỗ trợ việc thanh toán qua các loại thẻ
Visa, Master, Union, JCB cho các khách hàng quốc tế
9 Bằng ví điện tử: xu hướng này đang dần phát triển khi hàng loại các công
ty cung cấp dịch vụ thanh toán như Vnpay, Ngân Lượng, Bảo Kim,
Payoo, …
¾
¾
Đ
Lưu ý
ví điệ
Bước 3:
xác nhận
mail xác
để xác nh
Bước 4:
hình thức
ặt hàng trự
Danh sách
002100
146020
858278
140207
0102019
: Bạn cũng
n tử như trê
Sau khi bạ
đến cho bạ
nhận, nhân
ận lại đơn
Sau khi xác
giao hàng
c tuyến có
tài khoản
1628155
5170360
89
31230017
305
có thể sử
n khi bạn m
n đã thực
n ngay lập
viên trực
đặt hàng.
nhận, tùy
phù hợp sẽ
kèm thiết k
20
ngân hàng
dụng hình
ua hàng t
hiện giao d
tức. Khoả
tổng đài củ
theo nhu c
được trình
ế
của Art F
1
7
02
1
thức thanh
rực tiếp tại
ịch thành
ng 10 đến 2
a Art Flow
ầu của bạn
bày ở phầ
lower Sho
2210000311658
11A08807994
0003143350
7001484902105
036010148995
toán tiền
Art Flowe
công, hệ th
0 phút sau
er Shop s
mà chúng t
n kế tiếp.
p
0
51
mặt, các lo
r Shop
ống sẽ gửi
khi hệ thố
ẽ liên lạc v
ôi sẽ chọn
ại thẻ,
email
ng gửi
ới bạn
những
21
¾ Bước 1: Bạn dùng chương trình hỗ trợ thiết kế trực tuyến trên website để tạo ra
sản phẩm theo mong muốn. Bạn có thể chú thích thêm các yêu cầu riêng cho sản
phẩm trong khung Mô tả. Sau khi đã hài lòng với thiết kế và mô tả bạn ấn SAVE
để lưu bài. Tiếp theo bạn ấn chọn Thêm vào giỏ hàng. Biểu tượng:
¾ Bước 2: Sau khi kết thúc quá trình thiết kế các sản phẩm, bạn ấn chọn Đặt hàng
.(Vì hiện tại sản phẩm của bạn chưa thể định giá được nên bạn không thể thanh
toán trực tiếp ngay lúc này, bạn phải chờ phản hồi của Art Flower Shop)
¾ Bước 3: Sau khi bạn thực hiện đặt hàng thành công, hệ thống sẽ gửi email xác
nhận đến cho bạn ngay lập tức. Khoảng 30 đến 40 phút sau khi hệ thống gửi mail
xác nhận, chuyên gia cắm hoa của chúng tôi sẽ gọi lại cho bạn để xác nhận lại
đơn hàng, thỏa thuận về cách thiết kế, mức giá, cách thức vận chuyển.
¾ Bước 4: Nếu bạn đồng ý thỏa thuận đặt hàng với Art Flower Shop thì chúng tôi
sẽ gửi Mã SP qua email của bạn. Sau đó bạn tiến hành nhập mã SP và thanh toán
trực tuyến bằng các hình thức như bước 2 trong Đặt hàng trực tuyến không kèm
thiết kế.
¾ Bước 5: Sau khi bạn đã thực hiện giao dịch thành công, hệ thống sẽ gửi email
xác nhận đến cho bạn ngay lập tức. Khoảng 10 đến 20 phút sau khi hệ thống gửi
mail xác nhận, nhân viên trực tổng đài của Art Flower Shop sẽ liên lạc với bạn
để xác nhận lại đơn đặt hàng.
3.7.2. Hình thức giao hàng
Giao hàng tận nơi: đối với phạm vi nội thành và bán kính 10km, cửa hàng sẽ có dịch
vụ giao hàng tận nơi và thu tiền.
Qua đường bưu điện: với hệ thống bưu cục VNPost và Viettel Post rộng khắp mọi
nơi, sản phẩm của khách hàng sẽ được gửi nhanh chóng trong vòng 2 ngày làm việc.
Qua đường hàng không: với nhu cầu đặc biệt và nhanh chóng tức thời, cửa hàng
luôn đáp ứng cho những yêu cầu và đòi hỏi cao này.
Với hệ thống đóng gói hoa cao cấp theo công nghệ hiện đại của Hà Lan, cửa
hàng bảo đảm luôn giữ được chất lượng tốt nhất cho sản phẩm hoa tươi.
3.8. Phân tích SWOT
22
- S (Strengths)
+ Đội ngũ nhân viên nhiệt tình trong công việc, luôn hướng vào khách hàng
+ Nhóm có thành viên đã từng có kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực hoa tươi
và quà lưu niệm.
+ Nhóm có thành viên có mối quan hệ rộng và thân tình với một số người trong hệ
thống Horeca (Hotel , Restaurant, Café) và các công ty tổ chức sự kiện.
+ Có chiến lược marketing tốt, hỗ trợ cho việc nhận diện thương hiệu
+ Vị trí của shop ở trung tâm thành phố, nơi tập trung đầu mối giao thông, thuận tiện
cho việc kinh doanh
+ Website được đầu tư và thiết kế tỉ mỉ, giao diện bắt mắt và khá thân thiện, hình
ảnh sản phẩm sắc nét, dễ dàng thu hút sự chú ý của khách hàng. Ngoài ra, webiste
còn luôn cập nhật liên tục các mẫu hoa mới, những tin tức liên quan cùng những
mục giải trí, trắc nghiệm làm cho khách hàng hứng thú khi đến với website
+ Loại hình sản phẩm đa dạng, phục vụ cho mọi nhu cầu của khách hàng
+ Có đội ngũ nhân viên tư vấn, hỗ trợ trực 24/24
+ Hỗ trợ nhiều hình thức thanh toán, có tài khoản ở nhiều ngân hàng, tạo điều kiện
thuận lợi nhất cho khách hàng trong việc thanh toán và mua hàng
+ Đáp ứng nhu cầu thiết thực đang ngày càng gia tăng trong cuộc sống công nghiệp
bận rộn
- W (Weaknessses)
+ Do nhóm đều là những sinh viên mới ra trường nên chưa có kinh nghiệm trong
việc quản lý điều hành công việc, chưa lường trước toàn bộ những khó khăn phải đối
mặt
+ Nhóm tập trung vào đối tượng khách hàng mục tiêu là những người có thu nhập
cao và các doanh nghiệp nên bước đầu sẽ rất khó khăn trong việc tạo dựng lòng tin
vì chưa có chỗ đứng trên thị trường
+ Việc tìm kiếm được chuyên gia thiết kế mẫu hoa có trình độ cao, luôn sáng tạo
những mẫu hoa độc đáo, mới lạ, nắm bắt được xu hướng là việc rất khó khăn
23
+ Nguồn vốn khởi đầu còn hạn chế.
- O (Opportunities)
+ Nhu cầu tặng quà mà đặc biệt là hoa tươi ngày càng tăng.
+ Các dự án về phát triển hoa ở các vùng trọng điểm được đầu tư và phát triển, hứa
hẹn tạo ra nhiều giống hoa mới lạ, độc đáo.
+ Các shop hoa nghệ thuật chuyên nghiệp, có quy mô hiện nay vẫn chưa đáp ứng
được nhu cầu thị trường.
+ HIện tài thì xu hướng phát triển của e - commerce ngày càng phổ biến, không còn
xa lạ với đại bộ phận người dân như trước đây.
+ Rút được kinh nghiệm, học hỏi những điều đã đạt được, khắc phục những điều còn
thiếu sót từ những shop hoa và trang web khác
- T (Threats)
+ Website có thể bị tấn công
+ Mô hình kinh doanh dễ bị bắt chước nên phải đòi hỏi tính sự sáng tạo và thay đổi
hàng ngày.
3.9. Chiến dịch Marketing
3.9.1. Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu
Brand:
¾ Tên brand: Art Flower Shop
¾ Ý nghĩa tên brand: Art Flower Shop là cửa hàng hoa nghệ thuật. Hoa không còn
phải chỉ là một món quà đến từ thiên nhiên người ta mang đi tặng nhau, mà nó đã
trở thành một tác phẩm nghệ thuật mang cá tính cũng như bao tình cảm của
người tặng nó.
¾ Tích cách brand: sang trọng, nghệ thuật, đầy ngẫu hứng sáng tạo, tự nhiên.
Logo
24
Ý nghĩa logo: Nét chữ uốn lượn nhẹ nhàng tạo ra một sự thoải mái để giao
hòa vào nghệ thuật. Chữ “f” truong chữ Flower được cách điệu thành một bông hoa
nhỏ xinh, càng làm tôn thêm tính ngẫu hứng sáng tạo trong nghệ thuật. Nghệ thuật
không ở đâu xa, đôi khi chỉ một sự đơn giản phá cách cũng tạo nên một nét đẹp bất
ngờ. Dòng chữ trắng tinh với ánh sáng xanh bao quanh, hòa quyện vào bầu trời xanh
biếc tựa như những đám mây đang trôi. Điểm xuyết thêm cho màu xanh ấy là chút
xanh lá của cỏ cây. Tất cả những gam màu xanh tươi ấy tạo cho người ta một cảm
giác thật thanh bình, gần gũi với thiên nhiên hơn và thêm yêu cuộc sống này.Tóm
lại, thông điệp mà Art Flower Shop muốn gửi gắm qua hình ảnh logo đó chính là nét
đẹp nghệ thuật, đầy ngẫu hứng sáng tạo đến từ thiên nhiên sẽ mang đến cho bạn
những niềm vui bất tận, cảm giác hạnh phúc trọn vẹn và sự bình yên trong tâm hồn.
Slogan: Wonderful beauty from nature! (Nét đẹp diệu kỳ đến từ thiên nhiên!)
Ý nghĩa Slogan: Có rất nhiều mức độ đẹp. Nét đẹp đạt đến mức độ diệu kỳ
chỉ có thể là những kiệt tác nghệ thuật. Art Flower Shop góp nhặt những nét đẹp tinh
túy nhất đến từ thiên nhiên và kết hợp với đôi bàn tay khéo léo, tâm hồn bay bổng
của người nghệ sỹ để tạo ra những kiệt tác hoa nghệ thuật đẹp tuyệt vời. Vì vậy sở
hữu những sản phẩm của Art Flower Shop nghĩa là bạn đang sở hữu một quà tặng
quý báu đến từ thiên nhiên mang nét đẹp diệu kỳ.
3.9.2. Kế hoạch truyền thông
Từ concept “Wonderful beauty from nature!” ta tiến hành xây dựng kế hoạch truyền
thông sử dụng các phương thức sau:
3.9.2.1. Quảng cáo (Advertising)
Truyền thống
25
Công cụ Nội dung Thời lượng
Brochure Brochure giới thiệu về công ty và các dịch vụ
cung cấp, được thiết kế sang trọng, nhỏ gọn, súc
tích. Brochure sẽ được gửi cho các khách hàng
doanh nghiệp, tổ chức mà công ty nhắm tới trên
toàn quốc, chủ yếu là khu vực phía Nam.
4 đến 10 bộ/ tuần
Tờ rơi Khổ A5 được thiết kế sang trọng và phát tại các
địa điểm như các plaza, quán café sang trọng,
trung tâm ngoại ngữ quốc tế, các chương trình
ca nhạc, thời trang, rạp chiếu phim… tại
TP.HCM
2000 tờ rơi/ tuần
Thực hiện trong 2 tháng
đầu khai trương
Báo giấy,
tạp chí
Đăng quảng cáo trên các báo, tạp chí mà có đối
tượng khách hàng mục tiêu thường xuyên theo
dõi như: Tiếp thị gia đình, Sài Gòn Tiếp Thị,
Tạp chí Marketing Việt Nam…
Thực hiện trong 2 tháng
đầu khai trương
Internet
Công cụ Nội dung Thời lượng
Website
riêng
Xây dựng website: www.artflowershop.com
để giới thiệu về công ty và các dịch vụ cung
cấp, mua hàng trực tuyến, đăng các bài
quảng cáo, bài PR, các hình ảnh, video clip
về công ty…
Mọi lúc
Blog, mạng
xã hội
Xây dựng các trang riêng để giới thiệu về
công ty, có chức năng tương tự website
riêng, nhưng không có chức năng mua hàng
trực tuyến. Các trang riêng này sẽ được triển
khai trên các hệ thống blog và mạng xã hội
như: Facebook, Twitter, Zing Me,
Tamtay.vn, Yume, Plus, Opera, Wordpress,
Mọi lúc
26
Blogspot, Hi5 … Đặc biệt chú trọng
facebook với các chứ năng tag ảnh, tag ghi
chú, tổ chức sự kiện, tạo group…
Các website
chia sẻ hình
ảnh, Video
clip
Gửi những hình ảnh đẹp của các sản phẩm
hoa nghệ thuật và các hoạt động của công ty
lên các website chia sẻ hình ảnh nổi tiếng
như Picasa, Flickr, Pictiger ,Photobucket,
Anhso.net, … Gửi những video dạy cắm hoa,
các sự kiện mà công ty tổ chức hoặc tham
gia lên các trang chia sẻ Video nổi tiếng như
Youtube, clip.vn,… Đặc biệt phải chú trọng
đến khâu đặt từ khóa cho các hình ảnh, video
clip sao cho dễ tìm.
Mọi lúc
E-mail Bài viết giới thiệu về dịch vụ và công ty
được viết theo phong cách trang trọng, đính
kèm file brochure, link video youtube giới
thiệu gửi đến các đối tượng khách hàng mục
tiêu.
Thực hiện đều đặn hàng
tuần. Mỗi khách hàng
tiềm năng được gửi
trung bình 1 email/2
tuần. Khách hàng chính
thức được gửi 1
email/tháng.
Google
Adwords
Mua các từ khóa quan trọng liên quan đến
Art Flower Shop trên công cụ tìm kiếm của
Google.
Mọi lúc
MagicWords Đây là hình thức quảng cáo theo ngữ cảnh.
Mua các từ khóa có liên quan đên Art Flower
Shop, sử dụng kiểu Text + Logo
Mọi lúc
Banner
Quảng cáo
Đặt banner Quảng cáo trên các website mà
đối tượng khách hàng mục tiêu thường xuyên
vào như: Zing, Kênh14, Vnexpress, 2sao,
Tuổi trẻ … và các diễn đàn nổi tiếng khác.
Thực hiện trong 2 tháng
đầu khai trương
27
3.9.2.2. Quan hệ công chúng (PR)
Cách thức Nội dung Thời lượng
Họp báo Tổ chức họp báo thành lập Công ty cổ phần Art
Flower Shop. Khách mời chủ yếu là những người
nổi tiếng trong giới truyền thông, marketing, tổ
chức sự kiện và một số nghệ sỹ trong giới showbiz
1 ngày
Bài PR + Ban Marketing của công ty viết các bài
Advertorial để đăng trên trang website của công
ty, trên hệ thống các trang riêng của blog, mạng xã
hội, các diễn đàn lớn… Lưu ý các bài Advertorial
nên viết một cách khéo léo và có tính khách quan,
chứ không được sa đà vào quảng cáo.
+ Thuê hot blogger viết các bài Editorial.
Đối với bài Advertorial
thực hiện mọi lúc. Đối
với bài Editorial thực
hiện trong 2 tháng.
Tạo dư
luận xã
hội trực
tuyến
Tạo các chủ đề gây được nhiều sự chú ý để mọi
người có dịp bình luận, thảo luận, tranh luận trên
các diễn đàn, mạng xã hội, forum
Mọi lúc
Tham gia
các sự
kiện
Hội đồng quản trị của công ty tích cực tham gia
vào các sự kiện của giới truyền thông, tổ chức sự
kiện, showbiz để mở rộng các mối quan hệ làm ăn
trong kinh doanh và giới thiệu với những khách
hàng tiềm năng về công ty.
Mọi lúc
3.9.2.3. Tổ chức sự kiện (Event)
Event 1: Cuộc thi cắm hoa “Giấc mơ xanh”
¾ Đối tượng tham dự: Những người yêu thích cắm hoa từ 14 tuổi trở lên.
¾ Nội dung: Cuộc thi nhằm mục đích kêu gọi mọi người bảo vệ môi trường để
có thể giữ được những nét đẹp quý giá của thiên nhiên. Một giấc mơ sống
trong một hàng tinh xanh tươi cây lá, trăm hoa đua nở, con người vui sống
thanh bình là một điều không khó nếu ta biết cùng nhau bảo vệ môi trường.
28
Bài dự thi cắm hoa cần thể hiện được nội dung trên. Cuộc thi được tổ chức tại
Nhà Văn Hóa Thanh Niên trong 2 tuần
Event 2: Cuộc tin trực tuyến “You’re a flower”
¾ Đối tượng tham gia: Những người yêu thích hoa và chụp hình, tuổi từ 18 trở
lên
¾ Nội dung: Thí sinh tham gia dự thi thực hiện những bộ ảnh nghệ thuật cùng
hoa. Bộ ảnh tham gia dự thi phải được dựng thành một câu chuyện, có nội
dung ý nghĩa. Người thắng giải là người nhận được nhiều bình chọn nhất của
khán giả. Cuộc bình chọn được diễn ra trên website riêng của công ty và trên
Facebook trong 2 tháng.
Timeline của chiến dịch Marketing (Tiến hành trong năm đầu)
Tháng thứ 1 Tháng thứ 2 Tháng thứ 3 Tháng thứ 4 Tháng thứ 5
Tháng thứ 6
đến hết năm
Xây dựng hệ thống nhận diện
Lập kế hoạch truyền thông
Duyệt kế hoạch truyền thông
Họp báo
Quảng
cáo
Brochure
Tờ rơi
Báo, tạp chí
Internet (Website
riêng, email, blog,
mạng xã hội, forum,
các báo điện tử,
Google Adwords,
Magicwords…)
PR Editorial
PR Advertorial
Event 1
Event 2
3.10. Kế hoạch tài chính
29
Tổng vốn khởi đầu=chi phí ban đầu+chi phí cố định cho 6 tháng
Dưới đây là bảng dự toán chi phí trong 6 tháng đầu tiên
Dự tính chi phí ban đầu cho doanh nghiệp
Hạng mục Chi phí dự tính
- Tài sản cố định 150 triệu
+ Bàn ghế, máy lạnh, kéo, dao, kệ, khay, bình xịt
nước,xẻng nhựa, thuốc làm tươi hoa ...
+ Thuê mướn mặt bằng (đặt cọc 6 tháng)
+ Chi phí khác
55 triệu
15 triệu/ tháng x 6 = 90 triệu
5 triệu
- Chi phí nhân công 33 triệu/ tháng x 6= 222 triệu
+ Chuyên gia tạo kiểu, cắm hoa
+ Nhân viên cắm hoa
+ Nhân viên bán hàng
+ Nhân viên vận tải
+ Nhân viên IT
+ Nhân viên kế toán
+ Nhân viên marketing
10 triệu/ người/tháng x1
3 triệu/ người/ tháng x 2
3 triệu/tháng x 1
2 triệu/người/ tháng x2
3 triệu/tháng x1
3 triệu/tháng x 1
4 triệu/thángx1
- Chi phí nguyên vật liệu 240 triệu
+ Hoa tươi
+Giấy, ruy băng, bao kiếng, giỏ, chậu, bình, đất, sỏi,
cây kiểng…
30 triệu/ tháng x 6 = 180 triệu
10 triệu/ tháng x 6 = 60 triệu
- Chi phí điện, nước 2 triệu / tháng x 6 = 12 triệu
- Chi phí marketing trong 6 tháng đầu 150 triệu
- Chi phí phát sinh + thuế 5 triệu / tháng x 6 = 30 triệu
Tổng chi phí 780 triệu
Tổng vốn khởi đầu=150 triệu+630 triệu= 780 triệu
Do nhóm tập hợp những sinh viên nên chưa có tài sản có thể thế chấp nên để có
nguồn vốn hoạt động thì không thể vay ngân hàng được. Bên cạnh đó, việc kêu gọi đầu tư
từ bên ngoài hay từ các quỹ đầu tư mạo hiểm là rất khó khăn do đây không phải là loại hình
30
kinh doanh tiên phong. Vì thế, nguồn vốn chủ yếu là huy động từ các thành viên trong
nhóm. Ước tính mỗi người sẽ gốp vốn khoảng 70 triệu VND (nguồn vốn này có thể tự
thành viên có hoặc các thành viên có thể tự huy động từ những người thân…)
Mỗi sản phẩm hoa nghệ thuật giá từ 300.000 – 2.000.000 VNĐ. Dự tính mỗi ngày
bán ít nhất là 8 sản phẩm. Doanh thu mỗi tháng: 500.000 x 8 x 30 = 120 triệu VNĐ.
Mỗi tháng thầu ít nhất là 3 events hoặc đặt hoa cho nhà hàng, khách sạn. Mỗi gói doanh
nghiệp lớn từ 30 đến 50 triệu VNĐ hoặc có thể hơn.
Doanh thu mỗi tháng khoảng: 30 triệu x3 = 90 triệu VNĐ
TỔNG DOANH THU DỰ KIẾN: 120 + 90 = 210 triệu VNĐ
LỢI NHUẬN DỰ KIẾN/THÁNG: Khoảng 105 triệu VNĐ
Chú ý: đây là kết quả kinh doanh dự tính khi cửa hàng đã đi vào hoạt động cố định
Dự toán doanh thu trong 6 tháng
Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6
Doanh thu 80 100 140 190 250
Giá vốn
hàng bán
0 (16) (20) (28) (35) (50)
Lương
nhân viên
0 (33) (33) (33) (33) (33)
Thuê mặt
bằng
(15) (15) (15) (15) (15) (15)
Chi phí
phát sinh
(3) (5) (5) (5) (5) (5)
Khấu hao
chi phí cố
định
(10) (10) (10) (10) (10) (10)
Chi phí
điện nước
(1) (2) (2) (2) (2) (2)
Lợi nhuận
ròng
(29) (1) 15 47 90 135
lợi nhuận (29) (30) (15) 32 122 257
31
ròng lũy
kế
Chú thích:
Sau khi thuê mặt bằng,chúng tôi cần 1 tháng để sửa sang nâng cấp cửa hàng nên
trong tháng 1 chưa phát sinh doanh thu và chi phí lương nhân viên
Giá vốn bán hàng bằng 20% doanh thu
Chúng tôi ước tính cửa hàng sẽ đi vào hoạt động ổn định trong 6 tháng và duy trì
mức lợi nhuận là 135 triệu/tháng.Như vậy thời gian hoàn vốn sẽ rơi vào tháng thứ 9 sau khi
cửa hàng đi vào hoạt động .
Một số chỉ tiêu tài chính của dự án:
• IRR=170%,trên giả định là doanh nghiệp tăng trưởng lợi nhuận là 15%/năm trong
vòng năm năm
• Payback period=9 tháng
Dựa trên các số liệu về hiệu quả hoạt động,chúng tôi tin tưởng mạnh mẽ vào tiềm năng
phát triển trong ngắn hạn cũng như dài hạn của cửa hàng
32
CHƯƠNG 2:
XÂY DỰNG WEBSITE
1. Giới thiệu khái quát website
Tên miền: www.artflowershop.com (Tên miền hỗ trợ www.hoanghethuat.com )
Website cung đầy đủ thông tin các mẫu hoa nghệ thuật bao gồm hình ảnh, ý nghĩa
tác phẩm, thành phần tạo nên, giá cả, bình luận khách hàng về sản phẩm... Những
mẫu hoa mới sẽ được website cập nhật hàng tuần và mỗi mẫu hoa đều có tên gọi
riêng, mã số tương ứng. Các mẫu hoa được phân loại theo các nhóm giá, dịp tặng.
Khách hàng nếu thấy ưng ý mẫu hoa nào thì có thể truy cập trực tiếp để xem những
thông tin chi tiết về sản phẩm và tiến hành đặt hàng theo hướng dẫn cụ thể, rõ ràng.
Khách hàng có thể chọn hình thức đặt hàng giao về tận nhà hoặc gửi tặng đến một
địa chỉ nào đó.
Website còn hỗ trợ chương trình tự thiết kế sản phẩm hoa giúp khách hàng có thể
sáng tạo ra những mẫu hoa theo ý thích và chúng tôi làm theo mẫu thiết kế của
khách hàng.
Ngoài những nội dung chính đã kể trên, artflowershop cũng thể hiện các yếu tố cấu
thành của một trang web như banner mở đầu, slide banner, banner quảng cáo, footer,
đăng ký làm thành viên, giới thiệu trang web, các bài viết về hoa, các tin tức sự kiện,
liên hệ, hướng dẫn thanh toán, tuyển dụng, liên kết đối tác, trắc nghiệm tính cách,
site map.
Yêu cầu : Website được thiết kế theo phong cách sang trọng, mang tính nghệ thuật
độc đáo, đầy chất ngẫu hứng sáng tạo, mang nét tươi trẻ của thiên nhiên và sự ấm
cúng đầy tình cảm. Nội dung website được cập nhật liên tục, những bài viết trên
website phải được đầu tư, trau chuốt ngôn ngữ. Giao diện website dễ nhìn, thân
thiện với người sử dụng
2. Cấu trúc và thành phần cơ bản của website
33
1
2
3
4
5
6
7
8
9a
9b
10a
10b
10c
11
12
13
14
34
Mô tả cấu trúc
1. Banner đầu (Cố định)
Logo
Slogan
2. Slide Banner (Chỉ xuất hiện ở trang chủ)
Slide chạy những hình ảnh nổi bật của các Cool topics, slide hình ảnh này cũng kết nối trực
tiếp đến các bài viết. Sẽ có tối đa 7 slides được chạy, mỗi slide đều có chú thích tên tiêu đề
bên dưới. Người dùng có thể chọn slide theo ý thích bằng cách duy chuyển hướng mũi tên
nằm ở 2 bên của slide banner.
3. Navigation tab thứ 1 (Cố định) : bao gồm 5 tabs nhỏ (dẫn đến 5 trang)
3.1. Phòng trưng bày (Trang chủ):
Gồm 2 thành phần:
Bộ lọc tìm kiếm: cung cấp các dịp mà bạn sẽ chọn để tặng hoa như
• Hoa chúc mừng
35
• Hoa thôi nôi
• Hoa sinh nhật
• Hoa tình yêu
• Hoa tình bạn
• Hoa cưới hỏi
• Hoa kỷ niệm
• Hoa liên hoan
• Hoa hội nghị
• Hoa văn phòng
• Hoa sự kiện
• Hoa mừng ngày nhà giáo Việt Nam
• Hoa mừng ngày Phụ nữ Việt Nam
• Hoa mừng ngày Quốc tế Phụ nữ
• Hoa mừng Valentine
Người sử dụng chọn dịp tặng hoa mình mong muốn, các kết quả sẽ xuất hiện
theo thứ tự mức giá giảm dần.
Khung trưng bày sản phẩm: Được chia làm 3 mức giá :siêu cấp, cao cấp, cơ bản. Ở
mỗi phân khúc giá sẽ xuất hiện random 8 mẫu hoa trong catalog. Những mẫu hoa
mới sẽ được website cập nhật hàng tuần và mỗi mẫu hoa đều có tên gọi riêng, mã số
tương ứng. Các mẫu hoa được phân loại theo các nhóm giá, dịp tặng. Khách hàng
nếu thấy ưng ý mẫu hoa nào thì có thể truy cập trực tiếp để xem những thông tin chi
tiết về sản phẩm và tiến hành đặt hàng theo hướng dẫn cụ thể, rõ ràng. Khách hàng
có thể chọn hình thức đặt hàng giao về tận nhà hoặc gửi tặng đến một địa chỉ nào đó.
36
3.2. Thiết kế
Tại đây hỗ trợ phần mềm thiết kế hoa. Bạn có thể thoải mái chọn các loại hoa
chính, hoa phụ, trái cây, giấy gói và các loại phụ kiện khác… hiện có tại shop để cắm
hoa theo ý thích của mình. Ngoài ra, bạn còn có thể mô tả bằng văn bản để chúng tô dễ
hình dung thiết kế của bạn. Khi đã thiết kế và mô tả hoàn tất bạn ấn nút SAVE để lưu
bài.
37
3.3. Sự kiện
Tập trung các bài viết, tư liệu hình ảnh, clip về các chương trình mà shop đã
tham gia, các gói thầu dịch vụ cho các doanh nghiệp mà shop đã thực hiện và các sự
kiện nổi bật có liên quan đến hoa.
38
3.4. Blog hoa
Tập trung các bài viết, hình ảnh, clip về các loài hoa, nghệ thuật cắm hoa, thú chơi
hoa, ý nghĩa các loài hoa, các bài bài dạy cắm hoa…
39
3.5. Trắc nghiệm
Khách hàng được tham gia vào các trò chơi trắc nghiệm tâm lý để hiểu thêm về tính
cách của mình và mối liên hệ về tính cách của mình đối với các loài hoa.
4. Navi
Bao
4.1.
4.2.
4.3.
N
cấp.
gation tab
gồm 3 tabs
Hướng d
Đặt hàng
Giao hàn
Giới thiệ
Mô tả dịc
Phương h
Hội đồng
Liên hệ
Địa chỉ:
Điện tho
Hotline:
Email: a
Bạn có th
o Chủ t
goài thông
thứ 2 (Cố
(Dẫn đến 3
ẫn: gồm 2
và thanh to
g
u: gồm 3 ta
h vụ
ướng hoạt
quản trị
20 Hai Bà
ại: 083 478
(08) 3 456
rtflowersho
ể chuyển k
ài khoản: A
002100
146020
858278
140207
0102019
tin trên, k
định)
trang)
tabs nhỏ
án
bs nhỏ
động (Tầm
Trưng, Q.1
900
789
p@gmail.c
hoản qua t
rt Flower S
1628155
5170360
89
31230017
305
hách hàng
40
nhìn, sứ m
, TP.HCM
om
ài khoản sa
hop
có thể liên
ệnh, giá tr
(Bản đồ đín
u:
1
7
02
1
lạc theo f
ị cốt lõi)
h kèm)
2210000311658
11A08807994
0003143350
7001484902105
036010148995
orm riêng
0
51
mà website cung
41
5. Cool topics (Chỉ xuất hiện ở trang chủ)
Tập trung các bài viết hay và nổi bật trong mục Sự kiện và Blog hoa, mỗi lần sẽ xuất
hiện tối đa 7 topics mới nhất, tương ứng với slide banner.
6. Công cụ tìm kiếm(Cố định)
Hỗ trợ tìm kiếm mọi nội dung trong toàn website
7. Mục đăng nhập và đăng ký(Cố định)
8. Giỏ hàng (Cố định)
Cung cấp thông tin sản phẩm mà bạn đã chọn mua.
9. Banner quảng cáo của các công ty khác (Cố định)
Công ty nào muốn đặt quảng cáo thì phải trả phí.
10. Khung cập nhật các sản phẩm hot (Cố định)
Có 3 khung nhỏ: sản phẩm mới, sản phẩm bán chạy, sản phẩm khuyến mãi, các
khung này được thiết kế theo dạng slide khoảng năm giây sẽ thay đổi.
11. Logo liên kết của các đối tác (Cố định)
12. Kết nối mạng xã hội (Cố định)
13. Hỗ trợ trực tuyến (Cố định)
Khung này sẽ luôn xuất hiện ở góc trái bên dưới của trang web cho dù bạn di chuyển
đến bất cứ phần nào của trang web. Sẽ có nhân viên trực website để tư vấn cho khách hàng
trên mạng.
14. Footer
Gồm 6 tabs nhỏ
Trang chủ
Đặt làm trang thủ
Góp ý
Liên hệ đặt quảng cáo
Tuyển dụng
Site map
Ngoài ra còn có thêm thông tin bản quyền của trang web:
Copyright 2011 - Công ty cổ phần Art Flower Shop
20 Hai Bà Trưng, Q.1, TP.HCM
GPĐKKD số: 9999999 do Sở KHĐT Tp.HCM cấp ngày 01/04/2011
42
Xin ghi rõ nguồn “Artflowershop.com" khi bạn phát hành nội dung từ website này.
CHƯƠNG 3: TỔNG KẾT VÀ ĐÁNH GIÁ DỰ ÁN
1. Đánh giá dự án
1.1. Những yêu cầu đã đạt được
Khi đề ra dự án kinh doanh Art Flower Shop, nhóm chúng tôi mong muốn đem
đến cho khách hàng không chỉ là sự hài lòng về khả năng cung cấp dịch vụ mà còn
đáp ứng được nhu cầu thưởng thức nghệ thuật cho khách hàng. Đó là:
‐ Khả năng cung cấp những sản phẩm từ hoa phong phú và độc đáo.
‐ Khả năng đảm bảo cho việc cung cấp hoa với số lượng và chất lượng tốt nhất cho
các sự kiện theo yêu cầu của khách hàng.
‐ Là website đầu tiên cho phép khách hàng tự thiết kế những mẫu hoa nghệ thuật,
thể hiện được cá tính cũng như gout thẩm mỹ riêng của khách hàng.
‐ Đem lại sự tiện lợi cho khách hàng (chỉ cần lướt web là có thể chọn mẫu thiết kế,
đặt hàng nhanh chóng và giao hàng đến tận nơi, rất phù hợp với nhịp sống bận
rộn hối hả hiện nay).
‐ Giao diện của website thân thiện với người sử dụng và cung cấp khá nhiều thông
tin liên quan đến lĩnh vực hoa nghệ thuật.
1.2.Những yêu cầu chưa đạt được
Tuy nhiên dự án vẫn còn những điều chưa đáp ứng được. Cụ thể như:
- Đôi khi dự án cung cấp nhiều dịch vụ hỗ trợ cho khách hàng chưa chắc là dự án
tốt vì không có lợi thế cạnh tranh rõ rệt,để phân biệt với các đối thủ hoạt động
trong cùng ngành. Khi khởi đầu một dự án tốt nhất cần khởi đầu nhỏ,và trong
quá trình kinh doanh sẽ dần dần thêm vào các dịch vụ khi khách hàng yêu cầu.Và
để đạt được điều đó thì những người điều hành cần có thái độ cầu thị để tiếp thu
ý kiến đóng góp từ khách hàng. Khởi đầu một doanh nghiệp khá quy mô như vậy
nếu các dự báo về doanh số không đạt như yêu cầu có thể gặp nhiều rủi ro.
- Giai đoạn đầu do nguồn lực chưa đủ mạnh nên chưa thể mở rộng để đáp ứng nhu
cầu của khách hàng ở các khu vực lân cận cũng như khó khăn trong công tác vận
chuyển ở các khu vực đó. Và các nhân viên chưa đủ thời gian để tìm hiểu các
43
yêu cầu của khách hàng vì đối tượng nhắm đến là những người có thu nhập cao
và các doanh nghiệp nên các đòi hỏi của họ khá khắt khe.
- Website thiết kế bắt mắt nhưng chưa phù hợp với khách hàng mục tiêu nhắm đến
là những vị khách hàng sang trọng.Và việc mua hoa qua mạng cũng không phù
hợp lắm với các đối tượng này vì họ khá kĩ tính trong việc lựa chọn và có thể hầu
hết họ sẽ đến mua hoa tại cửa hàng,hoặc như các doanh nghiệp sẽ đến thương
thảo trực tiếp các yêu cầu của mình với nhân viên bán hàng.
1.3. Những thuận lợi khi thực hiện dự án
Ngay từ khi bắt đầu dự án thì nhóm chúng tôi đã có những thuận lợi riêng, hỗ trợ
rất tốt cho việc thực hiện dự án. Có thể kể đến những thuận lợi như:
‐ Nhóm chúng tôi gồm những sinh viên trẻ, năng động, dễ thích nghi với môi
trường làm việc mang tính nghệ thuật cao đồng thời cũng có những hiểu biết
nhất định về thương mại điện tử để hỗ trợ tốt cho công việc kinh doanh này.
‐ Trong nhóm có những thành viên là con em của gia đình đã từng kinh doanh
trong lĩnh vực hoa nghệ thuật hoặc tự kinh doanh trong những lĩnh vực khác nên
có thể tận dụng được kinh nghiệm của họ.
1.4. Những khó khăn khi thực hiện dự án
Khi thực hiện một dự án tất nhiên cụng không tránh khỏi những khó khăn. Bên
cạnh những thuận lợi kể trên, nhóm cũng gặp phải những khó khăn như:
- Tuy có một số thành viên có gia đình kinh doanh trong lĩnh vực này và cũng như
từng kinh doanh sản phẩm này rồi nhưng điểm mấu chốt trong kinh doanh trong
lĩnh vực này là cần phải có các chuyên gia thiết kế hoa chuyên nghiệp và sáng
tạo,và để tìm kiếm các chuyên gia này là một khó khăn lớn trong quá trình kinh
doanh.Và dù có kiếm được người thì việc thường xuyên nhảy việc và xu hướng
tự tách ra kinh doanh riêng của những nhân viên này cũng mang đến khó khăn
cho cửa hàng.
- Một khó khăn đặc trưng trong lĩnh vực kinh doanh hoa là hoa là sản phẩm không
giữ lâu được,tuy biên lợi nhuận cao nhưng nếu bán không hết cũng dẫn đến thua
lỗ,vì vậy công tác dự báo thị trường cần được cải thiện.
44
- Vì mới được thành lập,lượng khách hàng không nhiều,sản lượng tiêu thụ thấp
nên trong việc mua nguyên vật liệu sẽ không được ưu đãi như các cửa hàng đã
hoạt động lâu năm trên thị trường.
- Chưa có kinh nghiệm trong việc săn lùng những loại hoa độc đáo,và đây cũng là
một yếu tố đóng góp vào thành công trong kinh doanh ở lĩnh vực này.
- Vì đều là những sinh viên mới ra trường nên gặp nhiều khó khăn trong quản lý
và chưa có nhiều kinh nghiệm thực tiễn.
2. Phương hướng phát triển
- Do mới thành lập,chưa có nhiều các mối quan hệ nên việc tăng cường marketing
cho cửa hàng cũng như cho website là việc vô cùng quan trọng để gia tăng sự
nhận biết của khách hàng về thương hiệu.Có thể tổ chức các cuộc thi cắm hoa
offline hay thiết kế hoa online để thu hút khách hàng,tạo thêm forum hay
facebook của cửa hàng để khách hàng bình luận,nhận xét về các sản phẩm của
cửa hàng,từ đó có thể rút ra được các bài học kinh nghiệm.
- Liên kết với các trung tâm dạy cắm hoa,tuyển những học viên có năng khiếu và
sự sáng tạo cao,cũng như tổ chức các cuộc thi thiết kế hoa để tìm ra những người
tốt nhất.Sau đó,có thể mở lớp đào tạo do những nhân viên thực hiện để chuẩn bị
đội ngũ kế cận cho việc mở rộng kinh doanh sau này.
- Đầu tư nâng cấp website thành điểm đến của những người yêu hoa nghệ
thuật,thường xuyên tổ chức offline cho các thành viên yêu hoa,tạo nơi giao lưu
chia sẻ.
- Thành lập đội ngũ chuyên đi săn lùng các loài hoa độc đáo,đáp ứng nhu cầu ngày
càng cao của khách hàng.
45
KẾT LUẬN
Với một ý tưởng kinh doanh không mới nhưng kết hợp với mô hình kinh doanh
thương mại điện tử,artflowershop.com hứa hẹn sẽ mang đến những sản phẩm đầy tính sáng
tạo và những dịch vụ tốt nhất cho khách hàng của mình.Tuy gặp rất nhiều khó khăn trong
quá trình thực hiện,cả lý do khách quan và chủ quan,nhưng với niềm đam mê kinh doanh
và mong muốn mang đến cho khách hàng những gì tốt đẹp nhất,chúng tôi tin tưởng có thể
đưa artflowershop.com trở thành một thương hiệu trong lòng những người yêu hoa,mang
đến sự sang trọng nhưng cũng không kém phần ấm cúng gần gũi với thiên nhiên cho các sự
kiện mà chúng tôi cung cấp hoa và niềm vui cho những người được nhận hoa như một quà
tặng tinh tế và lịch thiệp. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, năng động, sáng tạo của công ty
chúng tôi được tuyển chọn nghiêm khắc và được đào tạo bài bản chắc chắn sẽ làm hài lòng
những khách hàng khó tính nhất, dù là khách hàng đến trực tiếp showroom của chúng tôi
hoặc khách hàng ở xa.
Với phương châm “ Mang lại hạnh phúc đến cho mọi người”, Art Flower Shop thực
sự là bạn đồng hành cho tất cả mọi người. Những thông điệp các bạn muốn nhắn gửi đến
người thân, bạn bè, ngưởi yêu… mà không thể diễn đạt thành lời sẽ được Artflower Shop
“giúp sức” và truyền đạt đến một cách hết sức tinh tế.
Với những nỗ lực và mục tiêu hành động không ngừng cải thiện chất lượng sản
phẩm và sáng tạo ra nghệ thuật kiểu mới, Art Flower Shop tin tưởng sẽ nhận được được
nhiều sự ủng hộ đến từ phía khách hàng và chắc chắn về sự thành công của công ty trong
một tương lai không xa.
46
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Sách và giáo trình
- Bài giảng “Thương mại điện tử”- GV. Phan Phi Yến
- Giáo trình “Thương mại điện tử căn bản” - TS. Trần Văn Hòe – NXB Đại học Kinh
tế Quốc dân, 2007
2. Website
-
-
- www.dienhoavietnam.com
- www.hoa.vn
-
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- Đề Tài- KẾ HOẠCH KINH DOANH SHOP HOA NGHỆ THUẬT ART FLOWER SHOP.pdf