Tài liệu Báo cáo Chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần nước khoáng Vĩnh Hảo: BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
NGUYỄN THẾ THIÊN ÂN
LỚP: 10DMA
BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỂ NGHIỆP
MÔN MARKETING CĂN BẢN
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
Thành phố Hồ Chí Minh - 2012
BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỂ NGHIỆP
MÔN MARKETING CĂN BẢN
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
GVHD: TS. NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG
SVTH: NGUYỄN THẾ THIÊN ÂN
LỚP: 10DMA
Thành phố Hồ Chí Minh - 2012
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH
DANH MỤC BẢNG
PHẦN MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài:
Nước khoáng là thức uống rất tốt cho sức khỏe của ngưởi sử dụng.Được lấy từ những nguồn nước ngầm quý hiếm trong tự nhiên, nước khoáng có những thành phần khoáng chất giúp cho cơ thể khoẻ mạnh.Vì vậy thị trường nước khoáng đang có lợi thế khi con người đang dần nâng cao đời sống vật chất, quan tâm đến sức khỏe và có xu hướng quay trở về với...
49 trang |
Chia sẻ: haohao | Lượt xem: 2879 | Lượt tải: 2
Bạn đang xem trước 20 trang mẫu tài liệu Báo cáo Chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần nước khoáng Vĩnh Hảo, để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
NGUYỄN THẾ THIÊN ÂN
LỚP: 10DMA
BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỂ NGHIỆP
MÔN MARKETING CĂN BẢN
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
Thành phố Hồ Chí Minh - 2012
BỘ TÀI CHÍNH
TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING
KHOA MARKETING
BÁO CÁO THỰC HÀNH NGHỂ NGHIỆP
MÔN MARKETING CĂN BẢN
CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
GVHD: TS. NGUYỄN XUÂN TRƯỜNG
SVTH: NGUYỄN THẾ THIÊN ÂN
LỚP: 10DMA
Thành phố Hồ Chí Minh - 2012
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH
DANH MỤC BẢNG
PHẦN MỞ ĐẦU
Lý do chọn đề tài:
Nước khoáng là thức uống rất tốt cho sức khỏe của ngưởi sử dụng.Được lấy từ những nguồn nước ngầm quý hiếm trong tự nhiên, nước khoáng có những thành phần khoáng chất giúp cho cơ thể khoẻ mạnh.Vì vậy thị trường nước khoáng đang có lợi thế khi con người đang dần nâng cao đời sống vật chất, quan tâm đến sức khỏe và có xu hướng quay trở về với thiên nhiên.Hiện nay, thị trường nước khoáng đang rất sôi động , các loại sản phẩm được tung ra để đáp ứng nhu cầu khách hàng với sản phẩm đứng đầu là Lavie của Nestle, tiếp sau đó là vital và các hãng nước khoáng khác. Bên cạnh đó còn có thị trường nước tinh khiết với Aquafina, Sapuwa và Joy.Tuy các mặt hàng nước khoáng của Việt Nam đã ra đời rất nhiều, đã tồn tại trong thời gian dài nhưng vẫn chưa đảm bảo tuyệt đối về chất lượng, vệ sinh của sản phẩm.Còn một số mặt hàng rất tốt nhưng giá thành lại cao và chưa chọn được thị trường cũng như khách hàng mục tiêu, mất đi cơ hội tăng thị phần trong thị trường.Có mặt trong thị trường từ năm 1928, công ty Vĩnh Hảo đến nay đã nghiên cứu và phát triển không ngừng, đưa ra nhiều loại sản phẩm, đáp ứng nhiều dạng nhu cầu khác nhau của khách hàng.Với chất lượng sản phẩm vượt trội của mình, Vĩnh Hảo có thể tạo ra thêm nhiều sản phẩm cũng như dòng sản phẩm mới, nâng cấp kỹ thuật công nghệ để cải thiện thêm chất lượng, mở rộng thị trường mục tiêu, đem lại lợi ích cho người dùng và giành thêm thị phần.So với Vĩnh Hảo những năm huy hoàng, công ty đã bỏ lỡ cơ hội trở thành mặt hàng số một trong thị trường nước khoáng. Nhưng những năm gần đây, Vĩnh Hảo đang dần lấy lại vị thế, từng bước lấy lại thị trường bằng những chiến lược hiệu quả của mình.Một trong số đó phải nói đến chiến lược sản phẩm. Vì thế nên người viết chọn để tài “Chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần nước khoáng Vĩnh Hảo, rút ra nhận xét và đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hình thức và chất lượng sản phẩm, đem đến cho người dùng sản phẩm tốt nhất, tăng độ nhận biết và giá trị thương hiệu Vĩnh Hảo đã tồn tại hơn 80 năm.
Mục tiêu nghiên cứu:
Phân tích chiến lược sản phẩm của công ty cổ phần nước khoáng Vĩnh Hảo và vai trò của chiến lược sản phẩm trong chiến lược Marketing mix.
Đánh giá chiến lược sản phẩm của Vĩnh Hảo và đưa ra một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả chiến lược sản phẩm của công ty.
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
Đối tượng nghiên cứu: Chiến lược sản phẩm công ty CP nước khoáng Vĩnh Hảo
Phạm vi nghiên cứu: Địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
Nội dung nghiên cứu:
Phân tích thị trường nước khoáng ở Thành Phố Hồ Chí Minh. Các thị hiếu của khách hàng về sản phẩm nước khoáng.
Vài nét về công ty cổ phần Vĩnh Hảo,chiến lược sản phẩm của công ty, phân tích các yếu tố làm nên chiến lược sản phẩm của công ty, quy trình phát triển sản phẩm mới và quản trị sản phẩm.
Nhận xét về chiến lược sản phẩm. Từ đó đề xuất chiến lược, chủ trương, đường lối và đưa giải pháp cụ thể đề phát triển sản phẩm mới, nâng cao chất lượng và hình thức các sản phẩm nước khoáng hiện tại của công ty Vĩnh Hảo.
Phương pháp nghiên cứu:
Nguồn bên trong: Các hoạt động xây dựng chiến lược marketing mix, báo cáo hoạt động kinh doanh của công ty từ các năm trước(năm 2009 đến nay).Các kết quả thu được từ việc thống kê số liệu cũng như nghiên cứu do công ty thực hiện.
Nguồn bên ngoài:
Giáo trình Marketing căn bản_trường đại học Tài chính-marketing.
Các thông tin kiếm được trên các báo, tạp chí kinh tế, trang web của công ty Vĩnh Hảo, các nhà phân phối của Vĩnh Hảo, các diễn đàn kinh tế và các nguồn tài liệu trên Internet.
Phương pháp nghiên cứu:
Đề tài sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau đây:
Phương pháp thu thập thông tin:
thu thập thông tin sơ cấp
nghiên cứu tại bàn
quan sát.
Phương pháp thống kê
Phương pháp xử lý: tổng hợp, phân tích, so sánh, kết luận
Kết cấu đề tài:
CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
CHƯƠNG 3: CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY
PHẦN NỘI DUNG
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM
Chiến lược sản phẩm
Khái niệm chiến lược sản phẩm
Chiến lược sản phẩm là định hướng và quyết định liên quan đến sản xuất và kinh doanh sản phẩm trên cơ sở bảo đảm thoả mãn nhu cầu của khách hàng trong từng thời kỳ hoạt động kinh doanh và các mục tiêu marketing của doanh nghiệp
Vai trò của chiến lược sản phẩm
Chiến lược sản phẩm là công cụ cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp.
Thực hiện tốt chiến lược sản phẩm thì các chiến lược định giá, phân phối và chiêu thị mới triển khai và phối hợp một cách hiệu quả.
Triển khai chiến lược sản phẩm là một trong những yếu tố giúp doanh nghiệp thực hiện tốt các mục tiêu marketing được đặt ra trong từng thời kỳ.
Mục tiêu
Chiến lược sản phẩm đảm bảo công ty thực hiện được các mục tiêu của các chiến lược thị trường như:
Mục tiêu lợi nhuận, mục tiêu thể lực, mục tiêu an toàn
Nội dung chiến lược sản phẩm
Kích thước sản phẩm
Kích thước của tập hợp sản phẩm là số loại sản phẩm cùng với số lượng chủng loại sản phẩm cùng với số lượng chủng loại và mẫu mã sản phẩm
Kích thước tập hợp sản phẩm gồm các số đo:
Chiều rộng: Số loại sản phẩm( hoặc dịch vụ) mà doanh nghiệp dự định cung ứng cho thị trường.
Chiều dài: các chủng loại khác nhau, số lượng chủng loại quyết định chiều dài của tập hợp sản phẩm(dòng sản phẩm)
Chiều sâu: Mẫu mã sản phẩm gắn với từng chúng loại sản phẩm
Ba số đo về kích thước tập hợp sản phẩm trở thành cơ sở để doanh nghiệp đưa ra các quyết định về tập hợp sản phẩm.
Nhãn hiệu sản phẩm
Nhãn hiệu sản phẩm là tên gọi, thuật ngữ, dấu hiệu, biểu tượng hoặc tổng hợp những yếu tố trên nhằm xác nhận sản phẩm hay dịch vụ của một doanh nghiệp và phân việt với sản phẩm của đối thủ cạnh tranh. Nhãn hiệu sản phẩm bao gồm những thành phần cơ bản sau:
Tên gọi nhãn hiệu: Phần đọc được của một nhãn hiệu
Biểu tượng nhãn: Bộ phận của nhãn hiệu có thể nhận biết được nhưng không đọc được như các hình vẽ cách điệu, màu sắc hoặc tên nhãn hiệu được thiết kế theo kiểu đặc thù.
Quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm
Quyết định chất lượng sản phẩm:
Chất lượng sản phẩm là tổng thể những chỉ tiêu và đặc trưng của sản phẩm, thể hiện được sự thoả mãn nhu cầu trong điều kiện tiêu dùng xác định, phù hợp với công dụng của sản phẩm.
Khi triển khai một hiệu hàng, doanh nghiệp sẽ phải lựa chọn một mức chất lượng và những thuộc tính khác để đáp ứng yêu cầu của định vị thương hiệu mà họ đã lựa chọn khi hướng đến thị trường mục tiêu.
Đặc tính sản phẩm:
Những đặc điểm thể hiện chức năng sản phẩm và tạo sự khác biệt khi sử dụng sản phẩm của doanh nghiệp. Các doanh nghiệp thường nghiên cứu thị trường, hành vi khách hàng để đưa vào sản phẩm những đặc tính mới.
Thiết kế sản phẩm:
Chất lượng và đặc tính sản phẩm thể hiện khả năng thiết kế của sản phẩm, thiết kế sản phẩm bảo đảm tính chất, kiểu dáng, công dụng và độ tin cậy của sản phẩm.
Thiết kế bao bì sản phẩm
Khái niệm
Thiết kế bao bì là những hoạt động liên quan đến việc thiết kế và sản xuất những bao gói hay đồ đựng sản phẩm.
Bao bì thường có 3 lớp:
Bao bì tiếp xúc: Lớp bao bì trực tiếp đựng hoặc gói sản phẩm.
Bao bì ngoài: Nhằm bảo vệ lớp bao bì tiếp xúc, bảo đảm an toàn cho sản phẩnm và gia tăng tính thẩm mỹ cho bao bì.
Bao bì vận chuyển: được thiết kế để bảo quản, vận chuyển sản phẩm thuận tiện.
Bao bì có 4 chức năng cơ bản
Cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết về sản phẩm như thông tin về nhà sản xuất, hướng dẫn sử dụng, thành phần sản phẩm, thời hạn sử dụng.
Giúp bảo vệ sản phẩm tránh bị hư hỏng, biến chất trong quá trình vận chuyển, tiêu thụ sản phẩm.
Thể hiện hình ảnh về nhãn hiệu, công ty, thể hiện ý trưởng định vị của sản phẩm
Tác động vào hành vi khách hàng qua hình thức, màu sắc, thông tin trên bao bì.
Quyết định trong thiết kế bao bì (đóng gói) sản phẩm:
Chọn nguyên liệu để sản xuất bao bì, thiết kế bao bì sản phẩm, thiết kế nhãn gắn trên bao bì sản phẩm.Việc thiết kế nhãn gắn trên bao bì phải tuân thủ theo những quy định của chính phủ và yêu cầu của khách hàng.
Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm
Bảo hành, bảo trì và sửa chữa sản phẩm
Chuyên chở, lắp đặt sản phẩm
Cung ứng chi tiết, phụ tùng thay thế
Tư vấn tiêu dùng
Sử dụng thử sản phẩm
Phát triển sản phẩm mới
Hình thành và lựa chọn ý tưởng
Soạn thảo và thẩm định dự án
Xây dựng chiến lược marketing cho sản phẩm
Thiết kế kỹ thuật, hoàn thiện sản phẩm
Thử nghiệp sản phẩm
Triển khai sản xuất, tung sản phẩm ra thị trường
Chu kỳ sống sản phẩm
Giai đoạn chín muồi
Giai đoạn suy thoái
Giai đoạn phát triển
Giai đoạn giới thiệu
Bảng 1.1
Yếu tố môi trường tác động đến chiến lược sản phẩm:
Môi trường ngoại vi:
Môi trường marketing vi mô:
Giới trung gian:
Nhà mô giới marketing, người giúp doanh nghiệp tìm thị trường, tìm khách hàng, giới thiệu cách thức đi vào thị trường
Các nhà bán xỉ, đại lý , bán lẻ.
Các đơn vị vận chuyển, trung gian tài chính
Khách hàng:
Khách hàng là người mua hàng của doanh nghiệp. Vì vậy phải biết họ cần gì ở doanh nghiệp để phục vụ họ.
Có các dạng khách hàng khác nhau và ứng xử hay hành vi mua hàng của họ cũng khác nhau
Ý muốn và thị hiếu thoả mãn nhu cầu của khách hàng luôn thay đổi theo thời gian và cả không gian.Vì vậy doanh nghiệp cần phải dự báo được những nhân tố dẫn đến sự thay đổi đó, để kịp thời phục vụ cho khách hàng.
Đối thủ cạnh tranh
Doanh nghiệp nào cũng kinh doanh trong một môi trường có các đối thủ cạnh tranh khác nhau
Đối thủ cạnh tranh thuộc các ngành khác nhau
Sự cạnh tranh diễn ra trong cùng ngành
Một loại sản phẩm có sự cạnh tranh giữa các nhãn hiệu.
Môi trường marketing vĩ mô
Môi trường chính trị-luật pháp:
Bảo đảm sự cạnh tranh bình đẳng, lành mạnh của các doanh nghiệp
Có sự điều tiết của nhà nước để bảo đảm quyền lợi của người tiêu dùng
Bảo vệ lợi ích của toàn xã hội
Môi trường văn hóa, xã hội:
Ở một xã hội nhất định bao giờ cũng hình thành giá trị văn hoá cốt lõi
Hình thành nhánh văn hoá: văn hoá địa phương , văn hoá sắc tộc, tôn giáo.
Cùng với sự phát triển kinh tế, xã hội và quan hệ kinh tế ngày càng mở rông, nền văn hoá cũng có sự thừa kế, đan xen và phát triển
Môi trường dân số:
Cấu trúc nhân số theo độ tuổi
Cấu trúc dân số theo giới tính
Tình trạng gia đình
Tình hình di chuyển dân cư
Cấu trúc dân số theo vùng địa lý và dân tộc
Môi trường tự nhiên:
Các nhà tiếp thị phải tính đến những đe doạ và cơ may liên quan đến môi trường tự nhiên: Tình trạng khan hiếm sắp diễn ra, phí tổn về năng lượng đang gia tăng, ô nhiễm gia tăng và sự can thiệp của Chính phủ vào quản lý tài nguyên thiên nhiên
Môi trường nội vi
Yếu tố nguồn nhân lực: cung cấp dữ liệu đầu vào, phân tích bối cảnh môi trường lựa chọn, thực hiện và kiểm tra các chiến lược của doanh nghiệp.
Yếu tố nghiên cứu và phát triển: nghiên cứu sản phẩm mới và đổi mới công nghệ
Yếu tố công nghệ sản xuất: gắn liền với việc tạo ra sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm và hạ giá thành sản phẩm.
Yếu tố tài chính kế toán: Vấn đề nguồn vốn và việc vận dụng nguồn vốn vần thiết để thực hiên kế hoạch marketing
Yếu tố cung ứng vật tư: Bao hàm đầy đủ vật tư nguyên liệu để sản xuất sản phẩm với giá hợp lý và sự cung ứng đều đặn
Yếu tố văn hoá của tổ chức:Mỗi tổ chức với nét văn hoá riêng, tích cực sẽ tạo điều kiên về khả năng thích ứng với môi trường đễ dàng và có hiệu quả hơn.
THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO
Tổng quan về thị trường nước khoáng
Đặc điểm thi trường nước khoáng
Nhu cầu và thị hiếu của khách hàng
Nước là nhu cầu thiết yếu của con người. Nguồn nước sạch lại càng quý hơn. Các tổ chức quốc tế nói nhu cầu nước sạch đang gia tăng, giữa lúc việc cung cấp nước uống an toàn và phương tiên vệ sinh vẫn thiếu thốn trong phần lớn thế giới đang phát triển. Vì vậy sản phẩm nước uống đóng chai đang có xu hướng được người dân sử dụng nhiều hơn bởi sự tiên dụng của nó. Người tiêu dùng có thể mang theo bên mình một sản phẩm nước uống đóng chai ở mọi lúc mọi nơi, đảm bảo cho nhu cầu sinh lý của mình.Hiện nay, đa số khách hàng sử dụng chưa hiểu rõ về thị trường nước uống đóng chai,bao gồm nước tinh khiết và nước khoáng. Điều đó dẫn đến sai lầm về nhận thức cũng như nhu cầu về các sản phẩm, gây khó khăn cho các doanh nghiệp trong thị trường nước uống đóng chai nói chung và nước khoáng nói riêng.
Nước khoáng là nước có chứa các khoáng chất. Các loại khoáng chất này với 1 lượng thích hơp có thể đem đến lợi ích cho sức khoẻ. Nhưng nếu sử dụng quá nhiều thì sẽ không có lợi do cơ thể hấp thụ quá nhiều khoáng chất gây tình trạn thừa khoáng. Do vậy việc cân nhắc các số liệu về hàm lượng khoáng có trong sản phẩm được các công ty hết sức chú trọng và quản lý nghiêm ngặt, để bảo đảm sức khoẻ cho người tiêu dùng và duy trì sản phẩm của mình trên thị trường.
Sản phẩm nước khoáng được sử dụng rông rãi ở mọi lứa tuổi. Những người lớn tuổi thường thích một sản phẩm chất lượng cao, có lợi cho sức khoẻ, không cầu kì kiểu cách nên thường tiêu thụ những sản phẩm với dung tích lớn, để ở nhà. Trong khi đó, giới trẻ thích và quan tâm đến yếu tố phong cách, năng động, cá tính, gần gũi với cuộc sống thường ngày hơn là yếu tố chất lượng. Vì vậy đã có nhiều dòng sản phẩm nước khoáng đã ra đời để đáp ứng mọi nhu cầu ở mọi lứa tuổi.
Các công ty cạnh tranh trong ngành
Các đối thủ cạnh tranh trực tiếp:
Lavie
Vital
Một số nhãn hàng nước khoáng khác như: SANNA, Khánh Hoà, Kim Bôi,...
Các đối thủ cạnh tranh gián tiếp:
Nước tinh khiết:
Aquafina
Sapuwa
Joy (viết ra về các công ty này nữa chứ em? Ví dụ như thế mạnh của nó là gi, có tiềm lực ra sao?)
Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến thị trường nước khoáng
Môi trường pháp luật
Quy định trong sản xuất nước khoáng đóng chai
Các tổ chức, các nhân chỉ được khai thác nước khoáng thiên nhiên sau khi được Bô Tài Nguyên và Môi trường cấp giấy phép khai thác khoáng sản (nước khoáng) theo quy định của pháp luật về khoáng sản
Các tổ chức, các nhân chỉ được sản xuất nước khoáng thiên nhiên đóng chai sau khi được Bộ Y tế (Cục An toàn vệ sinh thực phẩm) cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiên vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các tổ chức, cá nhân sản xuất nước khoáng thiên nhiên đóng chai phải công bố tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm với Bộ Y tế( Cục An toàn vệ sinh thực phẩm) theo quy định của pháp luật trước khi sản phẩm được lưu hành trên thị trường.
Các tô chức, các nhân sản xuất nước khoáng thiên nhiên đóng chai chỉ được phép xử lý và đóng chai nước khoáng thiên nhiên tại nguồn
Quy định trong xuất khẩu nước khoáng đóng chai
Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu nước khoáng thiên nhiên đóng chai phải thực hiện đầy đủ nội dung và thủ tục kiềm tra nhà nước về chất lượng theo quy định của Bộ Y tế.
Các tổ chức, cá nhân nhập khẩu nước khoáng thiên nhiên đóng chai phải công bố tiêu chẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm với Bộ Y tế (Cục An toàn vệ sinh thực phẩm) theo quy điịnh của pháp luật trước khi sảnp hẩm được lưu hành trên thị trường.
Môi trường kinh tế
Khủng hoảng kinh tế, lạm phát cao làm cho mức độ tiêu thụ ở các mặt hàng giảm đi.Ở thị trường nước giải khát nói chung và nước khoáng nói riêng,sức mua vẫn tăng lên theo hằng năm tạo điều kiện cho các công ty có thể phát triển thương hiệu cũng như thu lợi nhuận.Nhưng khách hàng cũng quan tâm nhiều hơn đến các yếu tố của sản phẩm như chất lượng , giá thành, công dụng,…Cũng vì vậy mà sự cạnh tranh cũng cao hơn đòi hỏi các chiến lược hợp lý từ các công ty trong ngành.
Ngoài ra, nước ta đã là một nước có nền kinh tế thị trường, đã gia nhập WTO. Vì vậy là các sản phẩm xuất xứ nước ngoài đang du nhập vào Việt Nam ngày càng nhiều. Chúng đa số là những sản phẩm có chất lượng cao, là những đối thủ cạnh tranh tiềm ẩn rất mạnh của các công ty có mặt trên thị trường.
Môi trường tự nhiên
Thiên nhiên đã ban tặng cho còn người nhiều điều quý giá, các nguồn tài nguyên gần như vô tận, trong đó có nguồn tài nguyên nước. Ở Việt Nam, nguồn nước khoáng có mặt ở khắp nơi từ bắc xuống nam, mỗi nguồn khoáng đều có thành phần đặc trưng với công dụng riêng, đem lại sự đa dạng về sản phẩm nước khoáng. Ở phía Bắc có khoáng Sắt(Đồng bằng Bắc Bộ). Từ Quang Bình vào tới Bình Thuận thì có khoáng Silic và từ Bình Thuận đến Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu có khoáng Carbonic.
Nhưng môi trường tự nhiên ngày càng ô nhiễm và bị khai thác năng nề ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm nước khoáng. Vì thế để giữ cho chất lượng nước khoáng luôn được đảm bảo, các công ty đều có chiến lược quy hoạch và xây dựng hạ tầng để bảo vệ nguồn tài nguyên nước khoáng khỏi ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường
Mặt khác, khí hậu ngày càng nóng bức khiến cho việc thoát nước xảy ra nhanh chóng, con người cần tiêu thụ nhiều nước hơn bình thường nên các mặt hàng nước khoáng trở nên được quan tâm hơn.
Một vài nét về công ty CP nước khoáng Vĩnh Hảo
Tổng quan
Tên đơn vị: Công ty CP nước khoáng Vĩnh Hảo
Thương hiệu: Vĩnh Hảo
Logo:
Trụ sở chính: Số 346 đường Hải Thượng Lãn Ông, Khu phố 2, Phường Phú Tài, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận
Điện thoại: 062 3739106 – 062 3739107; Fax: 062 3739108
Website: www.vinhhao.com ; Email: vinhhao@hcm.com.vnn.vn
Vốn điều lệ: 81.000.000.000 VNĐ (tám mươi mốt tỷ đồng)
Giấy CNĐKKD: Số 3400178402. Đăng ký lần đầu ngày 9 tháng 3 năm 1995, đăng ký thay đổi lần 7 ngày 21 tháng 5 năm 2008
Các đơn vị trực thuộc đến ngày 31 tháng 12 năm 2010 gồm:
Nhà máy sản xuất nước khoáng tại xã Vĩnh Hảo, Huyện Tuy Phong, Tỉnh Bình Thuận
Xưởng sản xuất nước uống đóng chai tại số 678/72/32 đường Nguyễn Anh Thủ Phường Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM
Chi nhánh Thành phố Hồ Chí Minh đặt tại số L12 đường Đồng Đen, Phường 14, Quận Tân Bình, TP.Hồ Chí Minh
Văn phòng đại diện TPHCM đặt tại Lầu 5F, Cao ốc Master, 41-43 Trần Cao Vân, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
Các trạm phân phối tại: Phan Thiết, Phan Rang, Đà Lạt.
Ngành nghề kinh doanh chính: sản xuất nước khoáng, nước tinh khiết đóng chai,…
Vài nét về nước khoáng Vĩnh Hảo:
Năm 1928, các nhà khoa học Pháp đã phát hiện chất lượng tuyệt hảo của nguồn suối khoáng Vĩnh Hảo tại khu vực huyện Tuy Phong - tỉnh Bình Thuận. Từ đó, sản phẩm nước khoáng Vichy – Vĩnh Hảo đã ra đời và chiếm lĩnh thị phần lớn nhất tại thị trường Việt Nam lúc bấy giờ. Không dừng ở đó, nước khoáng Vĩnh Hảo còn xuất khẩu đi thị trường các nước khó tính như Mỹ, Úc, Canada, Đài Loan,... và sớm khẳng định đẳng cấp Quốc tế của mình.
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết Vĩnh Hảo là loại nước khoáng duy nhất ở Việt Nam được các chuyên gia người Pháp nghiên cứu và đánh giá nguồn khoáng này sánh ngang với loại nước khoáng Vichy nổi tiếng trên toàn thế giới.
Điểm khác biệt tạo nên nét riêng của nước khoáng Vĩnh Hảo chính là có chứa hàm lượng cao Bicarbonate (HCO3-) - chất kháng axít (antacid), giúp làm giảm độ chua của bao tử, giảm thiểu chứng xót dạ dày và đầy hơi. Nhờ đặc tính đặc biệt này mà nước khoáng Vĩnh Hảo được đánh giá là sản phẩm có chất lượng tốt so với những sản phẩm cùng loại trên thị trường. Chính vì lẽ đó, nước khoáng Vĩnh Hảo đã sớm trở thành người bạn thân thiết của mỗi gia đình, không chỉ bởi giá trị giải khát đơn thuần mà còn vì những lợi ích đặc biệt của sản phẩm đem lại cho sức khỏe.
Với định hướng phát triển mới, Ban lãnh đạo cùng toàn thể Cán bộ Công nhân viên Công ty Cổ phần Nước khoáng Vĩnh Hảo đang nỗ lực không ngừng để khẳng định lại vị thế tiên phong của thương hiệu Việt vốn đã được người tiêu dùng tin tưởng yêu mến suốt hơn 80 năm qua.
Sự hình thành và phát triển của công ty
Từ ngàn xưa, nước suối nóng EAMU được xem như Nước Thánh và chỉ được dùng trong những cuộc tế lễ thần linh và trị bệnh. Đến đầu thế kỷ XIV, tương truyền, Huyền Trân Công chúa được vua cha Trần Nhân Tôn gả cho vua Chiêm Thành là Chế Mân, trong một chuyến đi ngao du sơn thủy vùng đồi núi, tình cờ dừng chân bên dòng suối nóng đang phun trào, trong vắt yên ả, và chính nàng đặt tên cho dòng suối là VĨNH HẢO với mong muốn mối bang giao giữa hai nước Việt - Chiêm đời đời vững bền và tốt đẹp. Các đời vua triều Nguyễn sau này cũng đã cho xây nhà tại khu vực nguồn suối để nghỉ ngơi và dưỡng bệnh.
Tháng 8/1909: một thương gia tên Bùi Huy Tín, tình cờ phát hiện lại nguồn suối khoáng nóng của Vĩnh Hảo.
Ngày 28/ 01/1928: do đánh giá chất lượng nguồn suối khoáng này tốt sánh ngang với nước khoáng Vichy nổi tiếng thế giới của Pháp, Công ty Socíeté Civile D'Etudes Des Eaux Minérals De Vinh Hao bắt đầu khai thác và thương mại hóa.
Tháng 10/1930: nước khoáng Vĩnh Hảo chính thức được tung ra thị trường với công suất 3.000 lít/giờ. Đây là lần đầu tiên Việt Nam có sản phẩm nước khoáng mang tên Vichy - Vĩnh Hảo, đã chiếm lĩnh thị phần lớn nhất tại thị trường Việt Nam lúc bấy giờ. Không dừng lại ở đó, Vĩnh Hảo lại tiếp tục vươn ra các nước Đông Dương và xuất khẩu đi thị trường các nước khó tính như Mỹ, Úc, Canada và Đài loan,... khẳng định đẳng cấp Quốc tế của mình.
Từ những năm đầu thế kỷ 20: thương hiệu nước suối Vĩnh Hảo đã nổi tiếng trên thế giới.
Năm 1995: Xí nghiệp Nước Suối Vĩnh Hảo được liên doanh thành lập Công ty cổ phần Nước Khoáng Vĩnh Hảo, do Ủy Ban Nhân dân tỉnh Bình Thuận cấp phép số 000965GP/TLDN–03 ngày 14/01/1995, với 2 cổ đông chính là UBND tỉnh Bình Thuận, Công ty Cổ phần Tài chính Sài Gòn (nay là Ngân Hàng Việt Á). Từ đó, Vĩnh Hảo đã đánh dấu những bước chuyển mình và phát triển mới.
Năm 2008: Kỉ niệm 80 năm ngày thành lập công ty Vĩnh Hảo
Tốc độ tăng trưởng trong những năm gần đây:
STT
Chỉ tiêu
2008
2009
2010
1
Sản lượng (1.000 lít)
48.603
73.129
99.407
Tốc độ tăng trưởng
31%
50%
36%
2
Doanh thu (triệu đồng)
106.094
195.865
342.605
Tốc độ tăng trưởng
28%
85%
75%
Doanh thu hầu hết tất cả các thị trường tiêu thụ đều đạt được tốc độ tăng trưởng cao so với cùng kỳ, đặc biệt thị trường trọng điểm khu vực miền Nam: TP.HCM và Miền Đông, Miền Tây…
276%
195%
140%
142%
172%
176%
145%
Các thành tựu đạt được
Ngoài công tác sản xuất và kinh doanh, trong những năm qua, Cty CP Nước khoáng Vĩnh Hảo là một trong những đơn vị tiên phong trong công tác chăm lo cộng đồng cũng như đóng góp một phần lớn vào nguồn thu của đất nước.
Trải qua chặng đường hơn 80 năm, với những thành tích đã đạt được sẽ là tiền đề cho Vĩnh Hảo bước những bước tiếp theo trên chặng đường phát triển chung của nền kinh tế đất nước, hội nhập với nền kinh tế thế giới để luôn khẳng định một giá trị “Vĩnh Hảo - niềm tự hào của nước khoáng Việt Nam”
Các thành tựu mà Vĩnh Hảo đã đạt được trong hoạt động sản xuất kinh doanh và công tác xã hội:
ISO 22000 : 2005
Với chất lượng tuyệt hảo và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Năm 2000, Vĩnh Hảo là thương hiệu nước khoáng đầu tiên của Việt Nam được cấp giấy chứng nhận ISO 9002:1994, năm 2006 đạt ISO 9001:2000 và đầu quý I năm 2008, Công ty đã tiếp tục cải tiến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005, đây là hệ thống quản lý cao nhất trong ngành thực phẩm.
Cùng với việc nâng cao chất lượng sản phẩm, trong những năm qua Vĩnh Hảo không ngừng nâng cao giá trị thương hiệu của mình. Minh chứng cho điều đó là các Giải thưởng, Cúp, Bằng khen ,.... mà Vĩnh Hảo đã được trao tặng như:
CHỨNG NHẬN ĐĂNG KÝ CHẤT LƯỢNG HÀNG HÓA
Để sản phẩm đến với người tiêu dùng có chất lượng tốt nhất, Vĩnh Hảo đã đi đầu trong việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Nước khoáng Vĩnh Hảo đã được đăng ký chất lượng sản phẩm với cơ quan Quản lý Dược phẩm và Lương thực Hoa Kỳ (FDA), và đã được công nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng xuất khẩu sang Hoa Kỳ.
HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO
Hàng Việt Nam chất lượng cao đã trở thành “Nhãn hiệu chứng nhận” theo Luật Sở hữu trí tuệ mới. Logo Hàng Việt Nam chất lượng cao là một dấu hiệu nhận biết chất lượng sản phẩm được chứng nhận bởi cơ quan quản lý Nhà nước.
Năm 2010, Vĩnh Hảo lại tiếp tục tự hào nằm trong 54 trong số 766 doanh nghiệp đã có thành tích liên tục 14 năm liền đạt danh hiệu “Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao” (1997 – 2010) do người tiêu dùng báo Sài Gòn Tiếp Thị bình chọn.
SAO VÀNG ĐẤT VIỆT
Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt là giải thưởng uy tín dành cho các thương hiệu hàng đầu Việt Nam do Thủ tướng Chính phủ giao cho Trung ương Hội liên hiệp Thanh niên Việt Nam phối hợp với Trung ương Hội các nhà doanh nghiệp trẻ Việt Nam tổ chức.
Đây là giải thưởng uy tín nhất trong cộng đồng doanh nghiệp Việt Nam nhằm tôn vinh các thương hiệu hàng đầu của Việt Nam đã có những đóng góp nhất định vào sự phát triển kinh tế - xã hội của đất nước. Là năm thứ 4 liên tiếp vinh dự đạt giải thưởng Sao Vàng Đất Việt (2004 – 2010), thành tích này đã một lần nữa tiếp tục khẳng định uy tín và hình ảnh của thương hiệu Vĩnh Hảo trong con mắt của các nhà đầu tư cũng như các đối tác trong nước và quốc tế.
THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG VIỆT NAM
Thương hiệu nổi tiếng Việt Nam là giải thưởng do Phòng Công nghiệp và Thương mại Việt Nam (VCCI) phối hợp cùng Cty nghiên cứu thị trường thế giới Nielsen tổ chức.
Đây là chương trình duy nhất chỉ sử dụng "độ nhận biết và chất lượng nhận biết của người tiêu dùng" để xác định chỉ số nổi tiếng của các thương hiệu từ đó đưa ra bảng xếp hạng thương hiệu tại Việt Nam. Ý kiến đánh giá là sự “công nhận thật 100%” từ phía người tiêu dùng dành cho các doanh nghiệp. Công tác nghiên cứu tổ chức khảo sát dựa trên tiêu chuẩn quốc tế về nghiên cứu thị trường.
Năm 2008, Vĩnh Hảo lại tiếp tục tự hào được người tiêu dùng bình chọn hai năm liên tục là “Thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam”.
GIẢI VÀNG THƯƠNG HIỆU AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Năm 2009, Vĩnh Hảo đã vinh dự trở thành một trong 78 doanh nghiệp đạt “Giải vàng thương hiệu vệ sinh an toàn thực phẩm” do Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y Tế - kết hợp với Trung tâm tư vấn phát triển thương hiệu và chất lượng TPHCM trao tặng. Chương trình xét trao tặng Giải vàng thương hiệu chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm này là tiền đề chuẩn bị cho việc triển khai tháng hành động “Vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2009 của Bộ Y Tế vừa được diễn ra vào ngày 11/04/2009 vừa qua.
NƯỚC KHOÁNG ĐẦU TIÊN TẠI VIỆT NAM
Nước khoáng Vĩnh Hảo được vinh dự xác lập là “Nhãn hiệu nước khoáng đầu tiên tại Việt Nam” do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam (VietBook) cấp chứng nhận
GIẢI THƯỞNG CHẤT LƯỢNG VIỆT NAM
Đạt giải thưởng chất lượng Việt Nam do Bộ Khoa học công nghệ cấp vào ngày 17 /11/2008.
Theo các quy định hiện hành, Giải thưởng chất lượng Việt Nam được xét tặng cho những doanh nghiệp có thành tích nổi bật trong việc xây dựng và áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng theo 7 tiêu chí của GTCLVN.
THƯƠNG HIỆU MẠNH VIỆT NAM
Vào ngày 04/04/2010 vừa qua, Vĩnh Hảo cùng 119 doanh nghiệp thành công năm 2009 đã vinh dự nhận giải thưởng “Thương hiệu Mạnh Việt Nam 2009” được tổ chức tại Nhà hát lớn – Thành phố Hà Nội.
“Thương hiệu Mạnh Việt Nam” là chương trình thường niên do Thời báo Kinh tế Việt Nam tổ chức, với sự phối hợp của Cục xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương), đặc biệt trao tặng cho các doanh nghiệp Việt Nam có thành tích xuất sẳc trong hoạt động sản xuất kinh doanh và phát triển thương hiệu bền vững, nâng cao sức cạnh tranh trong công cuộc hội nhập kinh tế quốc tế, góp phần xây dựng hình ảnh Thươmg hiệu Quốc gia.
GIẢI THƯỞNG MÓN NGON VIỆT NAM
Ngày 19 tháng 4 năm 2010, tại khách sạn Sofitel, Tp. Hồ Chí Minh, sản phẩm nước khoáng có ga Vĩnh Hảo vinh dự là 1 trong 60 sản phẩm đã được bình chọn trong số 285 sản phẩm của 128 doanh nghiệp tham dự giải thưởng “Món ngon Việt Nam 2010”.
Đây là giải thưởng được trao cho 60 sản phẩm thực phẩm của doanh nghiệp, nhà hàng được người tiêu dùng bầu chọn nhiều nhất và được hội đồng thẩm định xác nhận đạt tiêu chí của giải thưởng “Đạt chất lượng dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm và ngon”.
THƯƠNG HIỆU VÀNG – GOLDEN BRAND AWARDS
Vào lúc 10 giờ 00 ngày 24 tháng 11 năm 2007, tại nhà Văn Hóa Học Sinh – Sinh Viên tại Hà Nội, Vĩnh Hảo đã vinh dự nhận giải thưởng “Thương Hiệu Vàng” - Golden Brand Awards do Hiệp hội chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam trao tặng.
Giải thưởng này do Bộ Thương Mại bảo trợ, Cục xúc tiến thương mại (Viettrade), Cục quản lý cạnh tranh khoa học kỹ thuật Việt Nam (Vusta), Hiệp hội chống hàng giả & Bảo vệ thương hiệu Việt Nam (Vatap) phối hợp tổ chức.
Đây là giải thưởng uy tín nhằm tôn vinh những doanh nghiệp và bảo vệ thương hiệu Việt Nam trong thời kỳ hội nhập, tôn vinh các thương hiệu có thành tích tốt trong kinh doanh, chất lượng dịch vụ, sản phẩm, hỗ trợ cộng đồng và đóng góp tích cực cho các hoạt động xã hội…
NHÃN HIỆU CẠNH TRANH – NỔI TIẾNG LẦN II
Đêm 14-4-2007, tại Thủ đô Hà Nội đã diễn ra Lể trao Giải Thưởng “Nhãn hiệu cạnh tranh - nổi tiếng lần II” do Hội Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam tổ chức (truyền hình trực tiếp trên VTV3).
Thương hiệu nước khoáng Vĩnh Hảo đã vinh dự đạt được giải thưởng cao quý này. “Nhãn hiệu cạnh tranh – nổi tiếng lần II” được xét chọn dựa theo các tiêu chí khắc khe của Luật Sở Hữu Trí Tuệ VN. Năm 2007, BTC trao Giải cho 49 Nhãn Hiệu Nổi Tiếng & 47 Nhãn Hiệu Cạnh Tranh trong tổng số hàng ngàn nhãn hiệu tham gia trên toàn quốc. Một lần nữa thương hiệu Vĩnh Hảo lại khẳng định vị trí & Thương Hiệu của mình trên thị trường.
CÚP VÀNG TOPTEN SẢN PHẨM THƯƠNG HIỆU VIỆT UY TÍN – CHÂT LƯỢNG
Cúp vàng TopTen sản phẩm Thương hiệu Việt Uy tín - Chất lượng do Ban Tổ chức chương trình bình chọn sản phẩm Thương hiệu Uy tín - Chất lượng trao tặng vào ngày 02/01/2007
Phân tích chiến lược S – T – P của công ty trong giai đoạn 2008 – 2010
Phân khúc thị trường
Để tạo điều kiện cho doanh nghiệp mình có cái nhìn chi tiết hơn về thị trường, chọn thị trường mục tiêu một cách chính xác và hiệu quả, Vĩnh Hảo đã phân khúc thị trường dựa trên các phân khúc như: địa lý, đặc điểm tâm lý, hành vi người tiêu dùng.
Tiêu chí phân khúc theo khu vực địa lý, Vĩnh Hảo chia thành 3 phân khúc:
Miền Bắc: Hà Nội, Hải Phòng,..
Miền Trung: Đà Nẵng, Huế,..
Miền Nam: TPHCM, Bình Thuận, Đồng Nai, Vũng Tàu,...
Tiêu chí phân khúc đặc điểm tâm lý: Dựa vào sự khác biệt về cá tính( phô trương, thích thể hiện mình, mạnh mẽ, sôi động), Vĩnh Hảo đưa là dòng sản phẩm nước khoáng ngọt với mức giá hợp lý để thu hút khách hàng.
Tiêu chí phân khúc theo hành vi tiêu dùng: Công ty tập trung vào phân khúc chủ yếu vào lợi ích sử dụng sản phẩm.Công ty đánh mạnh vào các phân khúc như trường học, bệnh viện, cơ quan với loại nước khoáng không gas, mang đến nguồn nước uống đảm bảo về sức khoẻ cho người tiêu dùng. Ngoài ra , Vĩnh Hảo còn giới thiệu các sản phâm nước khoáng có gas và nước khoáng ngọt, cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể sau khi làm việc, học tập, đồng thời ngăn ngừa một số bệnh về loãng xương và tim mạch.
Chọn thị trường mục tiêu
Từ các phân khúc thị trường mà công ty đã nghiên cứu, Vĩnh Hảo xác định thị trường mục tiêu của mình tập trung vào phân khúc sơ, trung cấp và đặc điểm tâm lý. Vĩnh Hảo xác định khách hàng mục tiêu cụ thể như sau:
Nhãn hiệu
Đặc tính
Đối thủ
cạnh tranh
Khách hàng
mục tiêu
Nước khoáng
không gas
Có hàm lượng khoáng trung bình, chất lượng tốt, có lợi cho sức khoẻ
Lavie
Vital
Sơ cấp: Trường học, bệnh viện, công sở, gia đình,…
Nước khoáng có gas
Có hàm lượng khoáng cao, chất lượng cao, tốt cho sức khoẻ
Trung cấp: Gia đình trung lưu
Nước khoáng ngọt
Có hàm lượng khoáng trung bình, chất lượng cao, đặc trưng riêng trong từng loại sản phẩm
Khách hàng trẻ( học sinh, sinh viên, doanh nhân trẻ,…) có cá tính, thích sự mới mẻ, độc đáo.
Định vị sản phẩm
Điểm khác biệt của Vĩnh Hảo so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường nước khoáng là: Chất lượng cao, có lợi cho sức khoẻ và giá tương đối bằng hoặc thấp hơn đối thủ cạnh tranh trực tiếp là Lavie và Vital ở đa số các mặt hàng.
Giá cao
Sự khác biệt đó là nhờ Vĩnh Hảo có một nguồn nước khoáng quý giá, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 và đã cải tiến hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 vào đầu năm 2008.Bên cạnh đó, Vĩnh Hảo luôn đầu tư hệ thống máy móc thiết bị hiện đại,nghiên cứu và quản lý nghiêm ngặt quy trình sản xuất, nâng cao khả năng cạnh tranh và đưa sản phẩm an toàn về mặt chất lượng cũng như dịch vụ đến với người tiêu dùng nhằm tăng uy tín của thương hiệu Vĩnh Hảo trên thị trường.
Vital
Lavie
Vĩnh Hảo
Lợi ích cho sức khoẻ cao
Lợi ích cho sức khoẻ thấp
Giá thấp
Phân tích chiến lược của công ty CP nước khoáng Vĩnh Hảo
Kích thước tập hợp sản phẩm
Từ khi ra đời năm 1928, Vĩnh Hảo từ một sản phẩm nước khoáng nổi tiếng đã phát triển thêm nhiều sản phẩm mới như nước tinh khiết Vinawa, nước tăng lực Olympia,... và các chế phẩm như tảo spirulina platensis, bùn khoáng. Nhưng mặt hàng chủ lực của công ty vẫn là nước khoáng, đã gây dựng nên thương hiệu Vĩnh Hảo.Vì thế đề này tập trung vào các sản phẩm nước khoáng, bao gồm:
Dòng sản phẩm nước khoáng có gas Vĩnh Hảo:
Dòng sản phẩm nước khoáng không gas Vĩnh Hảo
Dòng sản phẩm khoáng ngọt:
Qua các số đo của chiều dài, chiều rộng và chiều sâu của tập hợp sản phẩm sẽ được bảng sau:
Dòng sản phẩm
Nhãn hiệu
Chất liệu chai
Dung lượng
Đặc tính sản phẩm
Nước khoáng có gas tự nhiên
Nước khoáng có gas Vĩnh Hảo
Chai nhựa PET
500ml
Do có hàm lượng khoáng cao, với nhiều Bicarbonate Natri rất tốt cho hệ tiêu hoá, giảm thiểu chứng xót dạ dày và đầy hơi. Đồng thời, cung cấp các khoáng vi lượng cần thiết cho cơ thể như Natri, Kali, Magie và Canxi, bù đắp lượng khoáng bị mất trong quá trình làm việc, vận động.
Chai thuỷ tinh
450ml
Nước khoáng không gas
Nước khoáng không gas Vĩnh Hảo
Chai nhựa PET
350ml
Mỗi ngày cơ thể con người cần từ 1.5 đến 2 lít nước để cân bằng và bù đắp lượng nước mất đi trong quá trình hoạt động. Hơn thế nữa, cơ thể còn cần được bổ sung các khoáng chất mà cơ thể không tự tổng hợp được. Nước khoáng với hàm lượng nhẹ như nước khoáng không gas Vĩnh Hảo là một trong những giải pháp vừa để giải khát vừa để tránh sự thiếu hụt khoáng chất trong cơ thể, giúp duy trì sự khỏe khoắn, tươi tỉnh, góp phần làm đẹp cho làn da và chăm sóc sức khỏe mỗi ngày.
500ml
1,5L
5L
20L
Nước khoáng ngọt
Khoáng chanh Lemona
Chai thuỷ tinh
450ml
Ngoài công dụng giải khát, Lemona còn giúp hỗ trợ dễ tiêu hóa nhờ có chứa gas tự nhiên. Đồng thời, các chất khoáng Natri, Kali, Magie, Canxi, Silicate,... vốn rất giàu trong nguồn nước khoáng Vĩnh Hảo còn có công dụng rất tốt cho hệ thần kinh, giúp phòng ngừa loãng xương và các bệnh về tim mạch.
Chai nhựa PET
500ml
Chai nhựa PET
1,5L
Khoáng Cola K+
Chai nhựa PET
500ml
Cola K+ vừa có chứa khoáng chất tốt cho sức khoẻ, vừa có hương vị đặc biệt, thu hút một bộ phận khách hàng muốn một sản phẩm mới mẻ
Khoáng Cam Camina
Chai thuỷ tinh
450ml
Với vị ngọt của cam, Camina mang lại hương vị đặc trưng của khoáng cam ngọt, tăng cường sức khoẻ, bổ sung lượng khoáng cần thiết cho cơ thể, tốt cho hệ tiêu hoá và thần kinh
Chai nhựa PET
500ml
Nhãn hiệu sản phẩm
Sự thành công của một sản phẩm cũng một phần nào quyết định bởi tên của một sản phẩm. Một cái tên dễ nhớ hay đặc biệt sẽ in vào đầu người tiêu dùng và sẽ là cái tên khách hàng nhớ đầu tiên khi nói về 1 loại sản phẩm. Vì thế, việc đặt tên cho sản phẩm cũng là một công việc tương đối quan trọng. Các nhãn hiệu nước khoáng có gas và không gas của Vĩnh Hảo được đặt theo tên công ty, còn có các loại nước khoáng ngọt như Lemona, Camina, Cola K+, những cái tên tương đối dễ nhớ, có vần điệu, vừa có hướng quốc tế, vừa giữ được bản sắc tiếng Việt.
Ở nước khoáng có gas và không gas, tên công ty được đặt cho các sản phẩm ở dòng sản phẩm này. Vĩnh Hảo có nghĩa là mãi mãi bền vững và tốt đẹp. Công ty muốn mang đến cho khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt và ngày càng phát triển, bảo đảm sức khoẻ cho mọi người. Bên cạnh đó, Vĩnh Hảo cũng muốn quan hệ giữa công ty với khách hàng luôn bền vững, để phát triển một thương hiệu Việt vươn ra tầm cỡ thế giới.
Ở dòng sản phẩm nước khoáng ngọt, mỗi nhãn hiệu đều có ý nghĩa:
Lemona: viết tắt của từ Lemonade, có nghĩa là nước chanh, nêu lên được đặc tính của sản phẩm. Nhãn hiệu sản phẩm được quốc tế hoá gây sự chú ý của một bộ phận giới trẻ năng động, giúp sản phẩm này ngày càng nước ưu chuộng.
Camina: tên gọi đã nói lên phần nào đặc tính sản phẩm, có hương vị cam đặc trưng.
Cola K+: Từ trước đến h đã có rất nhiều thương hiệu cola thành công như Pepsi, CocaCola,…, nhưng Vĩnh Hảo đã mạnh dạn tạo ra một sản phẩm Cola mới có chứa khoáng chất, mang đến một sự lựa chọn mới về sản phẩm Cola.
Quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm
Công ty có 3 dòng sản phẩm nước khoáng chính là nước khoáng có gas, nước khoáng không gas và nước khoáng nhạt.
Dòng sản phẩm nước khoáng có gas
Quyết định chất lượng sản phẩm
Được khai thác và đóng chai ngay tại nguồn, môi trường trong lành vì cách xa khu dân cư, được bơm lên từ độ sâu hơn 30m với dây chuyền sản xuất khép kín công nghệ cao nhập từ Châu Âu (Bỉ) mà không qua bất kỳ công đoạn xử lý bằng hóa chất nào, do đó nước khoáng có gas Vĩnh Hảo vẫn luôn giữ được nguyên vẹn hàm lượng khoáng và duy trì tính thiên nhiên. Sản phẩm được thanh trùng bằng tia cực tím UV mang lại sự tinh khiết cao nhất.
Đặc tính của sản phẩm
Hàm lượng Bicarbonate ( HCO3-) cao nhất trong các dòng sản phẩm, có hàm lượng Natri, Kali, Magie và Canxi ở tỉ lệ phù hợp.Có gas mang lại sự khác biệt so với các sản phẩm nước khoáng khác trên thị trường. Được thiên nhiên ưu đãi, nước khoáng có gas Vĩnh Hảo chứa hàm lượng khoáng chất cần thiết như Sodium, Magnesium, Calcium, Silic, Potassium, Bicarbonate,… giúp tăng cường chức năng của tế bào da, ngăn ngừa nếp nhăn do kích thích hoạt động của vitamin E, cải thiện chức năng vận động của hệ thần kinh, tiêu hóa, giúp các cơ quan hoạt động hiệu quả hơn. Một trong số những công dụng của nước khoáng có gas là được các bác sỹ khuyên dùng kèm để hỗ trợ điều trị bệnh gút. Ngoài ra, sản phẩm còn có tác dụng hỗ trợ giải độc gan, bổ sung các khoáng chất quan trọng cần cho cơ thể khi làm việc, tập thể thao hay lúc mệt mỏi…, mang lại sức khỏe kiện toàn và tràn đầy sức sống mỗi ngày
Tên gọi
Tên viết tắt
Hàm lượng
Bicarbonate
HCO3 -
2500
TDS
1900
Sodium
NA+
912
Silicate
SiO3 -
Potassium
K+
84
Calcium
Ca++
43
Magnesium
Mg++
11
Fluoride
F
1,5
Total Iron
Fe2+, 3+
0,0
Nitrate
NO3 -
0,0
Iodine
I -
0,0
pH
7,2
Nhãn hiệu, bao bì
Kiểu dáng chai của Vĩnh Hảo không gas khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh khác, tăng độ nhận biết thương hiệu.Ở sản phẩm chai PET 500ml, với nắp chai màu xanh lá cây, bao bì nền màu xanh lá cây đặt ở giữa chai chai có tên gọi và logo đặc sắc với màu trắng và xanh dương, có một ngôi sao nhỏ ở phí trên bao bì và 1 ngôi sao lớn ở phía dưới, Vĩnh Hảo khẳng định sự khác biệt so với các sản phẩm cùng ngành, đem người tiêu dùng đến gần thiên nhiên với màu trắng của trời, màu xanh là của cây và màu xanh dương của nước.Còn ở sản phẩm chai thuỷ tinh 450ml, Vĩnh Hảo đánh mạnh vào phân khúc khách hàng trung lưu, bởi sự sang trọng của sản phẩm thuỷ tinh cùng với sự đảm bao về chất lượng bảo quan trong chai thuỷ tinh. Kết hợp giữa màu trắng và xanh dương, Vĩnh Hảo cũng đem đến sự tươi mát của nguồn nước khoáng đến cho khách hàng
Dòng sản phẩm nước khoáng không gas
Quyết định chất lượng sản phẩm
Cũng được sản xuất từ nguồn khoáng Vĩnh Hảo ở Bình Thuận, chất lượng của nước khoáng không gas Vĩnh Hảo cũng không thua kém các dòng sản phẩm nước khoáng khác. Nước khoáng Vĩnh Hảo không gas được đánh giá là sản phẩm có chất lượng tốt so với những sản phẩm cùng loại trên thị trường. Chính vì lẽ đó, nước khoáng Vĩnh Hảo đã sớm trở thành người bạn thân thiết của mỗi gia đình, không chỉ bởi giá trị giải khát đơn thuần mà còn vì những lợi ích đặc biệt của sản phẩm đem lại cho sức khỏe.
Đặc tính sản phẩm
Có hàm lượng Bicarbonate thấp hơn sản phẩm Vĩnh Hảo có gas, Vĩnh Hảo không gas cũng mang đến sự tươi mát, vừa giải khát vừa bổ sung lượng khoáng cần thiết cho cơ thể. Nước khoáng không ga Vĩnh Hảo là sản phẩm thông dụng, thích hợp sử dụng hằng ngày, vì có hàm lượng khoáng nhẹ, dễ uống và có hậu vị thanh ngọt . Bicarbonate giúp làm giảm độ chua bao tử, nhờ đó giảm thiểu chứng xót dạ dày và đầy hơi; Silicate hòa tan trong nước có tác dụng tốt trong tiêu hóa, thần kinh; Calcium ngăn ngừa loãng xương; Magnesium giúp củng cố khả năng miễn dịch, giúp tim hoạt động tốt và điều hòa áp huyết động mạch. v.v...
Tên gọi
Tên viết tắt
Hàm lượng
Bicarbonate
HCO3 -
439
TDS
375
Sodium
NA+
155
Silicate
SiO3 -
20
Potassium
K+
6
Calcium
Ca++
0,6
Magnesium
Mg++
6,4
Fluoride
F
0,2
Total Iron
Fe2+, 3+
0,0
Nitrate
NO3 -
0,0
Iodine
I -
0,0
pH
7,2
Nhãn hiệu, bao bì
Với logo và bao bì mới được thay đổi từ năm 2009, Vĩnh Hảo đem đến một làn gió mới cho sản phẩm nước khoáng của mình. Ở sản phẩm nước khoáng không gas, với 5 loại sản phẩm bằng nhựa PET với dung tích khác nhau, Vĩnh Hảo đem đến cho khác hàng sự tươi mát của dòng suối với màu xanh dương và trắng.
Dòng sản phẩm nước khoáng ngọt
Quyết định chất lượng sản phẩm
Được sản xuất trên nền nước khoáng thiên nhiên Vĩnh Hảo, các sản phẩm nước khoáng ngọt cũng đảm bảo được chất lượng cũng như lượng khoáng để bổ sung cho cơ thể. Chất lượng còn được thể hiện qua khâu thanh trung bằng tia cực tím UV như các sản phẩm nước khoáng khác của Vĩnh Hảo, đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng.
Đặc tính sản phẩm
Trên nền nước khoáng thiên nhiên Vĩnh Hảo (đã được giảm nhẹ lượng khoáng), sản phẩm nước khoáng ngọt của Vĩnh Hảo là loại nước giải khát có vị ngon rất đặc trưng và khác biệt vì chứa các khoáng chất từ thiên nhiên. Thưởng thức một chai nước khoáng ngọt của Vĩnh Hảo vừa đem lại cho bạn cảm giác đã khát và một hương vị không lẫn vào đâu được so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường, vừa đáp ứng nhu cầu bổ sung khoáng chất của cơ thể. Đây chính là lý do các sản phẩm khoáng ngọt ngày càng được người tiêu dùng yêu mến và ưa chuộng. Ngoài công dụng giải khát, nước khoáng ngọt còn giúp hỗ trợ dễ tiêu hóa nhờ có chứa gas tự nhiên. Đồng thời, các chất khoáng Natri, Kali, Magie, Canxi, Silicate,... vốn rất giàu trong nguồn nước khoáng Vĩnh Hảo còn có công dụng rất tốt cho hệ thần kinh, giúp phòng ngừa loãng xương và các bệnh về tim mạch.
Thành phần:
Nước khoáng thiên nhiên Vĩnh Hảo bão hoà CO2
Hương vị đặc trưng tự nhiên ( Chanh, Cam,Cola)
Đường Sucrose
Acid Citric ( 330)
Acid Malic (296)
Chất bảo quản Natri Benzoat ( 211)
Nhãn hiệu, bao bì
Ở dòng sản phẩm khoáng ngọt, màu sắc, bao bì, nhãn hiệu đều nêu lên được đặc tính của sản phẩm. Ở sản phẩm khoáng chanh Lemona, ngay ở tên gọi ta đã nhận thấy được đặc tính của sản phẩm. Bên cạnh đó, với màu xanh lá của hương chanh, kiểu dáng chai độc đáo, Lemona thu hút được sự chú ý của khách hàng có cá tính, ưa cái mới. Lemona là sản phẩm Vĩnh Hảo được ưu chuộng nhất và đang trên đà phát triển. Ở sản phẩm khoáng Cam – Camina, sản phẩm cũng thể hiện đặc tính của nó qua màu đặc trưng của Trái Cam ở bao bì và nắp chai. Cuối cùng là sản phẩm Cola K+ với màu đỏ đậm đặc trưng. Khoáng ngọt đang là đối thủ đáng gờm của các hãng nước giải khát nổi tiếng khát và dần chiếm được cảm tình trong lòng khách hàng
Thiết kế bao bì sản phẩm
Tháng 4/2010 Công ty cho ra mắt hệ thống nhận diện thương hiệu mới, bao gồm cả logo và bao bì nhằm xây dựng lại hình ảnh trẻ trung và mạnh mẽ hơn cho sản phẩm của mình trên thị trường nước đóng chai tại Việt Nam.
Về logo, Vĩnh Hảo đã mạnh dạn đột phá và sang tạo mẫu mã mới, kế thừa và phát huy trên cơ sở của thiết kế trước đây. Hình dáng logo được mô phỏng theo hình dáng của nguyên tắc “Tỷ lệ vàng” trong vật lý của người Hy Lạp cổ, tượng trưng cho sự hài hòa và hoàn mỹ. Với biểu tượng giọt nước được thiết kế phá cách, và những đường nét liên tưởng đến những đường cong của núi, logo mới như nhắc cho người tiêu dùng về một sản phẩm nước uống trong lành được đóng chain gay tại nguồn nước khoáng nổi tiếng tại Việt Nam. Kiểu chữ “Vĩnh Hảo” được cách điệu từ hình dáng của những giọt nước tinh khiết, nổi bật trên nền xanh dương đậm – màu sắc tượng trưng cho nguồn nước thanh khiết của đất trời. Hình ảnh ngôi sao màu hồng nổi bật trên nền xanh như một điểm nhấn giúp tổng thể hài hòa hơn, ngoài ra, ngôi sao sao cũng là biểu tượng cho sự cam kết về chất lượng – điều mà Vĩnh Hảo luôn ưu tiên cải tiến để mang nguồn nước với các khoáng chất hữu ích hòa tan thiên nhiên như một món quà của tạo hóa phục vụ cho con người.
Chiến lược phát triển sản phẩm mới
Tiếp tục phát huy thế mạnh ở chất lượng cùng với lợi ích mà sản phẩm mang đến cho người tiêu dùng, Vĩnh Hảo luôn nâng cấp để có những công nghệ sản xuất nước khoáng tiên tiến nhất để tạo ra các sản phẩm mới, phù hợp với sở thích và mang lại sức khoẻ cho khách hàng.
Vĩnh Hảo đã nhập dây chuyền tự động từ Mỹ sản xuất nước suối theo công nghệ hiện đại có công suất 30 triệu lít/năm, để nâng sản lượng và chất lượng sản phẩm. Năm 2000, Vĩnh Hảo xây dựng và triển khai Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9002 và tiếp tục cải tiến qua các phiên bản ISO 9001:2000. Đầu năm 2008, Nước khoáng Vĩnh Hảo được cấp chứng nhận theo phiên bản mới ISO 22000:2005, phiên bản tích hợp cả GMP và HACCP nhằm mang đến những sản phẩm có chất lượng tốt nhất và ổn định. Mới đây, tháng 10/2009, Công ty lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất mới hoàn toàn với công nghệ nhập khẩu từ Ba Lan kinh phí hơn 20 tỷ đồng để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng.
Vĩnh Hảo đang tập trung nghiên cứu, tạo ra sản phẩm mới ở dòng sản phẩm nước khoáng cao cấp để cạnh tranh với các sản phẩm của đối thủ và xuất khẩu sang các nước khác.
Mới đây Vĩnh Hảo đã cho ra một dòng sản phẩm mới đó là Cola K+, thuộc dòng sản phẩm khoáng ngọt, dòng sản phẩm đang giúp Vĩnh Hảo vươn lên trong thời gian gần đây với hơn 50% doanh thu cho Vĩnh Hảo.
Những yếu tố môi trường tác động đến chiến lược sản phẩm
Môi trường nội vi
Nội bộ doanh nghiệp
Con người là một yếu tố quan trọng để quyết định sự thành công của một công ty. Để người tiêu dùng biết đến thương hiệu và mua sản phẩm của thương hiệu đó thì những người đại diện cho thương hiệu, những con người làm việc trong công ty, phải hiểu rõ về tầm nhìn, sứ mạng, giá trị thương hiệu và sản phẩm của mình hơn ai hết. Chỉ có thế thì mới đem lại lợi ích cao nhất cho khách hàng và chính công ty ấy.
Nắm được tầm quan trọng ấy, Vĩnh Hảo trong những năm gần đây đã triển khai các chương trình rà soát, đánh giá cũng như tăng ngân sách đào tạo nguồn nhân lực cho công ty thích ứng được với qui mô tốc độ phát triển cũng như áp lực cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường nước khoáng.
Sự phát triển của khoa học kỹ thuật và yếu tố ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản phẩm
Vĩnh Hảo luôn đi đầu trong việc nâng cấp dây chuyền sản xuất, nhập khẩu từ các nước phương Tây để sản xuất sản phẩm với công nghệ hiện đại nhất, để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.Vĩnh Hảo đã bỏ ra một số tiền không nhỏ để đầu tư lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng. Bên cạnh đó, quy trình sản xuất của công ty được kiểm soát nghiêm ngặt, đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, nên hầu hết sản phẩm của Vĩnh Hảo đã được Viện Pasteur, , các cơ quan kiểm nghiệm uy tín đánh giá cao về chất lượng luôn ổn định.
Vĩnh Hảo còn tăng cường công tác nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và định hướng phát triển của công ty
Môi trường ngoại vi
Môi trường tự nhiên
Khi thời tiết nóng bức, việc mua các sản phẩm giải khát của người tiêu dùng ngày càng tăng cao để thoả mãn nhu cầu sinh lý của cơ thể ở mọi lúc mọi nơi. Vì thế mà các sản phẩm nước khoáng của Vĩnh Hảo đang có lợi thế vì vừa giải khát, vừa bổ sung khoáng chất, năng lượng cho cơ thể.Ngoài ra còn có các sản phẩm khoáng ngọt với các hương vị của trái cây, có thể đáp ứng sở thích của từng khách hàng mà không gây hại đến sức khoẻ như các sản phẩm nước giải khát có nhiều đường hoá học và một số thành phần gây hại cho sức khoẻ người tiêu dùng.
Nguồn cung ứng
Trải qua 80 năm từ khi công ty thành lập, nước khoáng từ thiên nhiên của Vĩnh Hảo vẫn ổn định về lượng khoáng trong nước, mang lại chất lượng tốt cho các sản phẩm của Vĩnh Hảo. Với một nguồn cung ứng gần như vô tận mà thiên nhiên đã ban tặng,và một số nguồn khoáng chưa đi vào khai thác, Vĩnh Hảo luôn yên tâm về chất lượng sản phẩm của mình.
Bên cạnh đó, Vĩnh Hảo cũng rất chặt chẽ trong việc bảo vệ môi trường xung quanh nguồn nước khoáng.
Đối thủ cạnh tranh
Các đối thủ cạnh tranh của Vĩnh Hảo có giá trị thương hiệu rất cao trên thị trường, dẫn đầu là Lavie. Sản phẩm của Lavie có chất lượng cao, tuy lợi ích đem lại cho sức khoẻ không bằng Vĩnh Hảo và giá nhỉnh hơn so với Vĩnh Hảo nhưng do những chiến lược cũng như việc chon phân khúc, thị trường mục tiêu đúng đắn đã đem lại một vị thế rât cao trên thị trường. Bên cạnh đó, Lavie là nhãn hàng của Nestle nên nguồn lực về tài chính rất mạnh nên các chiến lược sản phẩm cũng như chiêu thị cũng rất mạnh và thu hút được đông đảo khách hàng trên cả nước. Do đó, để Vĩnh Hảo có thể giành thị phần thì chỉ có thể phát huy điểm mạnh của mình đó là lợi ích đem lại cho sức khoẻ, đánh vào những phân khúc gia đình, nhà trường, công sở, những nơi đặt tiêu chuẩn sức khoẻ lên hàng đầu. Bên cạnh đó, việc ra đời sản phẩm nước khoáng ngọt cũng tạo ra được sự khác biệt trên thị trường và được người tiêu dùng đón nhận.
Giới trung gian
Hiện nay, Vĩnh Hảo có hơn 30000 đại lý phân phối sản phẩm của mình trên khắp cả nước. Và hiệu quả nhất là ở phía Nam, nhất là TPHCM, chiếm phần lớn doanh thu về các mặt hàng nước khoáng.
Với số lượng nhà phân phối đang có, việc đưa sản phẩm đến với các siêu thị, nơi bán lẻ và người tiêu dùng là rất nhanh chóng, thuận lợi, không tốn nhiều chi phí. Điều này giúp đẩy mạnh tốc độ tiêu thụ sản phẩm của Vĩnh Hảo
Hiện nay sản phẩm luôn có mặt ở các nơi bán lẻ đó là Khoáng Chanh – Lemona.
Khách hàng
Trong tình hình khủng hoảng kinh tế , lạm phát cao như hiện nay, các chỉ tiêu về một sản phẩm của người tiêu dùng ngày càng nhiều, cùng với việc e dè trong chi tiêu nên các sản phẩm muốn cạnh tranh được trên thị trường cần phải khẳng định được sự khác biệt.
Một số bộ phận khách hàng quan tâm nhiều đến sức khoẻ sẽ vẫn chọn những thương hiệu với sản phẩm mang lợi ích cho mình dù giá cao. Một bộ phận khác chọn những sản phẩm rẻ và phù hợp với sở thích của mình mà không quan tâm nhiều đến ích lợi mà sản phẩm mang lại cho bản thân. Ngoài ra, còn có một số khách hàng bị mắc bẫy ở những sản phẩm hàng nhái có tên gần giống với tên một số thương hiệu nổi tiếng, gây sự hiểu lầm đối với các thương hiệu.
Vì thế, Vĩnh Hảo đưa ra các dòng sản phẩm nước khoáng rất tốt cho sức khoẻ nhưng giá thành thấp hơn hoặc bằng giá của các sản phâm nước khoáng hay nước giải khát khác, mang lại sự tiện lợi cũng như đảm bảo sức khoẻ người tiêu dùng. Song song đó, Vĩnh Hảo còn tìm cách tối ưu hoá quy trình sản xuất kinh doanh, cắt giảm chi phí để giảm giá thành, đồng thời nghiên cứu các dòng sản phẩm khác phù hợp với thị hiếu của khách hàng, nhất là khách hàng tiềm năng.
Những tác động qua lại giữa chiến lược sản phẩm và các thành tố khác trong marketing mix
Chiến lược giá
Chiến lược giá hợp lý cũng góp phần giúp cho chiến lược sản phẩm phát huy được hết hiệu quả của nó.
Công ty có các sản phẩm với dung lượng khác nhau đi kèm các giá khác nhau dành cho mọi khách hàng
Ở một số phân khúc như trường học, bệnh viện,công sở,... giá của sản phẩm sẽ thay đổi phù hợp với sức mua cũng như số lần mua của các đơn vị.
Chiến lược phân phối
Chiến lược phân phối cũng là một trong những chiến lược quan trọng đối với một thương hiệu, sản phẩm dù có tốt nhưng không đến được tay người tiêu dùng thì việc kinh doanh của công ty đó sẽ thất bại, cùng với sự đi xuống của thương hiệu.
Nắm bắt được tầm quan trong này, Vĩnh Hảo đã xây dựng một hệ thống phân phối trải khắp từ Bắc xuống Nam, để sản phẩm đến với người tiêu dùng một cách nhanh chóng nhất.
Công ty cũng mở thêm văn phòng đại diện ở Thành Phồ Hồ Chí Minh, nơi tiêu thụ sản phẩm nhiều nhất, để tăng thêm sức tiêu thụ và độ nhận biết thương hiệu
Chiến lược chiêu thị
Hoạt động chiêu thị của Vĩnh Hảo cũng được đầu tư thích hợp để giá tăng sự hiểu biết về sản phẩm, tăng giá trị thương hiệu Vĩnh Hảo và nhấn mạnh sự khác biệt và lợi ích của sản phẩm Vĩnh Hảo so với các sản phẩm khác.
CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN VÀ NÂNG CAO CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CHO CÔNG TY
Phân tích đánh giá chiến lược sản phẩm của công ty Vĩnh Hảo
Chiến lược sản phẩm của Vĩnh Hảo có những ưu điểm so với đối thủ nhưng công ty vẫn còn khá nhiều khuyết điểm cần phải khắc phục để gia tăng thị phần:
STT
Chiến lược
Ưu Điểm
Khuyết Điểm
1
Kích thước tập hợp sản phẩm
Đa dạng về các dòng sản phẩm
Chỉ đáp ứng một phần cho thị trường
2
Nhãn hiệu sản phẩm
Tên thương hiệu đã có từ lâu đời và rất nổi tiếng.Vì thế việc gắn tên những sản phẩm chính với tên thương hiệu giúp khách hàng dễ nhận biết.
Một số tên sản phẩm khó nhớ, không tạo được ấn tượng cho người mua sản phẩm
3
Quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm
Nguồn nước khoáng dồi dào, quý giá với nhiều khoáng chất có lợi cho sức khoẻ
Chưa biết phát triển thế mạnh của mình trong một số phân khúc thị trường
4
Mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm
Sản phẩm có mẫu mã, kiểu dáng, màu sắc phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng
Còn sử dụng sản phẩm làm bằng thuỷ tinh, khó khăn cho việc thu lại và bất tiên cho khách hàng.
5
Phát triển sản phẩm mới
Đầu tư mạnh vào việc nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới với các công nghệ sản xuất được nhập từ nước ngoài
Chưa có ý tưởng táo bạo, thị trường mục tiêu chưa rõ ràng
6
Đối thủ cạnh tranh
So với đối thủ cạnh tranh thì sản phẩm có chất lượng hơn cùng với giá thành tương đối rẻ
Thị phần so với đối thủ cạnh tranh chính rất cách biệt. Các chiến lược chưa hiệu quả bằng đối thủ cạnh tranh
PEST
Chính trị ( Politics)
Việt Nam thực hiện cam kết về mở cửa thị trường bán lẻ trong năm 2010. Mặt tốt là các doanh nghiệp trong nước đã năng động hơn, tăng sức cạnh tranh, sản xuất các sản phẩm có chất lượng, mẫu mã tốt hơn. Tuy nhiên, bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng gặp nhiều khó khăn do sức ép cạnh tranh ngày càng lớn. Các loại hình cạnh tranh không lành mạnh: hàng nhập lậu, hàng giả, hàng nhái khó kiểm soát, không chỉ gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng mà có ảnh hưởng đến các thương hiệu của các công ty. Cùng với sự tăng trưởng của kinh tế và tiêu dùng, nhu cầu về nước khoáng cũng tăng lên khá mạnh, thu hút sự tham gia của các DN có vốn đầu tư nước ngoài vào thị trường, khiến cho sự cạnh tranh thị phần khá gay gắt
Kinh tế ( Economy)
Trong bối cảnh hiện nay, ảnh hưởng của khủng hoảng kinh tế, lạm phát cao làm cho giá cả thị trường không ổn định. Vì vậy người tiêu dùng càng đắn đo hơn trong việc chi tiêu các sản phẩm.Vì thế, có một lợi thế cho một số doanh nghiệp khi người tiêu dùng chú tâm vào các sản phẩm có chất lượng và giá thành rẻ.
Xã hội ( Social)
Các quan điểm của xã hội ngày càng đổi mới, người tiêu dùng giờ đây chú tâm vào các sản phẩm có chất lượng và có giá hợp lý. Ngoài ra, không chỉ hướng đến mỗi bản thân, người tiêu dùng còn quan tâm đến lợi ích người khác, gia đình, cộng đồng… đòi hỏi các công ty, doanh nghiệp phải thay đổi chiến lược của mình. Đẩy mạnh các hoạt động xã hội, bảo vệ môi trường cùng với các dịch vụ khác hàng thì mới có thể chiếm lĩnh được thị trường.
Kỹ thuật công nghệ ( Technology)
Kỹ thuật – công nghệ cũng đóng môt vai trò quan trọng trong sự phát triển đi lên của các doanh nghiệp. Với các ứng dụng khoa học kỹ thuật từ nước ngoài, chất lượng và năng suất của sản phẩm được cải thiện rất nhiều, là một thế mạnh để cạnh tranh trên thị trường. Vì vậy, sự cân nhắc trong đầu tư về kỹ thuật công nghệ cũng là một vấn đề cấp thiết và nan giải cho một số doanh nghiệp đi sau hay đang tụt hậu trong thị trường.
SWOT
STRENGTHS
S1: Có nguồn khoáng chất lượng và dồi dào
S2: Có khả năng thâm nhập thị trường tương đối tốt.
S3: Là sản phẩm mang lại lợi ích về sức khoẻ
S4: Có vị thế trong lòng khách hàng
S5: Quy trình sản xuất nghiệm ngặt, đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm
S6: Đa dạng về sản phẩm
S7: Giá sản phẩm tương đối rẻ
S8: Có hệ thống quản lý chất lượng tích hợp cả GMP và HACCP, ISO 22000:2005
S9: Sở hữu công nghệ sản xuất nước khoáng hiện đại nhất từ nước ngoài
S10: Thương hiệu được nhiều người biết đến.
OPPORTUNITIES
O1: Chính phủ mở cửa thị trường bán lẻ
O2: Chính trị trong nước ổn định, dễ kêu gọi đầu tư nước ngoài.
O3: Nhu cầu sản phẩm nước khoáng ngày càng tăng
O4: Nhận thức của người tiêu dùng Việt Nam ngày càng tăng
WEAKNESSES
W1: Vốn điều lệ không lớn
W2: Nhiều sản phẩm chưa thật sự nổi bật trong lòng khác hàng do đặc tính, mẫu mã
W3: Nghiên cứu sản phẩm mới còn chậm
W4: Các hoạt động chiêu thị cỏn ít
W5: Khó khăn trong việc thu lại sản phẩm bằng chai thuỷ tinh
W7: Chưa sử dụng tối đa các nguồn lực
W8: Chất lượng dịch vụ chưa cao, chi phí vân chuyển hàng hoá cho thị trường còn chưa được hoàn thiện.
THREATS
T1: Sức ép cạnh tranh lớn với nhiều đối thủ cạnh tranh
T2: Chi tiêu người tiêu dùng hạn chế do khủng hoảng kinh tế.
T3: Sản phẩm ngoại nhập ngày càng nhiều
T4: Môi trường tự nhiên bị ô nhiễm có thể ảnh hưởng đến nguồn khoáng
T5: Nhiều hàng nhái gây ảnh hưởng đến thị trường cũng như thương hiệu
5 Forces
Áp lực từ nhà cung ứng:
Với nguồn khoáng dồi dào mà công ty nước cấp phép khai thác, cùng với nhiều dây chuyền sản xuất và đóng chai của chính công ty, Vĩnh Hảo hạn chế được một phần áp lực từ nhà cung ứng. Mặc dù chịu ảnh hưởng biến động tăng đột biến giá nguyên liệu đầu vào( giá đường, giá bao bì PET, giá hương liệu…). Tuy nhiên, công ty đã có những giải pháp để tiết giảm được tiêu hao nguyên vật liệu. Dần thay đổi sản phẩm của mình sang chai nhựa PET, Vĩnh Hảo có nhiều nhà cung ứng chai nhựa PET như nhựa Bảo Vân(BAVICO JSC), nhựa Ngọc Nghĩa (NNC),… giảm áp lực cung ứng chai nhựa PET.
Áp lực từ khách hàng
Nhà phân phối:
Nhà phân phối là một trung gian để chuyển sản phẩm đến tay người dùng và cũng được quy là khách hàng. Hiện tại để giảm bớt áp lực từ việc phân phối độc quyền cũng như chi phí vận chuyển trực tiếp từ nhà máy, Vĩnh Hảo đã hợp tác và mở rộng hơn 30000 nhà phân phối trên khắp cả nước. Nhà phân phối đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với công ty, là nguồn cung cấp sản phẩm cho công ty cũng như để nghiên cứu thị hiếu khách hàng ở địa điểm có nhà phân phối. Vì vậy áp lực từ nhà phân phối là các siêu thị cũng rất lớn đối với công ty Vĩnh Hảo.
Khách hàng lẻ:
Khách hàng nói chung và khách hàng lẻ nói riêng là yếu tố quan trọng nhất quyết định sự thành bại của một công ty. Khách hàng không mua hàng thì công ty cũng không thể tồn tại được. Vì vậy áp lực của khách hàng hiện nay là vô cùng lớn do nhận thức của khách hàng ngày càng được nâng cao, đòi hỏi công ty phải có những sản phẩm uy tín, chất lượng, đáp ứng đươc nhu cầu và thị hiếu của họ. Bên cạnh đó còn có áp lực từ quy mô khách hàng, các đối thủ phải giành từng khách hàng với nhau, đem lại lợi ích cho họ để họ đem lại lợi ích cho chính doanh nghiệp. Nắm bắt được yếu tố quan trọng ấy, Vĩnh Hảo đang cố gắng phát triển các dòng sản phẩm của mình, đáp ứng nhu cầu khách hàng, giành lấy từng khúc thị phần từ tay các đối thủ cạnh tranh để đem lại sự phát triển cho công ty.
Áp lực từ đối thủ tiềm ẩn
Khi gỡ bỏ rào cản thuế khi tham gia vào thị trường nội địa thì có rất nhiều công ty, tập đoàn nước ngoài đang mon men chuẩn bị gia nhập thị trường. Với chất lượng vượt trội, đó là những đối thủ tiềm ẩn có thể trong thấy trước được, có thể làm thay đổi thị trường nước khoáng trong nước. Vì thế công ty Vĩnh Hảo cũng đã đầu tư rất nhiều vào dây chuyền sản xuất cũng như quy trình công nghệ, quản lý chất lượng trong những năm gần đây để có một nền tảng vững chắc, xây dựng công ty theo kịp Lavie đang dẫn đầu thị trường và chuẩn bị đón những đối thủ tiềm năng mới .
Áp lực từ sản phẩm thay thế
Vì là một sản phẩm thay thế có lợi cho sức khoẻ thay cho nước tinh khiết, nước giải khát có lượng đường cao, bia, rượu,…, sản phẩm nước khoáng của Vĩnh Hảo có lợi thế rất lớn và gần như không có áp lực từ sản phẩm thay thế khác bởi là một sản phẩm từ tự nhiên và có nguồn khoáng dồi dào.
Áp lực cạnh tranh nội bộ ngành
Thị trường nước khoáng đang rất sôi động. Gần đây các công ty đều thay đổi kiểu dáng sản phẩm và tung ra các sản phẩm mới trên thị trường để giành lấy thị phần. Bởi sự cạnh tranh phải nói là rất khốc liệt như thế mà khách nhận được lợi ích rất cao từ các sản phẩm nước cải tiến lên theo từng ngày, có chất lượng cao, lại tốt cho sức khoẻ với giá thành phù hợp. Áp lực canh tranh trong ngành đã giúp ngành nước khoáng ngày càng phát triển vượt trội và vươn ra giành lấy thị trường, khách hàng từ các thị trường nước tinh khiết cũng như nước giải khát, cũng làm nền móng vững chắc đến đón đầu những thách thức từ những mối nguy hiểm sắp gia nhập vào thị trường cũng như nền kinh tế không ổn định như bây giờ.
Đề xuất chiến lược
Để công ty đảm bảo việc tăng trưởng ổn định, gia tăng thị phần trong thị trường nước khoáng cũng như tăng độ nhận biết thương hiệu, công ty có các nhiệm vụ cơ bản bao gồm :
Hoàn thiện chuỗi sản phẩm của Công ty dựa trên lợi thế so sánh của thương hiệu và bảo đảm lợi nhuận cho cổ đông
Đầu tư nâng cao năng suất và chất lượng hoạt động của các nhà máy
Hoàn thiện hệ thống – qui trình kiểm soát chất lượng tại nhà máy
Nâng cao các nguồn lực của Công ty nhằm bao đảm thích ứng với qui mô, tốc độ tăng trưởng và khả năng đáp ứng với áp lực cạnh tranh trong ngành nước khoáng nói riêng và ngành nước giải khát nói chung.
Gia tăng khả năng khai thác nguồn nước khoáng Vĩnh Hảo và các khu vực mỏ lân cận
Tăng cường công tác nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường và định hướng phát triển của công ty.
Giải pháp cụ thể
Đầu tư nâng tỷ trong dòng sản phẩm nước khoáng bao bì PET lên 20% trong tổng sản lượng của Công ty ( tỷ lệ ở năm 2010 là 17%)
Tiếp tục chuẩn hoá lại các bao bì chai PET cho một số sản phẩm được chọn theo hướng đem lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng trong sử dụng và tiết giảm chi phí sản xuất.
Chuẩn hoá lại bao bì cho sản phẩm nước khoáng có gas Vĩnh Hảo chai thuỷ tinh 450ml
Đầu tư phát triển sản phẩm ở dòng sản phẩm PET khoáng ngọt, hiện đang tăng sản lượng tiêu thụ nhanh trong các năm gần đây
Luôn thăm dò ý kiến khách hàng, nhất là khách hàng trung thành về mẫu mã, kiểu dáng sản phẩm để kịp thời đáp ứng nhu cầu của họ. Phải luôn tìm kiếm, cập nhập những mẫu mã, kiểu dáng mới từ đối thủ canh tranh. Bên cạnh đó không ngừng sáng tạo những mẫu mã, kiểu dáng cho riêng công ty để gia tăng độ nhận biết và giá trị thương hiệu.
Nâng cao chất lượng dịch vụ, đáp ứng tốt nhu cầu vận chuyển hàng hoá cho thị trường và tăng cường kiểm soát để tiết giảm các chi phí không cần thiết.
Loại bỏ dần một số sản phẩm chưa phù hợp với thị hiếu khách hàng
Tăng tỷ suất lợi nhuận của các sản phẩm đang được thị trường ưu chượng như: PET khoáng ngọt, Bình Vĩnh Hảo và Vihawa 20 lít.
Đầu tư đổi mới quy trình công nghệ, cải tiến kỹ thuật và hợp lý hoá sản xuất để nâng cao năng lực sản xuất, ổn định chất lượng sản phẩm, tiết giảm tiêu hao trong sản xuất và đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường
Thực hiện đấu thầu và đánh giá thường xuyên các nhà cung cấp vật tư đầu vào để có được giá cả cạnh tranh và chất lượng vật tư đảm bảo
Phát triển thêm việc bán, đặt hàng sản phẩm qua mạng để tạo nên sự khác biệt với các đối thủ cạnh tranh
Kêu gọi đầu tư thêm vào công ty để gia tăng nguồn vốn
Đầu tư và mở rộng thêm quy mô sản xuất nhằm tăng thêm số lượng sản phẩm bán ra và giảm thiểu thời gian chở của khách hàng.
Xây dựng hệ thống nhân diện thương hiệu cho đội ngũ nhân viên bán hàng trong công ty để hoàn thiên hơn chiến lược định vị của công ty. Bên cạnh đó, tăng cường các hoạt động xã hội như tài trợ cho các chương trình trong trường học, cơ quan, đi mái ấm kết hợp tặng sản phẩm để tạo ấn tượng tốt đẹp trong lòng khác hàng, thu hút các khách hàng tiềm năng
Hoàn tất các thủ tục để có thể đưa vào khai thác thêm 1 mỏ (mỏ Đại Hoà)
PHẦN KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN NƯỚC KHOÁNG VĨNH HẢO.doc